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깔끔한 블랙스미스, 속 들여다보니… 2013-01-10 14:03:38
a 세 가지 위생등급으로 구분되며 70점 미만은 어떤 등급에도 포함될 수 없다. 총 4116곳의 업소를 대상으로 진행된 이번 평가에서 이중 18%만이 aaa 등급을 받았다. 서울시 식품안전과 관계자는 "서울특별시에서 진행하는 위생등급평가의 aaa등급은 객실/화장실/조리장/종사자 등 모든 평가 항목에서...
[인사] 일동제약 ; 성신양회 ; 제주도 등 2013-01-09 17:22:02
위생시험소장 허창현▷도로관리사업소장 김민하▷돌문화공원관리소장 현병휴▷세계자연유산관리단장 김성훈▷평생교육진흥원 교육 고영실▷관광협회 파견 김성권▷제주컨벤션뷰로 김영일▷서귀포의료원 강동호▷지방행정연수원 교육 홍성택 현공호 김은배▷국방대학교 교육 고창덕▷세종연구소 교육 김익수▷경찰대학교...
네네치킨, `2012년 우수외식기업` 선정 2013-01-08 16:24:03
우수외식기업 선정은 안전한 먹거리를 제공하고 우수 식재료를 사용하는 외식기업 브랜드를 평가, 육성하기 위해 마련됐습니다. 네네치킨은 식재료 공급 업체 선정기준을 비롯한 관리 규정, 위생시설의 관리 감독을 철저히 이행하고 있다는 점에서 높은 평가를 받아 대형가맹사업자 부문 우수상을 수상했습니다.
[K-프랜차이즈, 해외서 길을 찾다] 빕스 중국매장에선 이런 일이 … "콧털 깎고 다시 오세요" 2013-01-08 08:00:03
'의외로' 위생과 식품안전이다. 리두지역은 베이징 최대의 부촌(富村). 이 지역에 사는 샤오디 씨(40)는 "비싼 돈을 주고서라도 수입 식품을 구매해 사 먹는다. 한달에 서너번 외식을 할 때도 그나마 믿을 만한 호텔식 뷔페를 찾는다"고 말했다. 중국서 만난 한국프랜차이즈 업계 관계자들은 "중국인들에겐 '음식...
<인사> 한국식품산업협회 2013-01-02 17:51:04
▲위생교육부장 송성완 ▲식품안전부장 김정년 ▲분석연구부장 김희재 ▲기획업무부장 이종덕 (서울=연합뉴스)(끝)<저 작 권 자(c)연 합 뉴 스. 무 단 전 재-재 배 포 금 지.>
식약청, 설 성수식품 전국 합동점검 실시 2013-01-02 09:11:44
△무표시·무신고 제품 사용 여부 △원재료의 위생적 관리 여부 △유통기한 경과제품의 사용 여부 △허용 외 식품첨가물 사용 여부 등이다.특히 대형마트와 전통시장에서 판매하는 과일 및 나물류(깐도라지 등)는 집중 수거, 잔류농약 및 허용외 첨가물 사용 여부를 검사할 예정이다.식약청 측은 "이번 합동점검을 통...
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