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부담없는 가격으로 즐기는 고기 파티! 하남시 고기 맛집 ‘숯불구이 근고기’ 2015-01-16 18:18:35
경기도 하남시 신장동에 위치한 고기전문점 ‘숯불구이 근고기’ 2호점도 그런 경우다. 소고기, 돼지고기, 육회 등 다양한 고기를 저렴하게 파는 고기집으로 잘 알려진 이 곳은 모든 메뉴를 근(600g) 단위로 제공하는 것으로도 유명하다. 1인분을 임의로 정하기보다 고객에게 정량을 제공하자는 의도다. 인기메뉴인 근고...
미생 직장인들의 겨울철 대표 야식 ‘곱창’ 2015-01-16 15:32:00
소와 돼지로 나누어진다. 소의 곱창은 소의 작은창자로써 곱창 구이, 곱창 전로로 주로 사용된다. 또한 곱이라고 불리는 소의 소화액에 무기질, 효소가 풍부해 건강에 좋다. 소의 대창은 소의 큰창자로서 나선원방형으로 길이는 약 30m가 된다. 곱창에 비해 겉에 내장지방이 많이 붙어있는 편이다. 주로 전골이나 내장탕의...
오직 국내산 삼겹살만 취급하는 특별한 맛집, 암사동 칠백집 2015-01-16 14:14:17
국내산 돼지고기보다 베트남, 중국 등 질 낮고 위생적이지 못한 삼겹살을 파는 가게가 많아지면서 국내산 돼지고기를 정직하게 제공하는 착한 식당을 찾는 사람들이 늘어나고 있다. 강동구 암사동에 위치한 칠백집은 오직 국내산 최고급 돼지고기 삼겹살만을 취급하고 전문적으로 제공하는 곳으로 강동구 천호동과 암사동...
양미리 효능, 겨울이 제철...값싸고 맛있고 몸에도 좋아 `일석 삼조` 2015-01-16 12:07:38
돼지고기에 버금갈 만큼 단백질이 풍부하고 등푸른생선이다. 불포화지방산인 DHA와 아스파라긴산 등 필수아미노산 또한 풍부하다. 뼈째 먹는 생선이어서 칼슘 등의 무기질이 많고 성장기 어린이의 성장에 도움을 주고 중장년층의 골다공증 예방에 좋다. 양미리를 고를 때는 회백색으로 깨끗하고 마른 것을 골라야 한다....
'심심한' 겨울방학…호텔서 '솜사탕·붕어빵' 만들어볼까 2015-01-07 11:04:26
수 있는 것이 특징이다. 메뉴는 소고기 안심구이, 소고기 등심, 양념 소갈비, 돼지 삼겹살 등의 고기류를 비롯해 왕새우, 해물냄비우동, 훈제연어 샐러드, 스페셜 디저트 등이 푸짐하게 준비된다. 여기에 향수를 불러일으킬 붕어빵 및 솜사탕 만들기 등 다양한 가족 체험 프로그램이 마련될 예정이다. 또한 군고구마, 오뎅...
마르코 폴로도 감탄한 항저우, 美人을 닮은 호수…맑은 날도 흐린 날도 예쁘다 2015-01-05 07:00:45
진흙구이를 해먹은 데서 유래했다. 항저우에는 이처럼 이야기가 얽힌 음식이 많다. 시인 소동파(蘇東坡)의 이름을 딴 돼지고기 요리 동파육(東坡肉)도 항저우에서 탄생했다. 소동파가 이곳의 지방관으로 재직할 때 요리법이 개발됐다고 해서 동파육이라고 부른다. 서시에 비견되는 아름다움, 시후항저우 최대의 볼거리는...
[라이프 스트리트] 오늘의 라이프계 소식 2014-12-30 17:29:44
구이, 소고기 등심, 양념 소갈비, 돼지 삼겹살 등의 고기류를 비롯해 왕새우, 해물냄비우동, 훈제연어 샐러드, 스페셜 디저트 등이 제공되며, 여기에 군고구마, 오뎅 등 겨울철 대표 간식거리까지 푸짐하게 준비될 예정이다. 또한, 연날리기와 붕어빵&솜사탕 만들기 등 다양한 가족 체험 프로그램이 마련되어 더욱 풍성하고...
쉐라톤 그랜드 워커힐, 겨울방학 캠핑 프로모션 2014-12-29 15:02:31
구이, 등심, 양념 소갈비, 돼지 삼겹살 등부터 왕새우, 해물냄비우동, 훈제연어 샐러드, 스페셜 디저트 등이 제공된다. 또 연날리기와 붕어빵, 솜사탕 만들기 등 다양한 가족 체험 프로그램도 준비됐다. 가격은 어른 12만원, 어린이 5만원(1인 기준/세금, 봉사료 포함).한경닷컴 이민하 기자 minari@hankyung.com 기사제보...
‘띠과외’ 유쾌상쾌 송년회…정재형 합류 소식에 ‘내년이 기대되네’ 2014-12-27 09:56:35
잔뜩 들어간 전기구이 통닭, 진지희는 매운 닭발을 준비했으며 송재호는 자리에서 직접 굴 보쌈을 만들며 감동을 줬다. 두 번째 시간에는 ‘스피드 퀴즈’가 진행됐다. 100초 안에 멤버에 대한 문제 10개를 맞추는 게임에서 출연진들을 당황했다. 과외는 했지만 서로에 대해 잘 몰랐던 것. 이에 돼지 팀은 1문제, 토끼 팀...
이색음식을 찾고 있어?! 이태원 트로이카로 가봐! 2014-12-23 17:48:23
국물 요리를 즐겨 먹는다. 모둠꼬치구이와 비슷한 아쏘르티 이즈 샤실리취코프도 인기 메뉴다. 소고기, 돼지고기, 닭고기가 다양하게 나오는 푸짐한 데코레이션과 코를 자극하는 독특한 향 때문에 먹기도 전에 군침이 돈다고 관계자는 전했다. 뿐만 아니라 러시안 레스토랑답게 트로이카에서는 러시아 브랜드의 맥주들도...
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