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롯데百, 남성 제품 최대 70% 할인…호텔들 '설캉스 패키지' 2022-01-27 15:08:44
바자회 및 반찬 미각전’을 연다. 간장, 고추장, 된장과 게장, 대게찜 등을 최대 25% 저렴하게 판매한다. 강남점은 이 기간 캐주얼 의류 종합전을 열고 리바이스 등 6개 브랜드 제품을 60% 할인한다. 현대백화점은 판교점에서 캐주얼 니트와 셔츠 등을 최초 판매가 대비 80% 할인 판매한다. 목동점은 책가방 등을 최대 30%...
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카자흐스탄 유명 외식업체에 고추장삼겹살?…무슨 일이 2021-11-02 22:39:17
등을 활용해 고추장삼겹살, 쟁반메밀국수, 유자차 드레싱 등 6가지 신메뉴를 개발해 각 업체의 메뉴판에 정식 명기했다. 이번 행사는 K-FOOD(푸드) 수출시장 다변화 전략사업의 일환으로 식재료 대량수요처인 유명 외식업계에 K-푸드 신메뉴 개발 및 입점 지원을 통해 한국산 식재료의 대규모 공급 확대를 유도하기 위해...
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"연중 최대 혜택"…2021년 이마트 쓱데이 개막 2021-10-28 14:40:09
혜택을 준비했다. ‘브랜드 삼겹살, 목심’을 신세계포인트 적립 시 40% 할인한 100ｇ당 각 2184원에, ‘노르웨이산 생연어회 필렛(100ｇ)’은 2580원에 구매할 수 있다. 국내 데일리 와인의 대명사로 꼽히는 ‘G7 와인 4종'(까버네/메를로/샤도네이/쇼비뇽블랑)은 50% 할인한 3950원에 준비했다. ‘닌텐도 스위치...
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여행하는 미식가를 위한 짧은 안내서 2021-09-08 09:59:12
삼겹살, 묵은지전골, 갈비탕 등 전통적인 갈빗집 메뉴를 맛볼 수 있는 ‘마당갈비’를 찾은 여행자들이 빼놓지 않고 먹고 가는 메뉴는 바로 하얀민들레밥이다. 하얀민들레는 간과 위를 튼튼히 하고 열을 내리며, 이뇨작용을 돕는 대표적인 토종 약초다. 이곳은 제천시 백운면에 자리한 농장에서 하얀민들레를 키워 고구마,...
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[문정훈의 푸드로드] 외딴섬 특유의 기후·토양이 만들었다, 울릉도 美食 2021-08-31 17:36:51
더덕 무침은 더덕의 껍질만 깎아서 바로 고추장에 무쳐 먹는다. 명이도 다르다. 울릉도 명이는 식감이 더 보드랍고 마늘 향도 타지역의 것보다 강하지 않다. 울릉도의 유일한 평지 나리분지에서 숲을 걷는다. 포근함과 동시에 뭔지 모를 이국적 낯섦이 느껴지는 역설적 상황이다. 오솔길을 걷고 있지만 우리가 아는 대한...
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닭가슴살에 대한 지나치게 상세한 이야기 [문정훈의 푸드로드] 2021-07-06 17:42:01
1000만 마리에 해당하는 삼겹살을 수입하고 있다. 소도 마찬가지로 비구이용 부위는 갈수록 소비가 줄어들고 있다. 한 마리 전체를 맛있게 먹을 수 있는, 즉, 비선호 부위의 특성에 맞는 조리법과 요리를 개발하면 이렇게 많은 양의 삼겹살을 수입할 필요가 없어지고, 국내에서 사육 중인 가축의 개체 수도 줄일 수 있다....
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軍, 식재료 공급 농축수협 수의계약서 '경쟁입찰'로 바꾼다 2021-07-04 12:11:54
수 밖에 없다. 반면 장병들은 닭다리와 삼겹살 등 특정 부위를 좋아해 나머지는 잘 소비가 이뤄지지 않았다. 또 육류 등은 전량 국내산으로만 납품돼 상대적으로 충분한 양을 제공하지 못했다. 수산물은 비싼 단가에 비해 장병들이 잘 먹지 않아 비용 대비 만족도가 낮은 대표적인 품목이다. 우유도 장병들의 선호도가...
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야콘 한과·흥부잔치밥…입이 즐거운 농촌체험 2021-06-27 16:43:11
고추장 등이 들어간 비빔밥이다. 여름 농사 체험 행사도 있다. 옥수수 따기, 방울토마토 따기, 다슬기 잡기 등을 체험해 볼 수 있다. 고사리 감자 고구마 옥수수 방울토마토 등이 토산물이며 흥부잔치비빔밥과 솥뚜껑 삼겹살, 지리산나물밥 등도 이 지역의 명물 먹거리다. 인근 관광지로 지리산 둘레길(3코스), 국악의...
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1년새 주요 외식비 8개 중 6개 올라…즉석밥 3개월 연속↑ 2021-05-09 08:35:00
동일했고 삼겹살은 1만6천615원에서 1만6천581원으로 0.20% 내렸다. 또 올해 3월 기준 다소비 가공식품 28개 중 즉석밥, 밀가루, 고추장 등 16개 품목의 가격이 지난해 12월보다 상승했다. 가격 상승률이 가장 높은 가공식품은 즉석밥(100g 기준)으로, 614원에서 674원으로 9.8% 올랐다. 이어 밀가루(3.4%), 고추장(3.2%),...
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"팔도 잡겠다"…삼양도 '비빔면 전쟁' 가세 2021-05-06 18:04:12
비빔면이다. 태양초고추장과 사과, 배, 매실농축액 등을 기본으로 한 양념장에 국내산 아카시아꿀을 넣어 달콤한 맛을 살린 게 특징이다. ‘불닭볶음면’으로 ‘매운 라면’이라는 새로운 시장을 개척한 삼양식품은 여세를 몰아 비빔면 시장도 장악하겠다는 목표를 세웠다. 삼양식품 관계자는 “창립 60주년을 맞아 비빔면...
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