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날선 시어(詩語)로 고발한 권력과 탐욕의 민낯 2016-08-24 18:11:20
불판에 / 알량한 행운처럼 얇은 메밀전을 부치고(후략)’(‘메밀전병’ 중)라고 노래했다.시집 앞부분에 “시는 당신의 건강을 해칠 수 있습니다 / 읽게 되면 끊기가 어렵습니다 / 우울증을 유발하는 자기 비하와 실연 / 되도 않는 반항 등이 포함되어 있어 / 중독되면 통제가 안 됩니다”라는...
[한경과 맛있는 만남] 박인용 국민안전처 장관, 의리와 정이 있어야 진짜 리더죠 2016-08-11 18:36:42
장관의 권유로 메밀전부터 맛봤다. 기름기가 별로 없는 담백한 맛이었다.음식이 나온 참에 화제를 돌려 박 장관의 학창 시절에 대해 물었다. “외아들인데 어머니께서 돌아가신 뒤 방황을 좀 했죠. 원래는 의사가 되고 싶었습니다. 하지만 어머니를 잃은 슬픔에 아무도 없는 곳으로 가고 싶더군요. 그래서 선택한 곳이...
`생방송오늘저녁` 시원+쫄깃 메밀국수 맛집, 62년 전통 깊은 맛 2016-04-05 18:30:22
없는 메밀묵과 메밀전병 또한 많은 손님들 사이에 인기가 높았다. 가마솥에서 정성으로 만들어 낸 탱탱한 묵과 쫄깃하고 칼칼한 전병은 메밀국수와 함께 먹으면 찰떡궁합을 자랑한다고. 손님들은 “이 가게만의 깊은 맛이 있어 다른 곳에 가선 이 맛을 느낄 수 있다” “국수만 먹으면 심심한데 묵과 채소도 함께 즐길 수...
`인간의 조건-집으로` 스테파니, 낯선 `뻥이요 ~` 폭발 굉음에 `기절초풍` 2015-12-30 11:17:40
예상하지도 못했던 폭발 굉음에 몸서리쳤다는 후문. 그러나 당황도 잠시 뻥튀기 기계에 매료되어 이후 과자를 직접 만들어냈다는 한다. 한편, 강원도 토속음식인 메밀전병과 올챙이묵을 맛본 스테파니의 모습도 그려질 예정으로 기대를 모으고 있다. 영월 재래시장에서 펼쳐진 스테파니의 소탈한 일상은 오는 1월 1일...
`천국의 맛` 이종혁 츄러스, 메밀전 만들기 재료는? 2015-11-28 00:47:18
▲(사진=KBS 해피투게더 캡처) 메밀전 만들기 메밀전 만들기 `천국의 맛` 이종혁 츄러스, 메밀전 만들기 재료는? 츄러스 만드는 법이 온라인에서 관심을 모은다. 배우 이종혁은 지난해 11월 KBS2 ‘해피투게더3’에서 츄러스 레시피를 공개했다. 당시 이종혁이 선보인 만두 츄러스 주재료는 만두피, 황설탕...
백종원 김치 부침개 만들기 `꿀팁`은? 2015-11-27 17:42:51
넣으면 된다"고 덧붙였다. 한편, 메밀전 만들기도 관심을 모은다. 포털사이트 `푸드 레시피` 코너에서는 메밀전 만들기 비법이 공개됐다. 개성식 메밀 김치부침개를 비롯해 야채 메밀전, 해물 메밀전 등 퓨전 요리가 눈길을 끈다. 메밀 해물전의 경우, 재료는 오징어, 문어, 당근, 쪽파, 계란, 메밀가루, 소금 등이...
`백종원의 3대 천왕` 천하의 백종원도 꼬리 내린 평창 욕쟁이 할머니 등장 2015-11-27 16:48:13
인심을 느끼며 크게 한 입 받아먹었고, "맛이 어떠냐"는 할머니의 물음에 "어머니 손맛이 들어가서 그런지 아주 맛있다"며 애교 섞인 아부로 웃음을 자아냈다. 이어 "프랑스에서 먹어본 메밀 크레페 맛이 난다"며 할머니 메밀전에 대한 극찬을 아끼지 않았다. 백종원도 반하게 한 `평창 욕쟁이 할머니`의 메밀전은 27일...
‘심야식당’, 지진희부터 서우까지...호화 특별손님 ‘화제’ 2015-08-19 12:01:19
‘메밀전’편을 통해 테러로 잊혀진 불운의 하이틴 스타로 분한 심혜진, 단골손님인 국수 시스터즈와의 요절복통 로맨스를 그린 강두, 불치병으로 인해 사랑하는 딸을 떠날 수밖에 없는 마술사 지진희를 필두로 ‘심야식당’의 초호화 특별 손님이 시작됐다. 이후 21살 차이의 오지호-남지현이 그린 결혼 골인 스토리,...
‘심야식당’ 서우-지진희-오지호, 매회 특별 손님 등장…‘이번 주는?’ 2015-08-19 09:00:00
2화 ‘메밀전’편을 통해 테러로 잊혀진 불운의 하이틴 스타를 분한 심혜진, 단골손님인 국수 시스터즈와의 요절복통 로맨스를 그린 강두, 불치병으로 인해 사랑하는 딸을 떠날 수밖에 없는 마술사 지진희를 필두로 ‘심야식당’의 초호화 특별 손님이 시작됐다. 이후 21살 차이의 오지호-남지현이 그린 결혼 골인 스토리,...
‘심야식당’ 김승우, 촬영 중 폭풍 먹방 ‘먹고 또 먹고’ 2015-08-17 14:19:38
쫒고 있는 모습이 담겨있다. 김승우는 완성된 메밀전을 보며 입맛을 다시고 황인뢰 감독이 권하는 과자, 촬영 소품인 김 등을 쉴새 없이 먹고 있다. 특히 김승우는 1화의 주제였던 ‘가래떡과 김’을 한 입 베어 문 채 “이게 정말 괜찮구나. 대본 보면서도 궁금했는데...”라며 멋쩍은 미소를 짓고 있어 보는 이의 웃음을...
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