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'연꽃 담은 음식' 부여군 향토브랜드 연잎담 개발 2017-08-09 15:34:49
연근샐러드, 연근물김치, 연근전, 채소연근튀김, 유자청 연근피클 등 반찬으로 활용할 수 있는 레시피와 관광객들이 선호하는 연잎돈가스, 연잎밥, 연근들깨즙탕, 연잎수육, 연잎칼국수, 연잎삼계탕, 떡갈비 등 지역에서 조리·판매할 수 있는 표준 레시피로 구성됐다. 연잎으로 싼 삼계탕을 주 메뉴로 활력을 증진할 수...
고급 한식 잘 나가네…롯데홈쇼핑 '곳간' 메뉴 단독 판매 2017-08-07 09:13:57
음식인 마떡갈비(80g*30장), 청양열무물김치(1kg), 생강쌀엿장(280g*1병) 구성을 7만원 대에 판매한다.이달 26일에는 두 번째 메뉴로 곰탕 시리즈와 곳간 김치를 순차적으로 선보인다. 롯데홈쇼핑은 지난 5월부터 한국 전통 음식점 '아리랑', '강강술래' 등의 인기 메뉴를 판매 중이다.특히 가수 노사연 씨...
부귀농협 마이산김치, (사)한국전문기자협회 주관 ‘전통식품-전통김치전문’ 부문 소비자만족 1위 선정 2017-07-26 16:08:18
깍두기, 백김치, 총각김치, 갓김치, 나박물김치, 파김치, 오이소박이, 깻잎김치 등 10여종의 다양한 김치를 생산하고 있다. 설립 25주년을 맞은 부귀농협 마이산김치 공장은 100% 국내산 재료를 사용하는데 특히 진안산 배추와 고춧가루를 사용해 농민들에게 안정적인 수입을 확보하게 한다. 이곳에서 생산된 김치는 현재...
[ 사진 송고 LIST ] 2017-07-20 15:00:01
'한여름의 열무물김치 나눔' 07/20 11:23 서울 사진부 평화발레오-적십자 '열무물김치 나눔 봉사' 07/20 11:23 서울 백승렬 통신 보편요금제 제대로 추진 촉구 기자회견 07/20 11:24 서울 김주형 대화하는 정의용-윤영찬-남관표 07/20 11:24 지방 이동칠 울산 현대, 프로축구 출범 사상 첫...
제철 농산물로 여름철 보양 요리 만들어볼까 2017-06-29 06:00:09
약선음식의 이해, 제철 식재료의 효능, 오이 약선 물김치·애호박 잡채 등 약선음식 만들기 등을 알려준다. 이론과 함께 실습도 이뤄진다. 참가비는 없다. 신청은 센터 홈페이지(http://agro.seoul.go.kr)에서 다음 달 3일 오전 10시부터 할 수 있다. tsl@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
김치 많이 먹어도 고혈압 일으키지 않는다? 2017-06-21 12:37:21
있는 차이가 없었다고 분석했다. 연구진은 물김치·깍두기·그 외 김치 섭취량을 분석해봐도 섭취량과 고혈압 발생률의 통계적으로 유의한 차이가 나타나지 않았다고 설명했다. 다만 체질량지수가 높은 남성(BMI 지수 25㎏/㎡ 이상)의 경우 물김치를 많이 먹을수록 고혈압 발생 위험도가 높아지는 상관성이 있었다고 연구...
"김치, 많이 먹어도 고혈압 발생에 영향 없다" 2017-06-21 06:30:02
있는 차이가 없었다고 분석했다. 연구진은 물김치·깍두기·그 외 김치 섭취량을 분석해봐도 섭취량과 고혈압 발생률의 통계적으로 유의한 차이가 나타나지 않았다고 설명했다. 다만 체질량지수가 높은 남성(BMI 지수 25㎏/㎡ 이상)의 경우 물김치를 많이 먹을수록 고혈압 발생 위험도가 높아지는 상관성이 있었다고 연구팀...
[ 사진 송고 LIST ] 2017-05-27 17:00:01
16:31 서울 김도훈 자료 살펴보는 학부모들 05/27 16:31 서울 김도훈 총장 인사말 듣는 학부모와 수험생들 05/27 16:43 서울 진성철 사랑은 장미와 함께 05/27 16:51 서울 진성철 시원한 물김치로 여름 나세요 -------------------------------------------------------------------- (끝) <저작권자(c)...
[이슈+] 김영란법 예산으로 맛보는 미슐랭 스타 맛집은? 2016-11-20 09:11:38
채소와 단호박죽, 연근물김치, 말린 도토리묵과 가을 채소 잡채, 고수 겉절이, 두부 무채찜, 모둠버섯강정, 장아찌, 들깨탕, 연잎밥, 된장찌개, 각종 나물 등이 나온다. 아기자기하고 정갈하게 그릇에 담겨 나오는 모양새에 절로 '예쁘다'는 탄성이 나왔다. 전반적으로 슴슴하고 뒷맛이 깔끔했다. 각 요리가 나올...
[2016 청송사과축제] 대한민국 '사과' 끝판왕… "청송으로 오세요" 2016-11-05 18:03:35
빵, 초밥, 물김치, 조림 등 다양한 요리들을 보고 가족들이 너무 먹고 좋아해 나중에 조리법을 확인해 볼 계획"이라고 덧붙였다.이날 개막 이틀째를 맞은 청송사과축제 주 행사장인 경북 청송군 청송읍 송생리 사과테마공원은 주말을 맞아 축제 현장을 찾은 가족단위 방문객들로 오전부터 인산인해를 이뤘다. 경주에서...
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