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신세계푸드, 대체육활용 바게트 샌드위치 출시…스타벅스서 판매 2022-06-30 07:56:13
사용한 신메뉴를 출시했다고 30일 밝혔다. 신메뉴는 '프렌치 바게트 샌드위치'로, 이날부터 전국 스타벅스 매장에서 판매된다. 신메뉴에는 바게트에 베러미트 콜드 컷 햄, 토마토, 루꼴라, 구운 양파 등을 넣었다. 신세계푸드 관계자는 "대체육에 담긴 사회적 가치를 공감하는 소비자가 늘면서 대체육을 활용한...
런치플레이션에 가열된 `햄버거 전쟁` [뉴스+현장] 2022-06-29 19:07:56
한국 맥도날드가 신메뉴 보성 녹돈버거를 오는 30일 출시합니다. 보성 녹돈버거는 전남 보성 녹차잎 사료를 먹여 키워낸 보성녹돈 패티가 담긴 햄버거 제품입니다. 보성녹돈은 국내산 프리미엄 돈육으로 다른 돈육에 비해 비타민 B1과 리놀렌산 함량이 높은 것이 특징입니다. 양배추, 적양파, 토마토 등 햄버거에...
'녹차 먹인 돼지' 내세운 맥도날드 신제품, 30일부터 맛본다 2022-06-29 16:05:32
패티를 만들었다"고 소개했다. 또한 신제품에 들어간 양배추와 적양파, 토마토도 국산이라고 전했다. 한국맥도날드의 총괄 쉐프인 최현정 이사는 "올해는 버거의 메인 재료인 패티에 한국의 맛을 담았다. 앞으로도 국내산 식재료를 활용한 신메뉴를 선보이겠다"고 말했다. 오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com
한국맥도날드, 국산 재료 사용 '보성녹돈 버거' 출시 2022-06-29 11:10:33
출시 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 한국맥도날드는 국산 재료를 사용한 '보성녹돈 버거'를 출시한다고 29일 밝혔다. 30일 출시되는 보성녹돈 버거는 한국맥도날드가 작년 '창녕 갈릭 버거'에 이어 선보이는 '한국의 맛'(Taste of Korea) 제품이다. 한국의 맛은 고품질의 국내산 식재료를 활용한...
퀴즈노스ㆍ언리미트, 대체육 샌드위치 `플렉스 풀드 바비큐` 신메뉴 출시 2022-04-04 16:31:29
구현했다. 또한 풀드 바비큐에 토마토, 양파, 피망, 양상추 등의 야채와 계란이 사용된 치폴레마요 소스가 첨가되어 있다. 김수동 퀴즈노스 상무는 "국내 식물성 대체육 브랜드 언리미트와 건강과 맛이라는 부분을 동시에 만족하는 메뉴를 출시하기를 바랬다"며 "식물성 대체육과 연어 및 햄 등을 활용한 다양한 메뉴로...
안다즈 서울 강남, 봄철 입맛 돋우는 신메뉴 선봬 2022-03-30 12:00:15
1일부터 봄철 입맛 돋우는 신메뉴를 선보인다. 봄 제철 식재료와 지역 특산물을 활용함은 물론, 봄을 만끽할 수 있도록 오감을 만족시키는 요리들로 구성한 것이 특징으로 제주 감귤 소스를 뿌리고, 오렌지 가루를 올려 구운 활 랍스터 한 마리, 방풍나물과 적양파, 콩피 마늘을 넣고 금귤 고추장으로 버무려 구워 낸...
"야구팬 입맛 잡는다"…신세계푸드, `랜더스 스낵` 3종 출시 2022-03-30 10:02:57
취식이 허용되면서 야구팬들을 겨냥한 것이다. 신세계푸드는 SSG랜더스 야구단과 협업을 통해 `대왕오징어방망이`, `플레이콘도그볼`, `플레이어묵볼` 등 랜더스 스낵 3종을 새롭게 개발해 선보였다. 대왕오징어방망이는 대왕오징어의 몸통살을 야구 배트처럼 20cm 길이로 길게 썰어낸 뒤 기름에 튀겨냈다. 플레이콘도그...
HOT한 프랜차이즈 인기 메뉴, 어떤 게 있을까 2022-02-18 10:00:00
순 쇠고기와 양파를 그릴 위에 올려 구워 육즙과 양파의 달큰한 향이 조화를 이룬다. 프렌치프라이 또한 줄무늬 감자에 두툼하고 크링클컷 되어있어 차별화된 식감으로 즐길 수 있다. 굽네치킨의 불금치킨 구운 치킨의 대명사라고도 할 수 있는 굽네치킨. 맛있는 굽네치킨에서 신메뉴 불금치킨이 출시되었다. 오븐에 구워...
아시아개발은행 한국 첫 투자는 '이그린글로벌' 2021-12-08 17:37:18
유치한 자금을 고구마, 카사바, 양파, 마늘 등 작물의 기술 개발을 위해 사용할 예정이다. 이그린글로벌은 작은 크기의 무병씨감자(MCT)를 무균 환경에서 상업적 규모로 생산하는 플랫폼을 세계 최초로 개발했다. 조직 배양기술을 사용해 무균 식물공장에서 MCT를 연중 대량 생산하고, 자체 개발한 파종기로 농장에서 직접...
열두 예배당 이은 '섬티아고 순례길'…평안을 찾는 길, 멀지 않은 곳에 있네 2021-09-30 17:00:08
섬으로 들여와 키우기 시작했다. 양파 모양의 지붕은 섬사람 대부분이 양파를 재배한다는 데 착안해서 건축물로 형상화했다. 12사도 교회 중 가장 인상적인 것은 장 미셀 후비오와 파코 작가가 만든 ‘필립의 집’이다. 프랑스 남부 툴루즈 지방에서 온 이들은 고향의 붉은 벽돌과 섬에서 채취한 자갈로 교회를 세웠다. 섬...