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대학로 맛집 성대국수… 엄마 손맛이 느껴지는 멸치국수 '일품' 2016-05-24 08:52:54
서울에서 가장 맛있는 멸치, 열무 국수를 만드는 성대국수 어머니의 손 맛이 느껴지는 지역 주민들의 단골 맛집 '맛 집'은 어떤 식당을 말할까. 서울 부산 등 대도시 특급호텔의 고급 식당도 '맛 집'의 범주에 들어가는 것일까.점심 한끼에 1인당 10만 원을 훌쩍 넘는 일식이나 중식 등 유명한 식당들이...
`2TV 저녁 생생정보` 선유도 국수집, 4000원으로 무한리필 `가격파괴` 2016-05-17 18:46:23
착한 가격의 국수집을 찾아 영등포구 <선유도 국수집>을 방문했다. 해당 가게에서는 1인 4,000원이라는 저렴한 가격에 열무국수와 잔치국수를 판매한다. 일반 가게의 절반정도 가격이지만 국수는 먹고싶을때까지 무한리필로 즐길 수 있다. 특히 열무국수는 꽃새우 젓갈을 이용한 양념장을 넣는데 그 맛이 독특하고 감칠맛...
`백종원도 반한` 홍천 막국수…비빔국수 칼로리는? 2016-04-26 13:28:36
비벼 먹었다. 백종원은 들기름 막국수를 먹으며 "동치미보다는 열무김치가 어울린다"라고 말했다. 백종원은 동치미 막국수에 대해서는 "동치미 국물 안의 무가 메밀의 독성을 잡아 주는 역할을 한다"고 설명해 눈길을 끌었다. 한편, 정통 비빔국수는 1인분 기준 약 400여 칼로리로 알려졌다.
[SNS 맛 감정단] 가벼워진 주머니를 위한 '혜자 맛집' 2016-02-27 09:00:07
칼국수는 언뜻 보기에도 한 끼 식사를 하기에 충분하다. 면발은 굵지도 얇지도 않은 일반적인 국수 면이다. 반죽에 콩가루를 조금 넣어 부드럽게 넘어갈 수 있도록 했다. 멸치로 우려낸 진한 육수와 부드러운 면발이 잘 어우러진다. 다른 메뉴들도 3000원을 넘지 않는다. 아삭한 식감이 살아있는 콩나물을 아낌없이 올려낸...
백종원의 3대 천왕, 거침없는 상승세! 자체 최고 시청률 경신 2015-12-21 06:00:00
한 그릇을 뚝??? 만들어냈다. 담양 명인은 멸치국수에 콩나물을 넣어 색다른 비주얼을 선보였고, 백종원은 “열무 묵은지와 같이 먹어야 된다”며 극찬했다.제주도 명인의 고기국수는 깊은 육수의 맛과 수육 고기의 조화가 모두의 감탄을 자아냈고, 옥천 명인의 어탕국수는 생선양념튀김 요리인 도리뱅뱅이 함께...
'백종원의 3대 천왕' 동시간대 1위 유지 "시청률 8.7%" 2015-12-19 16:12:18
국수에 콩나물을 넣어 색다른 비주얼을 선보였고, 백종원은 "열무 묵은지와 같이 먹어야 된다"며 극찬했다.제주도 명인의 고기국수는 깊은 육수의 맛과 수육 고기의 조화가 모두의 감탄을 자아냈고, 옥천 명인의 어탕국수는 생선양념튀김 요리인 도리뱅뱅이 함께 나와 흥미를 끌었다.도리뱅뱅을 먹어본 백종원은...
‘심야식당’ 주조연 배우들의 특급 활약상…‘화기애애’ 2015-09-04 08:57:00
될 정도. 마지막으로 잔치, 열무, 비빔국수로 불리는 국수시스터즈 반민정, 손화령, 장희정의 케미 역시 빼놓을 수 없다. 20년 지기 절친한 친구 사이인 극중 국수시스터즈답게 세 사람은 촬영장에서도 함께 시간을 보내며 촬영장의 화기애애한 분위기를 주도했다. 제작사 측은 “근 3개월 가량의 촬영이 진행되는 동안 전...
`심야식당` 원작자 아베 야로, 한국판 `심야식당` 응원 "기대하고 있어" 2015-07-15 13:46:26
열무 잔치 국수` 편을 아주 재미있게 봤다. 역시 한류 드라마의 길이 확실히 있구나 싶어 감동했다. 특히 음식이 정말 맛있게 보였다"고 전하며 "대사를 정확히 알진 못하지만 실력파 배우들의 연기임을 느꼈다. 특히 마스터의 목소리가 아주 좋다"며 추후 한국 `심야식당`의 세트장 방문을 약속했다. `심야식당`은 일본...
`심야식당` 만화 원작자, 직접 그린 그림과 응원 메시지 보내와…"역시 한류 드라마" 2015-07-15 12:42:04
일본 원작 만화의 출판 편집장은 "3화 `비빔 열무 잔치 국수` 편을 아주 재미있게 봤다. 역시 한류 드라마의 길이 확실히 있구나 싶어 감동했다. 특히 음식이 정말 맛있게 보였다"라며 "대사를 정확히 알진 못하지만 실력파 배우들의 연기임을 느꼈다. 특히 마스터의 목소리가 아주 좋다"며 추후 한국 `심야식당`의 세트장...
‘심야식당’ 원작 작가 야베야로, 직접 그린 그림으로 김승우 응원 2015-07-15 11:09:00
원작 만화의 출판 편집장은 “3화 ‘비빔 열무 잔치 국수’ 편을 아주 재미있게 봤다. 역시 한류 드라마의 길이 확실히 있구나 싶어 감동했다. 특히 음식이 정말 맛있게 보였다”면서 “대사를 정확히 알진 못하지만 실력파 배우들의 연기임을 느꼈다. 특히 마스터의 목소리가 아주 좋다”며 추후 한국 ‘심야식당’의 세트...
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