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"간편식도 건강"…GS25, 설탕 무첨가 떡볶이·제육덮밥 선보여 2024-08-26 11:30:19
무첨가 떡볶이·제육덮밥 선보여 (서울=연합뉴스) 강애란 기자 = 편의점 GS25는 오는 31일 설탕을 넣지 않은 간편식 옛날떡볶이와 최강제육덮밥을 출시한다고 26일 밝혔다. 두 제품은 인기 유튜브 채널 '팀키토 - 저탄건지 라이프스타일'에서 만든 무설탕 한식 브랜드 제로밥상과 협업한 상품이다. 옛날떡볶이는...
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식약처, 영·유아용 조제유·조제식 월령 구분 세분화 2024-08-26 10:30:14
적합하도록 영양성분을 첨가해 모유 대용의 용도로 제조·가공한 제품이다. 주원료에 따라 원유 및 유가공품을 주원료로 하는 것은 조제유로 구분하고 원유와 유가공품 이외의 식품에서 분리한 단백질을 주원료로 하는 것은 조제식으로 구분한다. 이번 개정안에 따라 기존 영아용(0∼12개월 미만)과 성장기용(6∼36개월...
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쌍용C&E, 저탄소 시멘트로 美 시장 공략 2024-08-12 13:47:48
대신 석회석 미분말 첨가재를 10% 높여 기존 보다 탄소 배출량을 약 6% 낮췄다. 그럼에도 일반 시멘트와 비교할 때 응결시간, 초기 중장기 압축강도, 황산염 저항성 등 성능은 같은 수준이다. 쌍용C&E는 이 제품을 개발하기 위해 3년이 넘는 연구개발(R&D)과정을 거쳤다. 그 덕분에 미국시멘트협회의 까다로운 품질 검사를...
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쌍용C&E, 탄소배출 6% 낮춘 석회석시멘트 국내 첫 미국 수출 2024-08-12 10:14:43
위해 석회석 등의 원료를 고열로 굽는 '소성 공정'에서 발생한다. 이 때문에 시멘트 제조 시 클링커 비중을 줄이고 이를 대체할 수 있는 물질을 사용하는 것이 효과적인 탄소 저감법으로 꼽힌다. 쌍용C&E가 이번에 미국에 수출한 제품은 일반 시멘트에 비해 클링커 함량을 줄인 대신 석회석 미분말 첨가재 비중을...
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입으로 즐기는 '맛카오' 미식 로드 5 2024-08-09 10:23:02
썬 숯불 돼지고기를 끼워 먹는다. 햄버거와 달리 채소나 소스 없이 순수한 고기 맛을 즐기는 음식으로 묵직한 포만감을 만끽할 수 있다. 해물밥 토마토 퓌레에 새우·홍합·오징어 등 해물을 넣고 푹 끓여낸 해물 밥은 한국인이라면 거부할 수 없는 맛을 지녔다. 시원한 토마토 퓌레와 담백한 해물 육수가 조화를 이룬다....
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'샹파뉴, Sante'…순백의 거품에 취하는 프랑스의 여름 2024-08-08 18:33:45
비해 열악한 환경을 갖고 있다. 이를 극복하기 위해 서로 다른 등급의 포도주와 여러 품종을 섞어 안정적인 맛과 향을 부여한 것. 그러니까 이곳은 혁신과 도전의 와인 산지이기도 한 셈이다. 지금은 최고급 샹파뉴에 많이 쓰이는 방식-단일 품종, 단일 등급, 2차 발효 후 술을 첨가하는 ‘제로 도사주’ 등-을 메종 살롱은...
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"전 세계 어린이·청소년 가당음료 섭취 증가…미래 건강 위협" 2024-08-08 10:08:55
중 설탕 첨가 음료 섭취량이 가장 많은 나라는 멕시코로 어린이·청소년들이 주당 10.1회나 섭취하는 것으로 나타났으며, 다음은 우간다 6.9회, 파키스탄 6.4회, 남아프리카공화국 6.2회, 미국 6.2회 등이 뒤를 이었다. 연구팀은 최근 몇 년 동안 전 세계 정부가 건강한 식습관 장려를 위해 탄산음료세, 학교 내 설탕 첨가...
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에스바이오메딕스, 세포·유전자 치료제 신기술 국제줄기세포학회서 발표 2024-08-02 10:41:24
표지했다. 이를 이용해 분리된 각 세포들의 전사체 분석을 통해 중뇌 도파민 신경전구세포로부터 중뇌 도파민 신경세포로의 성숙 과정에 세포외기질(ECM)이 결정적인 역할을 한다는 것을 발견했다. 이후 연세대와의 공동 연구로 뇌조직에서 탈세포화된 ‘뇌세포외기질(BEM)’을 생산했다. 이를 배양 과정에 첨가했을 때...
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에이딕트, 브랜드 리뉴얼 및 신제품 향수 2종 출시 2024-08-01 11:29:44
론칭해 주목받고 있다. ‘오 드 퍼퓸 웜 애프터눈’은 에이딕트의 시그니처 향수로, 늦은 오후의 따사로운 햇살을 구현한 향이다. 신선한 잎사귀와 바람에 날리는 들꽃 향기가 따스히 번져 가며, 뒤이어 머스크의 포근한 여운이 평온한 감성을 전해준다. 에탄올을 첨가하지 않은 은은한 향기의 저자극 워터 베이스 향수로,...
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비비코리아, 양돈용 보조사료 중국 20톤 수출 2024-07-31 09:00:03
통해 중국 내 영향력 있는 두 대표 제품을 중혜그룹에 수출하게 되어 매우 뜻깊다”며, “전세계가 질소저감, 저탄소 미래로 전환되는 가운데 탄소 중립을 위해 앞으로도 새로운 제품 개발과 글로벌 진출에 더욱 힘쓰겠다”고 전했다. 비비코리아와 중혜그룹의 만남은 글로벌 아젠다인 ‘저탄소...
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