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돼지고기 보관법, 쇠고기 종류는? 2015-08-24 13:52:38
돼지고기 보관법, 쇠고기 종류는? 돼지고기 보관법 돼지고기 보관법 돼지고기 보관법이 SNS에서 관심을 모은다. 구입한 후 바로 요리하지 않는다면 냉동실에 보관하는 것이 좋다. 한편, 이런 가운데 쇠고기 종류이 SNS에서 관심을 모은다. 쇠고기의 경우 양지, 사태, 등심, 안심, 갈비, 채끝살, 우둔살, 다리살,...
추석 농산물 소비, 평소의 10배로 급증 2015-08-23 19:44:47
소비량이 나란히 평소의 10배(948.6%·946.1%) 가까이 늘었다고 발표했다.소갈비(506.9%) 전통음료(473.4%) 포도(416.6%) 사과(246.7%) 복숭아(188.8%) 돼지갈비(185.6%) 등의 소비량도 급증했다.반면 딸기(-93.7%) 오렌지(-64.8%) 토마토(-61.4%) 파인애플(-32.9%) 바나나(-22.6%) 닭고기(-20.7%) 녹차(-19.3%) 등...
[한경과 맛있는 만남] 양윤선 메디포스트 대표 "줄기세포 신약 만들어 부활 성공…'제2 메디포스트' 더 많이 나와야" 2015-08-06 18:27:10
돼지고기 화로구이를 전문으로 하지만 회 메뉴가 따로 있다. 별도 메뉴인 토마토김치와 오이김치도 시켰다.양 대표는 2000년 메디포스트를 창업했다. 메디포스트는 태아의 탯줄에서 나오는 혈액인 제대혈 보관과 줄기세포 치료제 개발 등을 하는 회사다. 서울대 의대를 졸업한 뒤 삼성서울병원에서 임상병리과 전문의로...
김현중, 문자내용 공개에 "무차별-선정적이다" 강경 대응 2015-08-05 14:53:44
‘돼지’는 피의자의 애칭이라고 합니다. 호리호리한 체격으로서 뚱뚱하지도 않은데 너무 잘 먹어서 김현중씨가 평소 그렇게 불렀다고 합니다. ‘피의자가 걸핏하면 임신이라니’라는 말이지 피의자를 돼지라고 비하하는 뜻으로 한 말은 아닙니다. 더구나 사귀는 사람 사이에서 있을 수 있는 성적인 이야기에 피의자도...
유아 먹방 대박 행진...`삼둥이 돈카츠`부터 `태오 치킨`까지 2015-07-31 14:35:47
쌍둥이 아들 서언, 서준이가 먹음직스럽게 갈비를 뜯는 먹방을 선보이며 일명 ‘쌍둥이 갈비찜’으로 유명세를 타고 있다. 강남면옥의 ‘갈비찜’은 설탕, 물엿 대신 천연 벌꿀을 사용해 단맛을 내어 깔끔한 맛을 냈다. 족발 전문점 ‘만족오향족발’도 쌍둥이가 태어나 처음 맛 본 족발을 먹는 모습이 방송을 통해 주목...
대형마트 3사, 휴가철 맞이 삼겹살 전쟁…'총 물량 735톤' 2015-07-29 15:42:46
설명했다.롯데마트는 "축산농가와 직거래를 통해 돼지 3000마리, 총 35t을 준비했으며 단일 부위가 아닌 마리 단위로 구매해 원가를 30% 절감했다"면서 "향후 갈비, 목살, 앞다리살, 뒷다리살 등도 시기에 맞춰 저렴하게 선보일 것"이라고 덧붙였다.롯데마트에서도 전점을 통해 이달 30일부터 다음 달...
동원홈푸드, ‘수제갈비’와 식자재 공급 업무 협약 체결 2015-07-28 09:45:52
공급하게 됩니다. 한식 프랜차이즈 ‘수제갈비’는 지난해 5월 경남 창원에서 시작돼 대표 메뉴로는 두께 2cm 이상의 돼지갈비를 자체 개발한 특제소스에 48시간 이상 숙성시킨 ‘스테이크 수제갈비’가 있습니다. 김성용 동원홈푸드 식재사업부 상무는 "동원홈푸드는 지난해 삼조쎌텍과의 합병을 통해 소스, 시럽, 시즈닝...
`심야식당` 뚱녀 박준면, 처절한 다이어트+먹방연기 통했다 2015-07-22 08:24:34
6화 `돼지갈비 김치찜` 에피소드 주인공으로 출연한 박준면은 칼로리 폭탄 샌드위치, 돼지갈비 김치찜 등 맛깔진 음식을 놓고 한밤중 시청자들의 식욕과 침샘을 자극하는 폭풍 먹방을 선보였다. 또한 박준면은 "다이어트 명언 중에 누가 그랬더라? 먹어봤자 내가 아는 맛이라고? 아니까 더 먹고 싶지. 가장 큰 문제는...
‘심야식당’ 박준면, 주옥같은 다이어트 명대사…“아는 맛이니 더 먹고 싶지” 2015-07-21 11:00:00
됐다. 박준면은 칼로리 폭탄 샌드위치와 돼지갈비 김치찜 등의 맛깔진 음식들로 한밤중 시청자들의 식욕과 침샘을 자극하는 먹방을 선보였다. 또한 박준면은 “다이어트 명언 중에 누가 그랬더라? 먹어봤자 내가 아는 맛이라고? 아니까 더 먹고 싶지. 가장 큰 문제는 세상에 아는 맛이 너무 많다는 것이다”며 “다이어트는...
여름휴가 추천 숨은 맛집, 경기 고양시 원흥동 `통큰고기` 2015-07-17 18:13:00
양념돼지갈비와 돼지생갈비. 사진=이근일 기자 통큰고기의 주메뉴는 돼지갈비 중에서도 최상급에 속하는 국내산 100% 갈비 냉장육과 암퇘지만을 사용하여 냄새와 신선함으로 맛을 유지하고 양념돼지갈비는 직접 개발한 양념으로 본연의 맛을 지키기 위해 캐러멜 색소를 첨가하지 않아 색이 맑으며 너무 달지 않아 먹은 후...
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