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K팝 안무가·댄서 40여명·아이돌…춤추는 뮤지컬 '드림하이' [종합] 2023-05-17 17:35:21
주인공들이 고등학교를 졸업한 이후의 이야기를 그린다. K팝 가수와 댄서, 선생님이 된 송삼동과 진국, 제이슨, 윤백희까지 주인공들의 10년 후 이야기가 펼쳐진다. 김은하 프로듀서는 아트원컴퍼니의 대표로 다양한 댄스 장르에 조예가 깊다. 그는 "난 댄서들과 오래 일을 했다. 무대나 꿈이 없으면 살 수 없다는 댄서 ...
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TV 냉장고 세탁기에 챗GPT 기술 적용하려면… 2023-04-17 16:49:41
큰 관심을 끌고 있다. 챗GPT는 사용자의 입력이나 요구에 따라 글, 사진, 소스코드 등 다양한 콘텐츠를 생산하는 '생성형 인공지능(AI)' 이다. 사실 생성형 AI는 GAN(생성 적대 신경망)이 처음 등장했을 때 화두가 됐다. GPT나 GAN과 같은 생성형 AI 기술에 대한 전반적 특허 분석이 필요하다. 스마트폰, TV, 가전 ...
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식자재 대기업, '독점 상품' 앞세워 식당 공략 2023-04-10 17:36:20
CJ와 현대그린푸드 같은 내로라하는 대기업도 55조원 규모로 추산되는 식자재 시장에서는 소수자다. 시장에서 차지하는 비중이 15% 안팎에 불과하다. 나머지는 동네 식자재마트 등 지역 소상공인이 장악하고 있다. 동네 식당 등과의 끈끈한 네트워크가 없으면 대기업이라고 해도 쉽게 뚫고 들어오기 어렵다는 걸 방증하는...
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"이 제품 먹지 마세요"…식약처, 13종 가공식품 판매 차단 2023-04-10 14:31:21
그린푸드 스마트푸드센터의 건강한짜장소스·단호박콩크림리조토&뽀모도로치킨·매콤라타투이뇨끼·매콤주꾸미짜장밥·불고기퀘사디아·밸런스밀 스파이시치킨&쿠스쿠스·주꾸미짜장면이다. 해당 제품을 구매했다면 구입처 또는 제조업체에 즉시 반품해야 한다. 앞서 식약처는 국내에서 생산된 주키니 호박 종자...
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"이 제품들 먹지 마세요"…식약처 13종 판매 차단 2023-04-10 11:47:18
현대그린푸드 스마트푸드센터가 제조한 '건강한짜장소스' 등이다. 소비자가 해당 제품을 구입하려고 할 경우 계산대에서 바코드를 인식할 때 판매가 차단된다. 식약처는 관할기관에 이들 제품들에 대한 회수와 폐기 등의 조치도 요청했다. 당국은 국내에서 생산된 주키니 호박 종자의 일부가 승인되지 않은...
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"쟌슨빌소시지 여기서만 파는 거였어?"…식자재사 '독점 유통' 늘린다 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-04-07 07:50:23
소세지, 하이디라오 마라 소스, 헌트 토마토 페이스트, 유로골드 냉동감자 등 한번쯤 들어봤을 만한 제품들을 비롯해 다양한 친환경·유기농식재, 양식재와 중식재 등이 포함된다. 주로 프랜차이즈 등 외식업체나 급식업체에 공급된다. ○쟌슨빌 소세지 등 독점으로 유통 현재 CJ프레시웨이가 국내 기업간(B2B) 독점 판매...
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"다이어트에 좋대" 2030 몰렸다…요즘 뜨는 반찬 가게 [한경제의 신선한 경제] 2023-02-17 09:20:57
아이 먹일 덮밥소스를 샀지요.” 두 딸을 키우고 있는 김시원(36) 씨는 매주 현대백화점 판교점의 ‘그리팅 스토어’에 방문한다. 본인의 체중 감량을 위한 도시락과 아이에게 먹일 음식을 한 번에 구입한다. 그리팅은 현대그린푸드가 원래 고령층과 환자용으로 출시한 건강식 브랜드다. 최근엔 건강식에 대한 관심이 전...
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식품용기도 친환경…오뚜기 '바이오페트'·롯데칠성 '재생소재' 2023-02-10 09:51:06
있다. 오뚜기[007310]는 바베큐소스, 간편 장아찌소스 등 소스류 9종에 바이오페트(Bio-PET) 용기를 적용해 제품을 리뉴얼했다고 10일 밝혔다. 바이오페트는 사탕수수, 옥수수 등에서 추출한 원료를 30% 정도 사용한 소재로 재활용이 가능하다. 또 바이오페트는 제조 시 기존 석유계 페트보다 이산화탄소 발생량을 약 20%...
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새 먹거리 찾은 급식 업체들…초보 사장님 '도우미' 변신 2023-01-18 17:25:18
그린푸드 등 단체급식 사업 경험이 있는 회사들은 식자재 공급과 외식 사업장 운영 노하우를 활용해 식당 등 거래처별로 ‘맞춤형’ 솔루션을 제공하고 있다. “푸드 솔루션 기업 되겠다” CJ프레시웨이는 식자재 유통 자체브랜드(PB) ‘이츠웰’을 개편해 맞춤형 상품 공급을 확대하겠다고 18일 발표했다. 식자재 유통은...
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2023 친환경 비건 전시회, `제7회 베지노믹스페어 비건페스타` 3월 개최 2023-01-12 14:41:30
`그린페스타`와 동시 개최하여 친환경 비건 제품을 선보일 예정이다. 전시 품목으로는 비건 식품, 비건 패션&뷰티, 비건 생활용품, 비건 반려동물용품, 비건 출판&교육&투어,친환경 제품 등이 있으며 2월 말까지 참가업체를 모집 중에 있으며, 이외에도 산업 트렌드 이슈를 살펴볼 수 있는 특별관으로 간편식·밀키트,...
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