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[호텔소식] 발렌타인데이 특급호텔에 가면 특별함이 있다 2016-02-02 18:06:10
불갈비와 총각김치말이, 현미 리조또를 곁들인 농어 숯불구이와 왕새우 구이, 마카롱 딸기와 초코칩 아이스크림이 포함된 밸런타인데이 특별메뉴를 선보인다. 2월 11일 이전에 예약고객에 한 해 하우스 와인 1병을 무료 제공한다. 이태리 식당 일폰테에서는 오는 2월 14일 송로버섯 오일을 곁들인 루꼴라와 쇠고기 카르파치...
[SNS 맛 감정단] 남해 겨울바다를 품은 맛집 5선 2016-01-09 09:00:14
갈치구이, 멸치쌈밥, 멸치회무침 등이 있다. 갈치구이는 뜨겁게 데운 철판 위에 서빙하는데 바닥에 갈치살이 눌어붙는 것을 방지하기 위해 야채를 깔아준다. 멸치회무침은 비린내 제거를 위해 직접 만든 막걸리 식초를 사용해 무쳐낸다. 밥을 다 먹으면 누룽지를 내주는데 입안을 개운하게 정리하기에 정리하기에 좋다.◆...
[호텔소식] 특급호텔, 연말에 연인들이 분위기 낼 수 있는 곳 2015-12-09 18:22:10
새우구이, 셔벗, 메인 메뉴, 디저트, 그리고 커피 또는 차가 순서대로 제공된다. 메인 메뉴는 참숯에 구운 최상급 한우 안심구이 또는 케이퍼, 올리브와 토마토 소스를 곁들인 농어구이 중에 하나 선택 가능하다. 가격 1인 기준 8만5000원. 디너 코스는 스모크향의 오리 가슴살과 트러플향의 소고기 타르타르를 시작으로...
[호텔소식] 특급호텔 브런치…주말의 여유, 호텔에서 즐겨라! 2015-10-01 17:38:16
조개관자튀김, 야채를 넣은 농어조림, 연어 스테이크, 육류/가금류는 삶은 양배추를 곁들인 프랑스식 오리 가슴살 요리, 그린 아스파라거스와 쇠고기 안심스테이크, 알몬드 쿠스쿠스와 민트소스를 곁들인 양고기 구이, 버섯 리조또와 쇠고기 정강이찜, 디저트류는 프렌치 패스트리류, 수제 파이, 베이크드 알래스카의 꿈,...
서민갑부 방영된 강화도맛집 진복호, 꽃게탕·자연산모듬회로 인기 2015-07-25 15:17:32
음식을 차례대로 맛볼 수 있어 단번에 인기메뉴로 자리잡았다. 단호박꽃게탕과 자연모듬회 뿐 아니라 1인코스메뉴를 맛보기 위해 전국 각지에서 손님들이 몰려오곤 한다. 부모님은 농어를 잡고 두 아들은 요리를 하며 온 가족이 함께 꾸려나가고 있는 진복호는 최근 회와 세트로 함께 먹을 수 있는 신메뉴 버터장어구이와...
박용만 회장 "창조경제 파이팅" 건배 제의…조양호 회장 "평창올림픽 기업 협조 바란다" 2015-07-24 21:20:24
안심과 농어구이 등 양식으로 준비됐다. 식전에 4인조 개그맨 그룹인 ‘옹알스’가 나와 간단한 공연을 했고, 박 대통령과 참석자들은 공연을 보며 활짝 웃는 등 화기애애한 분위기에서 오찬이 이어졌다고 한 참석자는 전했다. 박용만 대한상공회의소 회장이 ‘창조경제 파이팅’을 외치며 포도 주스로...
분당 초밥 맛집의 자존심.. 10년 전통의 스시명가 서현역 ‘스시도모’ 2015-01-19 19:27:39
인기를 얻고 있다. 농어, 점성어, 연어, 초새우, 참치샐러드, 롤로 구성된 B세트 역시 20,000원에 제공되어 점심식사 메뉴로 추천할 만 하다. 이밖에 광어, 도미, 농어, 점성어, 연어, 청어, 전어, 방어, 참치 등 다양한 종류의 어류를 비롯하여 새우와 우징어류, 조개류, 군함말이와 데마끼, 롤 초밥 까지 없는 종류를...
속초의 푸짐한 인심을 담은 맛집! 안산 고잔동 횟집 ‘동해바다’ 2014-12-02 17:23:57
신선하고 두툼한 모듬 회(광어,우럭,도미,농어 등), 소라∙전복∙가리비∙멍게∙굴∙해삼 등의 신선한 해산물 모듬, 랍스터 구이 못지 않은 비주얼과 맛을 자랑한다. 이밖에 도미∙광어∙우럭∙농어 단품코스도2~3인 10만원에 다양하고 알찬 구성의 해산물 요리를 푸짐하게 맛볼...
[라이프 스트리트] 오늘의 라이프계 소식 2014-11-21 19:03:53
스페셜 메뉴로 칠면조 구이와 터더컨, 글레이즈 햄 등을 카빙 서비스로 제공하고 굴 록펠러를 비롯한 신선한 해산물 메뉴를 추가적으로 선보인다고 합니다. 그 밖에도 셀러리악 감자 그라탕과 허니 글레이즈 당근 등 다양한 사이드 메뉴와 호박 치즈 케이크, 호박 무스 등의 디저트도 함께 선보일 예정이라네요. 한편, 뉴욕...
경기도 분당에서 만나는 회전초밥 맛집, 서현역 스시도모 2014-10-17 14:57:34
농어, 점성어, 연어, 도미, 참치 등 다양한 종류의 생선 초밥과 새우, 오징어, 조개, 데마끼, 롤 초밥 등 셀수 없을 만큼 다양한 종류의 초밥을 제공한다. 또한 메로구이, 시사모 구이, 튀김요리, 우동, 메밀소바 등 단품 식사메뉴도 준비되어 있어 점심식사 장소나 저녁식사 장소로 손색이 없다. 점심메뉴로 인기가 높은...