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고혈압, 당뇨 등 성인병 우려 없앤 ‘신 화이트푸드’ 각광 2013-06-24 16:01:23
등의 원료로도 사용되고 있다. cj제일제당의 '타가토스'와 '자일로스 설탕'은각각 당뇨와 비만의 주범인 정제 설탕을 대체해 유사한 맛을 가지면서 혈당 관리에 도움을 주거나 당 흡수율을 줄인 기능성 설탕이다. 마늘, 콩나물처럼 건강에 좋은 기존 ‘화이트 푸드’들도 기능성을 강화해 새롭게 주목...
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