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[여행의 향기] 곤지암~여주~양평~원주…제2영동고속도로를 즐겨라 2017-01-01 16:45:36
ic-천서리 막국수 한사발여행길에 먹거리가 빠지면 섭섭하다. 경기 여주 천서리에 가면 겨울 입맛을 돋워줄 별미가 기다리고 있다. 제2영동고속도로 홍천이포 ic에서 나와 양평 방면으로 10분 정도 달리면 이포대교 너머 천서리 막국수촌이 나온다. 강원 춘천과 더불어 전국적으로 유명한 ‘막국수 성지’다....
[무더위 이기는 여름상품] CJ '햇반 컵반' 휴가지 간편식으로 인기…'왕맥' 곁들이면 더위 싹 2016-07-19 16:23:44
속초 코다리냉면’ ‘제일제면소 메밀막국수’ 등 지역 특색을 살린 계절면 제품도 인기다.cj제일제당의 디저트 브랜드 쁘띠첼의 쁘띠첼 워터팝은 생수나 탄산수 등에 넣어 물을 과일맛 음료처럼 즐길 수 있는 제품이다. 청포도, 레몬, 믹스베리의 세 가지 맛으로 쁘띠첼 미초보다 과일발효식초 농도를 여덟...
백종원 막국수 특급 레시피는? 2016-06-28 12:55:39
메밀 막국수 칼로리(일인분 약 400여kacl)가 화제인 가운데 백종원의 레시피도 눈길을 끈다. `요리 연구가` 백종원은 tvN ‘집밥 백선생’에서 김치 비빔국수를 소개했다. 김치 비빔국수는 무더운 여름과 잘 어울리는 음식이다. 백종원은 "집에 별다른 재료가 없을 때 김치 비빔국수를 해먹으면 된다"라고...
막국수 만드는 방법, 여름철 별미 제대로 즐겨보자 ‘시원한 맛이 일품’ 2016-06-19 12:14:01
있다. 이러한 막국수는 메밀국수를 김칫국물에 말아먹는 음식으로 많은 이들에게 사랑받고 있다.막국수 만드는 방법은 농촌진흥청에 따르면 재료는 메밀면 400g, 배추김치(잘 익은것) 1컵(150g), 오이 1/2개(100g), 동치미 국물 6컵이다. 또한 양념(통깨 1/2큰술(5g), 고춧가루 1큰술(5g), 마늘(다진 마늘) 1작은술(3g),...
메밀국수 만드는 방법, 백종원 꿀팁은 `무?` 2016-06-12 01:43:50
캡처) 메밀국수 만드는 방법이 화제인 가운데 백종원의 꿀팁도 재조명되고 있다. 최근 방송된 SBS `백종원의 3대천왕`(이하 `3대천왕`)에서는 국수 편으로 꾸며졌다. 백종원은 홍천 동치미 막국수 집을 찾았다. 백종원은 비빔 메밀국수 시식에 나섰고 놀라운 맛에 감탄을 금치 못했다. 그는 "메밀국수는 투박하다....
[여행의 향기] 세종대왕릉엔 '성군의 지혜' 숨쉬고…신륵사 강가엔 황포돛배 띄웠구려~ 2016-05-22 16:30:46
‘강계봉진막국수’집이다. 대나무 통에 메밀 반죽을 넣고 구멍으로 국수 가락을 뽑아내 김칫국물에 말아 먹던 옛 맛을 재현한 것이 특징이다. 여기에 할머니가 장맛으로 엮어낸 비빔막국수는 전국에 유명세를 떨치고 있다. 강계봉진막국수 (031)882-8300김명상 기자 terry@hankyung.com[한경닷컴 바로가기]...
`백종원도 반한` 홍천 막국수…비빔국수 칼로리는? 2016-04-26 13:28:36
투어에 나섰다. 먼저 강원도 홍천으로 향한 백종원은 막국수 맛에 감탄을 금치 못했다. 메밀 막국수에는 양념장과 오이, 김가루, 깻가루 등의 고명이 올라가 군침 가득한 비주얼을 자랑했다. 백종원은 "(국수를) 씹을 수록 메밀 향이 진해진다"라고 감탄했다. 이어 그는 들기름을 첨가해 비벼 먹었다. 백종원은...
메밀막국수 칼로리 vs 라면 칼로리…어디가 높나? 2016-03-02 22:47:28
메밀막국수 칼로리 454칼로리라는 사실이 화제인 가운데 이와 함께 별미인 라면 칼로리도 덩달아 관심사다. 한국인이 특히 사랑하는 라면의 칼로리는 1개당 보통 500~600㎉, 밥 두 공기의 열량과 비슷한 것은 물론 메밀막국수 칼로리 보다 더욱 높다. 라면은 건조식품이므로 수분이 많은 식품에 비해 단위 중량당 영양분이...
메밀막국수 칼로리는 1인분에 454kcal..구수하고 담백한 국물이 일품 2016-03-02 17:15:00
메밀막국수 칼로리는 1인분에 454kcal..국물 맛있게 즐기는 방법은?메밀막국수 칼로리에 대한 관심이 모아지고 있다.메밀막국수는 차가운 김치국물에 말아 김치와 오이 절인 것을 얹어 먹는 요리로, 매콤한 맛이 일품이다.이러한 메밀막국수의 칼로리는 1인분에 454kcal이다.메밀막국수의 국물은 김칫국물과 차게 식힌...
‘수요미식회’, 막국수 편 방송…‘향긋한 메밀향’ 전한다 2016-03-02 14:00:00
[bnt뉴스 조혜진 기자] ‘수요미식회’가 막국수의 향긋한 매력을 알린다. 3월2일 방송될 tvn ‘수요미식회’에서는 향긋한 메밀향이 일품인 막국수 편을 방송한다. 이날 방송에는 개그맨 겸 배우로 활동하며 홈쇼핑에까지 진출한 문천식, 통통 튀는 매력을 가진 가수 허영지, 김석원 디자이너가 출연, 막국수 이름에 대한...
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