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오리온, 그래놀라바 3종 리뉴얼 출시…"견과류 20% 증량" 2022-09-06 09:50:20
오리온은 `마켓오 네이처 오!그래놀라바` 제품의 영양설계를 강화한 제품을 리뉴얼 출시했다고 6일 밝혔다. 새 제품은 단백질바, 유산균바, 철분바 총 3종이다. 오리온은 기존 대비 견과류 함량을 20% 늘리고 통귀리, 현미, 국산 쌀 등 통곡물과 11가지 비타민과 무기질을 첨가했다고 설명했다. 그래놀라바는 시간과...
자투리·못난이 되살렸다…롯데마트 '상생' 장바구니 2022-08-23 17:22:07
이름 붙여졌다. 일반 상품과 비교해 맛과 영양에는 큰 차이가 없지만 크기가 조금 작거나 흠이 있는 상품이다. 롯데마트의 로컬 상품기획자(MD)들은 전국 산지를 돌아다니며 판로를 찾지 못한 B+급 과일을 매입해 소비자에게 저렴한 가격에 선보이고 있다. 봄 가뭄과 늦장마 등이 겹치면서 과일 가격이 치솟자 최근 들어...
롯데마트, 중소 협력사 손잡고 가격 낮춘 '상생 상품' 출시 2022-08-23 06:00:04
이 밖에도 일반 과일과 비교해 맛과 영양은 차이가 없지만 크기가 작거나 외관에 흠이 있는 이른바 '못난이 과일'을 '상생 과일'이란 이름으로 최대 30% 할인해 판매하고 있다. 상생 과일은 올해 들어 매출이 지난해 같은 기간 대비 200% 이상 증가했다. 롯데마트는 또 25∼31일 쌀 재고 소비 촉진을 위한...
우크라 전쟁 직격탄…식량 가격 332% 폭등한 나라 2022-08-02 10:55:35
부족으로 영양실조에 시달리는 인구도 불어났다. 유엔 식량농업기구(FAO)는 지난해 8억 2800만명이 영양실조 상태에 빠졌다고 추산했다. 세계 인구의 10%에 달하는 수치다. 최근 십 수년 동안 가장 높은 수치를 기록했다고 FAO는 설명했다. 지난 15년간의 기아(飢兒) 해결 운동이 공염불이 됐다는 비관적인 분석도 나온다....
"금값 된 과일·야채, 절반 가격에 사세요"…알뜰족 몰린다 2022-07-27 22:07:04
상품. 일반 제품보다 최대 절반가량 싸면서 맛과 영양에는 차이가 없어 알뜰 소비자들에게 사랑받고 있다. 날로 치솟는 밥상 물가를 타개해 보려는 고육지책이다. 27일 ‘6월 소비자물가 동향’에 따르면 지난달 소비자물가지수는 108.22로 1년 전보다 6.0% 상승했다. 쌀, 라면 등 자주 사는 품목으로 구성돼 ‘장바구니...
[호텔소식] 다양한 보양식으로 무더위 책임질 특급호텔 ‘여름 보양식’ 특선 2022-07-07 11:55:35
외에 꽃송이버섯도 추가해 부드러운 식감과 영양가 높은 삼계탕을 구현했다는 설명이다. ◈경원재 앰배서더 인천=경원재 앰배서더 인천은 한식당 수라에서 홍삼 전복 삼계탕을 삼복 날 앞, 뒤로 3일씩(주말 제외) 예약제로 선보인다. 홍삼 전복 삼계탕은 호박죽, 청도 모과 샐러드, 장어구이와 훈제오리 야채말이, 홍삼 ...
종자산업 살려낸 경북의 '용감한 형제' 기업 2022-07-06 15:32:47
벼 녹두, 햇반용 쌀 등 국내산 농산물의 종자를 생산한 뒤 이를 농민들에게 보급해 품질이 좋은 콩 벼 녹두 등 원물을 생산한다. 생산한 농산물은 CJ등 대기업에 납품한다. 두 형제의 농업모델은 고향인 예천군 지보면 대죽리뿐만 아니라 상주 구미 안동 경북 의성 영양 영주 농민들의 삶과 영농을 바꿨다. 고령화로 농사를...
'어차피 다이어트 할 거…' 2030 여성들 사로잡은 '이것' 열풍 2022-07-06 09:53:13
영양 모두를 충족시키는 식단에 대한 관심도 높아지고 있다. 식품업체들은 이런 트렌드에 발맞춰 개인 맞춤형 샐러드부터 저칼로리 간편식 등을 내놓으며 시장 공략에 나섰다. 6일 업계에 따르면 정기구독 맞춤 식단 풀무원 디자인밀은 샐러드 도시락 ‘300샐러드Meal’과 체중조절용 식사 대용 음료 ‘밸런스쉐이크’ 등을...
"소말리아 해적에 폭삭 망하고, 초당옥수수로 우뚝 일어섰죠" [긱스] 2022-07-05 13:54:13
영양에 있는 농가 15곳이 공동 출자를 해서 농업법인도 만들었거든요." 퍼밀이 끊임없이 기술 개발에 힘쓰는 것도 도시농부의 사명 때문이라고 했다 "누구는 무슨 옥수수를 스마트팜으로 재배하느냐 그러는데 저희는 이 부분에 대해서 데이터나 이런 거 엄청 많이 고민하고 준비를 해왔어요. 혁신적인 이익 창출이 가능한...
상반기 농·수산식품 수출액 역대 최고치…1등 품목은? 2022-07-05 11:00:00
좋고 영양이 풍부해 미국으로의 수출이 큰 폭으로 상승했다. 2020년 17.0백만 달러에서 지난해(2021년) 21.3백만 달러 올해(2022년) 상반기 46.7백만 달러로 2년 새 3배 가까이 증가한 상황이다. 전복의 경우 건강식품이라는 인식이 확산, 일본 및 베트남으로의 활전복 수출이 증가 추세다. 냉동 손질된 가공 전복은 미국을...