"이태원·홍대 가지 마세요"…핫플레이스 품은 대형몰 2017-12-21 17:54:29

한 백화점 식품관입니다. 장진우식당, 부자피자, 하카타분코 등 SNS에서 유명세를 탄 브랜드들이 곳곳에 눈에 띕니다. 온라인에서 입소문을 타고 동네 명소가 되는 것을 넘어서, 이제는 백화점에까지 입점한 겁니다. 고객들의 좋은 반응이 이어지면서 아예 지하1층에 맛집 거리가 들어섰습니다. 이태원이나 홍대에 가야...

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"이태원·홍대 가지 마세요"…핫플레이스 품은 대형몰 2017-12-21 17:05:23

한 백화점 식품관입니다. 장진우식당, 부자피자, 하카타분코 등 SNS에서 유명세를 탄 브랜드들이 곳곳에 눈에 띕니다. 온라인에서 입소문을 타고 동네 명소가 되는 것을 넘어서, 이제는 백화점에까지 입점한 겁니다. 고객들의 좋은 반응이 이어지면서 아예 지하1층에 맛집 거리가 들어섰습니다. 이태원이나 홍대에 가야...

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간판 없어 더 뜨는 스타가게… 고객 부르는 '소셜화폐'의 힘 2017-12-15 18:49:03

기자 ] 이태원 ‘장진우 식당’, 한남동 카페 ‘옹느 세자메’, 논현동 ‘논탄토 카페’. 이들 가게는 ‘일급 상권’에 있다. 마케팅은 전혀 안 한다. 하지만 손님이 줄을 선다. 공통점 한 가지 더. 가게를 처음 열었을 때도, 유명해진 지금도 간판이 없다.간판 없는 ‘스타...

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간판 대신 자판기 모양 문… "아~ 인스타서 본 망원동 그 카페" 2017-12-15 18:04:09

식당의 상당수는 간판이 없다. 장진우 씨가 운영하는 장진우식당, 그랑블루, 마틸다 등과 일본 가정식을 전문으로 하는 메시야는 어떻게 생긴 곳인지 미리 찾아보고 가지 않으면 한번에 찾기 어렵다. 이곳을 자주 찾는다는 김세후 씨(27)는 “간판이 없어도 인스타그램이나 페이스북으로 많이 봤기 때문에 가게의 문과...

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이연복 딤섬집, 장진우 식당… 백화점 '맛집 전쟁' 2017-12-01 18:20:10

식당을 운영하며 ‘장진우 거리’를 조성한 장진우 셰프가 운영하는 ‘장진우 식당’이 2015년 업계 최초로 입점해 인기를 모으고 있다. 종로구 청진동 유명 맛집인 ‘감촌순두부’는 2012년부터 입점해 꾸준한 인기를 끌며 고메이494의 터줏대감으로 자리매김했다.김정우 한경비즈니스 기자...

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