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"CJ 전복버섯죽 먹지 마세요"...세균수 부적합 2023-12-14 15:04:36
대부분의 편의점과 마트 등에서 팔리고 있는 CJ제일제당의 즉석죽이 세균수 부적합 판정을 받았다. 식품의약품안전처는 CJ제일제당의 즉석 조리 식품 '전복버섯죽'이 세균수 기준 부적합 판정돼 영업자가 판매를 중단하고 회수 조치 중이라고 14일 밝혔다. 문제가 된 제품은 충북 진천군에 있는 'CJ제일제당 ...
"CJ제일제당 '전복버섯죽' 먹지 마세요"…세균수 기준 부적합 2023-12-14 14:52:10
= 식품의약품안전처는 대부분의 편의점에서 판매되는 CJ제일제당[097950]의 즉석 조리 식품 '전복버섯죽'이 세균수 기준 부적합 판정돼 영업자가 판매를 중단하고 회수 조치 중이라고 14일 밝혔다. 회수 제품은 충북 진천군에 있는 'CJ제일제당 진천 블로썸 캠퍼스 3동'에서 제조된 제품으로, 소비기한은...
광주광역시, 푸드페스타 참가 음식점 모집 2023-10-09 18:25:39
다음달 3~5일 상무시민공원에서 열리는 ‘2023 광주 푸드페스타(음식축제)’에 참가할 음식점을 모집한다. 일반음식점, 휴게음식점, 제과점, 즉석판매제조 가공업소 등이 신청할 수 있다. 참가 음식점으로 선정되면 축제 기간 음식을 판매할 수 있는 공간과 조리시설 등을 무상으로 제공받고 홍보 등도 지원받을 수 있다.
9년 연속 고객만족 상 탔는데…엘빈즈 이유식 원재료 함량 속였다 2023-09-15 11:26:49
품목제조보고한 사실과 다르게 표시?판매하는 등 ‘식품위생법’과 ‘식품 등의 표시·광고에 관한 법률’을 위반한 식품제조·가공업체 (주)내담에프앤비를 적발해 관할관청에 행정처분을 의뢰했다고 밝혔다. 식약처는 내담에프앤비가 원재료 함량을 거짓 표기한 제품을 판매한다는 정보를 입수해 지난 8월 30일부터 9월...
부산식품의 ‘범표어묵’, 홈플러스 강서점 입점 기념 이벤트 실시 2023-09-15 11:14:05
예정이다”며 “사업모델 다각화를 통해 K푸드의 대표로 앞장서는 어묵브랜드로 성장하는 것이 목표”라고 말했다. 한편, ㈜부산식품 범표어묵은 생선살을 따로 구매하지 않고 생선육가공공장과 어묵제조공장을 함께 보유한 기업으로 어묵생산 및 B to B 대상 유통뿐만 아니라 소비자가 보다 쉽게 범표어묵을 접할 수...
제넨셀, '일반식품 기능성 표시' 원료 2종 식약처 승인 2023-09-15 11:11:28
원료나 성분을 활용해 제조한 식품에 대해 기능성을 표시, 광고할 수 있도록 한 것이다. 현재 식품업계에서는 '일반식품 기능성 표시' 원료를 활용해 음료, 과자, 빵, 빙과류, 초콜릿 및 라면 등 면류, 두부, 식육가공품, 유가공품, 조미식품, 즉석식품 등 광범위한 제품이 개발되고 있다. 한편 제넨셀은 원료...
'애들 먹을건데'....이유식 한우 함량 속인 업체 적발 2023-09-14 15:04:35
등 원재료 함량을 실제 들어간 양보다 많게 표시해 판매한 제조업체가 적발됐다. 식품의약품안전처는 식품 제조·가공 업체 '내담에프앤비'가 영·유아용 이유식의 원재료 함량을 실제와 다르게 표시해 판매한다는 정보를 입수하고 지난달 30일부터 이달 1일까지 불시 점검을 실시했다. 그 결과 이 업체는 2021년...
"한우 15%라더니 5%"…이유식 함량 속여 1천만개 판 업체 적발 2023-09-14 14:49:31
이유식의 원재료 함량을 실제와 다르게 표시해 판매한 식품 제조·가공 업체 '내담에프앤비'를 적발해 관할관청에 행정처분을 의뢰했다고 14일 밝혔다. 식약처는 내담에프앤비가 원재료 함량을 거짓으로 표시한 제품을 생산해 판매한다는 정보를 입수하고 지난달 30일부터 이달 1일까지 불시 점검을 실시했다. 그...
덩어리 치즈, 마트서 잘라 판매 가능…요트 식당 영업도 허용 2023-09-08 09:51:20
덩어리 치즈, 마트서 잘라 판매 가능…요트 식당 영업도 허용 식약처, 식품위생법 시행령 등 개정안 입법예고 (서울=연합뉴스) 김현수 기자 = 앞으로 백화점이나 대형마트에서 치즈를 잘라서 소량으로 판매할 수 있게 된다. 식품의약품안전처는 즉석판매제조·가공업소에서 치즈의 소분·판매를 허용하는 내용 등을 담은...
다니엘컴퍼니, 떡갈비 브랜드 '미미수제떡갈비' 론칭 2023-09-01 10:00:00
원료를 사용하여 제조하는 미미수제떡갈비는 엄격한 관리 기준에 따라 공수한 한돈과 한우를 일정 비율로 혼합하고, 농협에서 공수한 야채에 진영 단감의 추출물을 함유하여 감칠맛을 살렸다고 소개했다. 특히, 신선한 재료를 담기 위해 도축된 지 3일 이내의 국산육을 사용하며, 밀가루가 전혀 들어가지 않고, 무방부제...