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"고속도로 휴게소 맛집 메뉴, 차 안에서 즐기세요" 2020-09-30 09:53:53
수제등심돈가스와 풀무원얇은피만두, 오수·현풍 휴게소(양방향)의 베이컨김치볶음밥 등 메뉴를 도시락으로 구매할 수 있다. 풀무원이 운영하고 있는 19곳 휴게소 중 7곳이 도시락 메뉴를 판매한다. SPC삼립이 운영하는 가평휴게소도 소불고기, 제육볶음, 등심돈가스 등 인기 메뉴를 도시락 세트로 판매한다. 휴게소 내 SPC...
LG전자, 인공지능쿡 '디오스 광파오븐' 제품군 확대 2020-09-27 10:00:01
실험한 결과 디오스 광파오븐(모델명 ML32PW)으로 조리한 얇은피 만두와 브리또가 LG 디오스 전자레인지로 조리한 경우에 비해 각각 약 3배, 약 2배 바삭했다. 또 각각 13%, 8.8% 더 노릇하게 구워져 식감을 더했다. 또한 오븐, 에어프라이어, 그릴, 전자레인지, 발효기 등 7가지 조리기기 기능을 갖춰 이 제품 하나만 있으...
인공지능 요리 LG디오스 광파오븐, 올해 들어 30% 성장 2020-09-09 10:00:02
얇은피 만두와 브리또가 LG 디오스 전자레인지로 요리한 것보다 각각 3배, 2배 바삭하고 13%, 8.8% 더 노릇하게 구워진 것으로 나타났다. 또한 오븐, 에어프라이어, 그릴, 전자레인지, 발효기 등 9가지 조리기기 기능을 갖추고 있어 이 제품 하나만 있으면 다른 조리기기를 별도로 구매할 필요가 없다고 LG전자는 소개했다....
칸타, 가공 식품 시장 분석…우뚜기, 풀무원, 삼양라면 1위 추격 박차 2020-08-31 15:07:49
것이다. 냉동만두의 경우, CJ가 비비고 만두 제품의 성과를 등에 업고 1위를 탈환한 후, 그 성과를 지속해서 유지하고 있다. 다만, 올해 상반기에는 풀무원과 오뚜기가 각각 얇은 피 만두와 XO 만두 제품을 앞세워 약진하는 경향이 두드러지고 있다. 1위자리를 위협하는 경쟁 동향은 봉지라면 시장에서도 뚜렷하게 확인할...
"대세는 얇은 피"…풀무원, `얄피만두·얄피교자` 동반 인기 2020-08-24 10:37:58
비성수기인 여름철에도 많은 판매량을 올려 ‘얇은 피’의 대세 행보를 다시금 보여준 것으로 평가했다. 지난해 풀무원은 0.7mm의 얇은 만두피로 만든 `얄피만두`를 내놓으며, 1년 만에 누적 판매량 2천만 봉지를 넘어서는 등 냉동만두 시장에 새로운 카테고리를 만든 바 있다. 그 결과 출시 7개월 만에 누적 판매량 1천만...
이효율 풀무원 대표…1호 사원에서 대표까지 오른 '38년 풀무원맨 2020-08-18 17:18:14
만두피 중 가장 얇은 두께의 ‘얇은 피 만두’, 피자 끝 둘레의 빵을 없앤 냉동피자 ‘노엣지 피자’ 등이 그렇게 나왔다. 1위 업체가 60%를 점유하고 있던 냉동만두 시장에서 풀무원은 단숨에 2위에 올랐다. 냉동피자 역시 돌풍을 일으키며 공장 증설에 착수했다. 그가 강조하는 풀무원의 정체성은 ‘사람과 자연을 함께...
美·中적자 탈출에 '신제품 돌풍' …매출 3조 앞둔 풀무원 '실패의 美' 2020-08-18 15:27:07
'모두가 좋아하는 것이지만 남과 다른 것'이다. 시중의 만두피 중 가장 얇은 두께의 '얇은 피 만두', 피자 끝 둘레의 빵을 없앤 냉동피자 '노엣지 피자' 등이 그렇게 나왔다. 1위 업체가 60%를 점유하고 있던 냉동만두 시장에서 풀무원은 단숨에 시장 2위에 올랐다. 냉동피자 역시 돌풍을 일으키며...
'생활의 달인' 꽈배기 만두 달인, 찹쌀가루와 누룽지가 든 촉촉한 반죽이 비결 2020-08-10 21:37:00
등 속 재료를 만두피 안에 꽉 채워 넣는 게 특징인데, 재료 하나하나 식감이 살아있어 씹는 재미를 더한다. 얇은 피에 고기와 부추의 담백한 맛이 조화를 이루는 고기만두와 개운하고도 알싸한 맛이 일품인 김치만두도 손님들의 사랑을 받는 메뉴다. 제작진은 “‘생활의 달인 은둔식달’ 진행하면서 여러 가지 꽈배기를...
풀무원, 왕만두 이어 교자만두도 '얇은 피' 출사표 2020-07-07 17:36:33
지난해 얇은 피 만두로 냉동 왕만두 시장에 파란을 일으킨 풀무원식품이 교자만두를 선보였다. 냉동 왕만두 시장에서 얇은 피 만두로 2위로 뛰어오른 풀무원식품이 재차 돌풍을 이어갈지 주목된다. 풀무원식품은 0.7mm 두께의 얇은 피로 만든 교자만두인 '풀무원 얇은피 꽉찬교자'와 '풀무원 얇은피 꽉찬교자...
얄피만두 풀무원, 이번엔 `얄피 교자`다…"매출 1천억 목표" 2020-07-07 10:59:35
피만두’로 만두시장의 판도를 바꾼 풀무원이 2세대 얇은피를 적용한 ‘얄피교자’로 또 한 차례 시장 재편에 나섰다. 풀무원식품은 0.7mm 얇은피의 교자만두 2종 ‘풀무원 얇은피 꽉찬교자‘와 ‘풀무원 얇은피 꽉찬교자 매콤해물’을 출시했다고 7일 밝혔다. 지난해 2분기 풀무원이 ‘얇은피 꽉찬속 만두‘(얄피만두)를...