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위니아만도, 김치냉장고 `2015년형 딤채` 출시 2014-08-21 18:07:39
모델로 200~500만 원대이고 뚜껑형 신제품은 총 5가지 용량, 30개 모델로 60~220만 원대입니다. 민원식 위니아만도 대표는 “원조 김치냉장고 딤채의 20년 발효과학과 냉각기술을 담아 ‘김치냉장고 그 이상의 김치냉장고’를 지향했다”며 “다양한 식품을 최상의 풍미로 보관할 수 있는 새로운 개념의 김치냉장고를...
신세계 본점, '신세계 푸드마켓' 오픈 2014-08-21 14:13:53
8주까지 드라이에이징을 거쳐 풍미가 더욱 깊고 부드러운 숙성육을 만날 수 있다. 수산 코너에서는 국내 최초로 백화점 매장에서 직접 건조한 건생선을 판매한다. 당일 들어와 신선하고 품질 좋은 생선만 골라, 매장에서 위생적으로 건조해 맛과 식감, 식품 안전성까지 모두 갖췄다. 또 20년 경력의 제주 모슬포수협 1번...
헬스앤, 그래놀라 요거밀 ‘크랜베리, 블루베리’ 추가 출시 2014-08-05 09:49:50
애경(대표이사 고광현) 프리미엄 식품 브랜드 ‘헬스앤’의 ‘그래놀라 요거밀’에서 여름철 요거트 소비자를 겨냥해 크랜베리와 블루베리 2종을 새롭게 출시했다.헬스앤 그래놀라 요거밀은 분말 타입의 요거트로 물만 부으면 바로 먹을 수 있는 신개념의 영양간식이다. 특히 자체 개발한 고점성...
여름철, 더위 잡는 ‘이열치열’ 매콤 메뉴~ 2014-07-29 15:20:42
있다. 특히 황태는 고단백, 저지방 식품으로 콜레스테롤이 거의 없고 영양가가 높아 신진대사를 활성화시켜 다이어트를 걱정하는 여성을 비롯해 수험생이나 성장기 아동과 나이 드신 분들에게 좋다. 일반인들에게도 잘 알려져 있듯이 황태에는 간을 보호해주는 아미노산이 풍부해 과음 후 숙취 해소에 탁월한 효과뿐 아니...
여름 외식업계 강자는? `친환경 채소`가 트렌드 2014-07-24 18:23:00
친환경 식품 코너 마련 등 소비자 공략에 나서고 있다. 친환경 열풍이 가속화된 가운데, 트렌드에 동참한 외식업계의 면면을 살핀다. ★한식을 건강하게 즐기는 방법, 쌈 채소 ‘왕의 이야기가 담긴 팔도진미 한식 샐러드바’ 콘셉트를 내세운 자연별곡은 최근 고객만족을 높이기 위해 친환경 ‘쌈 채소 존’을 강화했다....
[2014 상반기 한경 소비자 대상] BGF리테일 'CU 플로리다 주스', 프리미엄 주스…한달 만에 30만개 '돌풍' 2014-07-03 07:01:09
비결의 원인은 ‘높은 품질’이다. 뛰어난 풍미를 가진 것으로 평가받는 미국 플로리다산 오렌지, 자몽의 직수입을 통해 제품을 생산했다.작은 부분까지 신경 쓴 것도 원인으로 꼽힌다. ‘내 손 안의 프리미엄 주스’라는 제품 콘셉트에 따라 시중의 100여개 음료 용기를 분석하고, 소비자의 음용 ...
삼립식품, 전통식 주종발효 빵 2종 출시 2014-06-26 09:13:10
삼립식품은 전통식 주종발효로 만든 '프리미엄 주종발효 빵' 2종을 출시했다고 26일 밝혔다.전통식 주종발효는 쌀막걸리를 오랜 시간 동안 자연 발효시켜 만드는 방식이다. 주종 빵은 일반적인 빵에 비해 부드러운 질감과 깊은 풍미가 특징이다.이번에 출시된 삼립식품의 프리미엄 주종발효 빵’은...
[Home & Life] CJ제일제당, 고마운 이웃에게 부담없는 선물…신선한 '알래스카 연어'가 딱이네 2014-05-14 07:00:00
대표적인 자연 건강식품이란 점을 강조한다. 연어는 미국의 타임지가 2002년 선정한 세계 10대 건강식품 중 하나. 타임지는 당시 블루베리 토마토 브로콜리 적포도주 견과류 마늘 시금치 귀리 녹차와 더불어 연어를‘슈퍼푸드’로 꼽은 바 있다. 연어는 건강에 좋을 뿐 아니라 피부 미용에도 도움이 된다는 게...
동서, 베이컨 `오스카마이어` 콜라보레이션 행사 개최 2014-04-30 21:55:51
런칭을 기념해 정통 베이컨의 풍미를 살린 오스카마이어를 활용해 가정에서 즐길 수 있는 다양한 요리 방법을 공개하기 위해 마련된 행사로, 치맥(CHI MC)의 박세민 셰프와 벨라메죵(Belle maison)의 김성모 셰프가 오스카마이어를 다채롭게 활용한 6종류의 프리미엄 홈셰프 요리를 선보였습니다. 가정에서 흔히 구할 수...
[아이 러브 커피] 농심 강글리오, 항암·면역기능 식품 함유…여러잔 마셔도 좋은 건강커피 2014-04-23 07:00:16
강글리오사이드 성분이 들어간 건강보조식품을 수험생에게 추천하는 문화가 보편화돼 있을 정도다. 에스프레소는 아라비카 원두를 사용해 뽑아냈다. 맛과 향이 뛰어나다. 특히 지금까지 커피 제조에 활용된 일반적인 건조방식과 달리 연속 진공건조공법인 ‘z-cvd’를 도입해 커피의 풍미를 살렸다고 회사 측은 설명했다....
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