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서울 소재 음식점 메뉴 중 가장 짠 음식은 김치 2015-09-08 09:17:53
2배 이상 높은 4791㎎(2011년 국민건강영양조사)으로 알려져 있다. 나트륨 권고량인 2000㎎은 소금 분량으론 5000㎎(찻숟가락 한 개)에 해당한다. 나트륨이 혈압을 올리는 미네랄이라면 칼륨은 나트륨의 체외 배설을 도와 혈압을 조절하는 미네랄로 알려져 있다. 이번 조사에선 김치는 나트륨뿐만 아니라 칼륨 함량도...
[건강 신제품] “먹으면 나쁜 콜레스테롤이 낮아지는 식품입니다”-파스퇴르 베네콜의 핵심원료, 식물 스타놀 에스테르 출시 2015-08-26 09:27:44
안전지대가 아니다. 2014년 하반기에 발표된 국민건강영양조사 결과에 의하면 우리나라 30세 이상 콜레스테롤혈증 유병율은 2005년 8.0%에서 2013년 14.9%로 6.9%p 증가했다. 30세 이상 인구 7명중 1명이 고콜레스테롤혈증인 것. 혈중 콜레스테롤 수치 관리를 위해서는 특히 포화지방이 많은 식품섭취에 유의해야 한다....
"육식하면 우울증 심해진다"‥채식은 `완화` 2015-08-18 06:51:19
연구팀(강기영, 김경남, 배은진)은 2010~2011년 국민건강영양조사에 참여한 만 19세 이상 총 9천717명을 대상으로 식사 패턴과 우울증상의 상관성을 분석한 결과 이같이 나타났다고 18일 밝혔다. 연구팀은 63가지 식품의 1년간 섭취빈도와 주성분을 분석해 한국인 식사패턴을 ▲ 서양식(육류, 튀긴 음식, 탄산음료, 라면,...
우유가 살찌는 원인?…한 달에 한 번만 마셔도 비만 위험 30% 낮춰 2015-08-01 18:00:00
게 좋다”고 말했다.스웨덴 연구팀의 조사 결과에 대해선 실험대상자의 흡연, 음주 여부 등 다른 변인을 통제하지 못했고 체중과 신장 등 기본 정보를 제대로 조사하지 않은 채 연구를 진행했다는 점이 지적된다. 한국보다 4배가량 많은 우유를 마시는 스웨덴의 식습관을 무시한 채 결과 문구에만 집중하면 안 된다는...
[노규수의 현대문화평설] `피로산업` 발전, 천지인의 조화에서 해법을 찾자 2015-07-31 13:22:02
같다. 통계청이 조사한 바에 따르면 우리 국민 10명 중 8명이 늘 피곤하다고 답했다고 하니, 주변 사람들 거의 대부분이 피곤한 사람들이다. 지난해 성인 717명을 대상으로(복수 응답) 조사한 바에 따르면, 건강식품을 구매하는 이유 중에서 1위는 ▷피로해소로 42.5%로 나타났다. 그 다음으로는 ▷면역력 증진 41.4%...
비만은 성인병을 비롯한 각종 질환의 원인, 체중관리 중요 2015-07-23 13:53:42
연구팀이 2008~2010년 국민건강영양조사에 참여한 19세 이상 정상 성인 1만3819명 중 만성후두염 소견이 있는 환자 549명에 대한 데이터를 분석한 결과, 이같이 나타났다. 연구 결과에 따르면 만성후두염은 체질량지수, 허리둘레, 체지방량과 상관관계가 크며, 비만여성은 정상체중 여성에 비해 만성후두염에 걸릴 확률이...
남자는 안 그런데··필름 끊겨본 여성,자살 떠올릴 위험 1.6배 높아 2015-07-23 10:43:24
한 국민건강영양조사 자료를 분석한 결과 이 같은 결론을 얻었다고 19일 밝혔다. 음주 빈도, 음주량, 필름이 끊기는 횟수에 따른 자살 위험도를 비교하기 쉽게 표현한 교차비(OR) 통계치를 보면 한 번이라도 필름이 끊겨 본 적이 있는 여성은 필름이 끊어진 적이 없는 여성보다 1.63배나 자살에 관한 생각을 더 자주...
'썬골드 키위' 먹은 초등학생 77% "몸이 더 건강해졌어요~" 2015-07-01 09:49:30
대한영양사협회 임경숙 회장은 “매일 먹는 슈퍼 프루츠 캠페인을 통해 우리 학생들에게 건강한 식습관을 길러주게 돼 기쁘다”고 밝히며 “이번 캠페인을 계기로 영양이 우수한 과일의 섭취가 더욱 증진됐으면 한다”고 강조했다. 민들레 제스프리 인터내셔널 한국 지사장은 "이번 캠페인 활동이...
시력개선, 정확한 검진에서 자연치료까지 2015-06-19 17:09:38
보건복지부 국민건강영양조사 중 2013년 건강통계 자료에 따르면 12세에서 18세가 포함된 그룹에 80.4%가 -0.75D 이하의 근시를 앓고 있는것으로 나타났다. 이는 청소년 10명 중 8명이 근시를 앓고 있다는 것으로 이 중 실명을 초래할 수 있는 고도근시 유병율도 12%에 이른다. 더불어 젊은 노안 환자가 늘어나는 추세로...
매일 먹는 치즈, 계란도 영양 따져 먹자 2015-06-16 09:42:17
국민건강영양조사에 따르면 지난 15년간 한국인의 칼슘 섭취는 권장 섭취량 700mg 대비 70% 정도에 불과해 칼슘 섭취가 부족한 상태인 것으로 나타났다. 이에 식품업계는 우리 몸에 필요한 칼슘, 칼륨 등의 무기질과 비타민을 음식을 통해 간편하게 섭취할 수 있도록 영양성분을 강화한 데일리 식품을 활발히 출시하고...
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