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85만명 찾은 한남동 카페…커피믹스 회사가 세운 원두커피 전문점 2023-03-30 20:00:02
기기를 통해 자신의 취향에 맞는 커피의 향미나 산미·로스팅 정도를 고르면 16종의 커피 중 하나를 추천해준다. 맥심 플랜트에서만 파는 한정 메뉴도 있다. 국내 소비자들의 커피 취향이 고급화되고 있다는 점에 초점을 맞췄다. 일례로 맥심 플랜트는 봄 시즌을 겨냥해 은은한 꽃향기가 나면서 살구와 오렌지 맛이 어우...
이디야커피, RTD 제품 확대…`페트 커피` 3종 출시 2023-02-28 11:04:25
원두를 활용한 트리플블렌딩 방식으로 최적의 향미를 끌어냈다. 페트 커피 3종은 소비자의 음료 선호 트렌드를 반영한 500㎖ 대용량 사이즈로 출시된다. 이디야커피 관계자는 "지난 2021년 출시한 컵커피에 대한 높은 호응에 힘입어 이번 신제품을 출시하게 됐다"며 "앞으로도 언제 어디서나 간편하게 이디야커피를 즐길...
골든블루, 스페인 `노마드 아웃랜드 위스키` 판매 채널 확대 2023-02-28 11:03:24
특유의 향미가 특별한 경험을 원하는 MZ세대 취향과 잘 맞을 것으로 내다보고 있다. 노마드 위스키는 스페인 주류기업 곤잘레스 비야스의 블렌디드 위스키로 달콤한 쉐리향이 특징이다. 스코틀랜드의 하이랜드와 스페이사이드 증류소에서 5~8년간 숙성된 30가지 이상의 몰트 위스키와 그레인 위스키를 엄선해 블렌딩했다....
JW 메리어트 호텔 서울, 다가온 봄의 향기와 색감 담은 신메뉴 선봬 2023-02-23 16:00:07
맛있어진 전복의 신선한 식감과 향미를 살린 전복초, 묵의 감촉과 사각 거리는 봄철 채소의 조합이 인상깊은 탕평채를 준비했다. 이 외에도 맛과 영양가를 극대화하기 위해 특별한 레시피로 다채로이 준비한 황볶이탕, 더덕 생채, 사태편육냉채, 수삼밤냉채 등의 봄시즌 메뉴를 즐겨볼 수 있다. 준비된 봄철 음식으로...
동서, 캡슐커피 도전…'네슬레 아성' 깰까 2023-02-14 17:30:07
동서식품 관계자는 “국내 소비자들이 선호하는 향미 조사를 바탕으로 제품을 개발했다”고 설명했다. 동서식품이 신사업에 진출한 것은 2011년 인스턴트 원두커피인 ‘카누’를 출시한 후 12년 만이다. 동서식품은 이번 캡슐커피 진출을 통해 도약의 발판을 마련할 계획이다. 동서식품은 장기간 연 매출 1조5000억원대 벽...
동서식품, 캡슐커피 시장 진출…'식품 공룡' 네슬레에 도전장 2023-02-14 15:38:04
관계자는 “국내 소비자들이 선호하는 향미 조사를 바탕으로 제품을 개발했다”며 “‘트라이앵글 탬핑’ 특허 기술로 커피의 향미와 질을 균일하게 유지할 수 있는 것이 강점”이라고 설명했다. 동서식품이 신사업에 진출한 것은 2011년 인스턴트 원두커피인 ‘카누’를 출시한 후 12년 만이다. 같은 해 미국 식품기업...
커피 내리던 공유 CF 현실로…동서식품, 캡슐커피 시장 진출 2023-02-14 10:49:21
카누 바리스타는 커피 머신 2종과 전용 캡슐 8종, 다른 기기와 호환이 가능한 캡슐 6종으로 구성돼 있다. 전용 캡슐에는 일반 캡슐커피보다 1.7배 정도 많은 원두가 담겼다. 바리스타 머신에 커피의 향미와 품질을 균일하게 유지할 수 있도록 하는 기술인 트라이앵글 탬핑을 적용했다고 회사 측은 설명했다. 이 머신은 영국...
동서식품, 캡슐커피 시장 진출...지각변동 예고 2023-02-14 09:44:48
이 기술은 커피 향미와 퀄리티를 균일하게 유지하게 도와준다. 디자인은 영국을 대표하는 디자이너 벤자민 휴버트(Benjamin Hubert)가 맡았다. 동서식품은 카누 바리스타 전용 캡슐에 평균 캡슐커피 용량 대비 약 1.7배 많은 9.5g의 원두를 담았다. 캡슐 하나로 머그잔 가득한 양의 아메리카노를 담을 수 있다는 설명이다....
동서식품, 캡슐커피 시장 진출…'카누 바리스타' 출시 2023-02-14 08:27:53
동서식품은 카누 바리스타 머신에 커피의 향미와 품질을 균일하게 유지할 수 있도록 하는 특허 기술(트라이앵글 탬핑)을 적용했다고 설명했다. 전용 캡슐에는 일반적인 캡슐커피보다 1.7배 정도 많은 원두가 담겼다. 카누 바리스타 머신은 영국 디자이너인 벤자민 휴버트가 디자인했다. 커피 머신과 캡슐은 16일부터 전국...
[금주신상] CJ '흑삼 아르기닌'·해태 '샌드에이스 핑크레몬' 2023-02-11 07:00:06
주먹밥'을 출시했다. 이번 제품은 식물성 대체육과 아삭하고 향미 넘치는 채소를 직화 솥에 볶아 맛있고 든든하게 한 끼 식사를 챙길 수 있는 제품이라고 풀무원식품은 소개했다. ▲ 롯데제과[280360]가 '망그러진 곰'의 한정판 캐릭터가 담긴 '망그러진 곰 X 드림카카오' 제품을 선보였다. 지난해 출...