팍팍한 서민경제, 가성비 넘치는 식당이 대세 2018-11-29 10:01:06

메뉴로는 고기를 지글지글 끓는 불판에 구워 소주와 함께 마시는 것이 단연 최고다. 하지만, 경기가 지속적으로 악화되면서 소비자들의 지갑은 얇아지고 있어 고깃집으로 가는 발걸음이 망설여지고 있다. 부산 연산동에서 고깃집을 운영하는 김현석 대표는 “서민경제가 어렵고 다양한 이유로 힘들어하는 부산시민을 위해...

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• #팍팍한 서민경제

20개월째 '활활' 포항 천연가스…"시민 한 달 사용분 매장 추정"(종합) 2018-11-27 17:25:40

기자 = "위에 불판 올려놓고 고기 구워 먹으믄 좋겠네." "무슨 소리 하노. 가스 빼서 우리 집 보일러에 연결해놓으믄 좋겠구마는." 26일 밤 경북 포항시 남구 대잠동 철길 숲을 거닐던 시민들이 '불의 정원'에서 타오르는 불꽃을 보며 왁자지껄하게 한마디씩 했다. '불의 정원' 불꽃은 지난해 3월 8일 남구...

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• #20개월째 활활

20개월째 '활활' 포항 천연가스…"시민 한 달 사용분 매장 추정" 2018-11-27 10:33:52

기자 = "위에 불판 올려놓고 고기 구워 먹으믄 좋겠네." "무슨 소리 하노. 가스 빼서 우리 집 보일러에 연결해놓으믄 좋겠구마는." 26일 밤 경북 포항시 남구 대잠동 철길 숲을 거닐던 시민들이 '불의 정원'에서 타오르는 불꽃을 보며 왁자지껄하게 한마디씩 했다. '불의 정원' 불꽃은 지난해 3월 8일 남구...

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• #20개월째 활활

추운 겨울, 연말연시 옛 향수를 느낄 수 있는 안산맛집, 안산불고기집 2018-11-23 18:10:00

고기로 신선로처럼 생긴 불판 가장자리에 야채와 버섯 그리고 떡과 당면을 넣어 먹으며 볼록한 중앙 불판에서 고기를 구워먹는 방식이다. ‘안산불고기집’ 은 안산 일대에서 추천하는 맛집으로 회식장소로 유명하며, 고잔동, 중앙동, 성포동 맛집을 지향하는 불고기 전문점으로써 한국 전통의 맛을 찾아오는 외국인 관광...

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• #추운 겨울

[한경과 맛있는 만남] 정지원 한국거래소 이사장 "한국의 미래 책임질 혁신기업…코스닥 통해 키워내는 게 꿈" 2018-11-16 18:10:12

고기(1인분 3만2000원)는 한우 등심을 얇게 썰어 불판에 살짝 익힌 뒤 이 음식점만의 특제 소스에 찍어서 먹는 불고기로 유명하다.이 소스는 설탕과 인공 조미료를 빼고, 파인애플 사과 오렌지 셀러리 등 다양한 과일과 채소의 즙을 활용해 만든다. 등심의 기름지고 부드러운 맛을 과일·채소 소스가 산뜻하게 받쳐줘...

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• #한경과 맛있는

금품 훔치려 식당 들어갔다, 밥 차려 먹고 나온 괴짜 도둑 2018-08-29 15:58:27

밴 돼지갈비를 꺼낸 도둑은 뜨겁게 불판을 달구고, '찌직' 소리를 낼 만큼 가득 고기를 올려 배를 채웠다. 식사를 마치고는 설거지까지 깔끔하게 마치고 다시 들어온 좁은 문으로 바람처럼 사라졌다. 이 도둑은 며칠 뒤에는 이탈리아 음식점에 몰래 들어갔다. 뒤져도 마땅히 먹을게 나오지 않자 떠먹는 요구르트만...

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• #금품 훔치려

[르포] "냉장고·선풍기까지"…쓰레기장으로 변한 청정 산간 계곡 2018-08-08 15:10:28

젖은 종이 상자와 소주병, 양념 통, 맥주캔, 고기 굽던 불판들이 뒤엉켜 있었다. 조금 더 올라가 봤더니 계곡은 피서객이 종이 상자에 담아 온 먹을거리를 사용하고 나서 그대로 버리는 쓰레기장이나 다름없었다. 쓰레기는 일반 쓰레기봉투, 재활용 봉투, 음식물 봉투 등 3종류로 나눠 배출하도록 하고 있으나 세 가지 종량...

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• #르포 냉장고선풍기까지쓰레기장으로

빙수는 동나고, 영화관은 붐비고…괴롭디괴로운 열대야 나기 2018-08-01 22:01:14

고깃집에서는 꼼짝없이 불판 앞에 앉아야 하는 손님들을 위해 목에 두를 수 있는 아이스팩을 제공하기도 했다. 이 식당에서 땀을 흘리며 고기를 먹던 정모(32)씨는 "아이스팩을 두르고 있으니까 열이 식는 것 같다"고는 했지만, 결국 더위를 이기지 못하고 2차 장소로 자리를 옮겼다. 이와 달리 평소 노숙인들로 붐비는...

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• #빙수는 동나고

[최악폭염] 펄펄 끓는 날씨…"가정용 전기누진제 폐지는 언제쯤"(종합) 2018-08-01 18:16:31

집에선 전기세 겁나 에어컨도 맘대로 못 틀어" '불판 고기굽기 사절' 술자리 풍경도 바뀌어…"정장 고집 문화 달라져야" (서울=연합뉴스) 성서호 황재하 이효석 기자 = "재난 문자 보내면 무엇하나요. 가정용 전기에 대한 누진제를 폐지했다는 문자나 받아봤으면 좋겠어요." 현대적인 방법으로 기상을 관측한 1907...

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• #최악폭염 펄펄

[최악폭염] 역대 최고기온 갈아치운 서울…"극한 날씨, 피가 끓는 기분" 2018-08-01 13:59:05

최고기온 갈아치운 서울…"극한 날씨, 피가 끓는 기분" 도로엔 평소보다 인적 드물어…곳곳에 문닫은 점포들 '불판 앞 고기는 사절' 저녁술자리 풍경도 바뀌어…"정장 고집 문화도 달라져야" (서울=연합뉴스) 성서호 황재하 이효석 기자 = 현대적인 방법으로 기상을 관측한 1907년 이래 서울의 최고기온 기록이...

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• #최악폭염 역대