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전주 콩나물국밥값도 오른다…'원재료·인건비 상승 영향' 2018-01-30 16:31:02
150개 점포를 보유한 프렌차이즈 콩나물국밥 가게인 현대옥은 이달 중순부터 국밥값을 기존 6천원에서 7천원으로 올렸다. 현대옥은 홈페이지에 '가격 인상 안내' 공고문을 내고 국밥값을 올리게 된 사정을 설명했다. 현대옥은 "콩나물국밥 가격을 6천원으로 인상한 지 5년이 지났다"며 "그동안 돼지고기는 20%,...
[올림픽] "대부분 만족" vs "여전히 열악"…평창 식사 두고 '온도 차' 2018-01-30 15:30:00
점심 메뉴는 떡볶이와 돈가스, 우엉조림, 깍두기에 김치 콩나물국까지 '4찬 1국'이었다. 여기에 모닝 빵과 딸기잼, 채소 샐러드까지 배치되어 있었다. 모든 식사는 자율 배식이다. 원하는 만큼 자유롭게 양을 조절할 수 있다. 조직위 관계자는 "한 끼 식사에 7천원이다. 물론 모든 비용은 조직위에서 지불한다. 식...
새해 외식 트렌드는…가심비·빅블러·반(半)외식 확산 2017-12-19 13:34:17
늘어날 것으로 예측했다. 돼지국밥, 평양냉면, 콩나물국밥 등 지방의 음식전문점이 수도권에서 인기를 끄는 것이 대표적인 사례다. 한편, 올해 외식소비행태의 조사결과 월평균 외식 빈도는 14.8회로 지난해(평균 15회) 비해 조금 줄어든 반면 혼자 외식하는 빈도는 4.1회로 작년(3.7회)보다 증가한 것으로 나타났다. 한...
컨디션·레디큐·헛개차… 진짜 숙취 풀어주나요? 2017-12-08 17:14:24
후엔 아침상에 올랐던 콩나물국을 떠올리면 되는데요. 콩나물에는 아스파라긴산과 비타민이 풍부합니다. 북어국은 유해산소를 없애주는 메타오닌 성분이, 조개국은 간세포 재생을 촉진하는 타우린이 풍부해 숙취 해소를 도와줍니다. 이런 성분을 식품으로 섭취할 수 없을 때 음료로 보충해주는 것이죠.요즘은 헛개나무 열매...
수도권 접근성 '최고' 포천힐스CC… 분지형이어서 겨울에도 포근 2017-11-30 17:26:21
콩나물국밥 등 조식을 8000~9000원에 선보인 한편 프리미엄 베이커리를 2000~3000원에 판매하고 있다. ‘백합이 듬뿍 들어간 오뎅탕’‘포천 이동식 갈비 정식’ 등 호텔식 메뉴를 고루 갖춰 비즈니스 접대 장소로도 손색이 없다는 평가다.◆도전정신 자극하는 ‘명품 코스’포천힐스는...
고기 없는 국빈만찬…'채식주의 불교신자' 스리랑카 대통령 배려(종합) 2017-11-29 21:53:18
호박죽, 제주산 금태 양념찜이 비빔밥, 두부 콩나물국을 준비했다. 후식으로는 사찰음식의 대가 선재 스님이 만든 '사찰 후식'이 나왔다. 측백나무 열매와 토종꿀로 숙성한 가평 잣으로 만든 백자인다식, 완도산 김에 간장과 죽염 등을 넣어 만든 김재피자반, 능이버섯 찹쌀구이, 양평 소나무와 약수로 숙성시킨...
고기 없는 국빈만찬…'채식주의 불교신자' 스리랑카 대통령 배려 2017-11-29 14:00:04
호박죽, 제주산 금태 양념찜이 비빔밥, 두부 콩나물국을 준비했다. 후식으로는 사찰음식의 대가 선재 스님이 만든 '사찰 후식'이 나올 예정이다. 측백나무 열매와 토종꿀로 숙성한 가평 잣으로 만든 백자인다식, 완도산 김에 간장과 죽염 등을 넣어 만든 김재피자반, 능이버섯 찹쌀구이, 양평 소나무와 약수로...
"이런 미녀의 집에서 하룻밤을?"…추석연휴 TV예능 성차별 여전 2017-11-28 12:00:22
콩나물국 좀 끓여 놓으라고 했더니, 고것도 하기 싫어서…동남아는 무슨 동남아." 추석 연휴 방영된 TV 예능 프로그램에서 한 중견 남성배우가 외국여행 간 아내를 두고 한 혼잣말이다. 한국양성평등교육진흥원(이하 양평원)은 "주부에게 가사책임을 돌리는 가부장적 남성의 모습을 보여준 성차별적 내용"이라고 지적했다....
"점심에 줄 서기 싫다" 간편식 편의점 매출 '쑥쑥' 2017-10-29 19:27:46
늘어났다. 미역국밥, 사골곰탕국밥, 순두부찌개국밥, 콩나물국밥, 황태국밥, 강된장보리비빔밥 등으로 다양해졌다. cj제일제당 관계자는 “전자레인지에 돌려 4분 이내에 먹을 수 있고, 별도 반찬도 필요없다는 게 가장 큰 장점”이라고 말했다.취업포털 잡코리아가 지난 5월 직장인 899명을 대상으로 한 설문...
[게시판] 국밥·족발집 대표 등 3명 '아너소사이어티' 가입 2017-10-10 15:26:24
'사랑의열매' 사회복지공동모금회는 콩나물국밥 전문점 '콩뿌리' 오양민 대표, 콩뿌리 가맹점주 김평기 씨, '뽕나무쟁이 족발' 선릉본점 박상욱 대표 등 음식점 사장 3명이 각자 1억 원씩 쾌척하며 고액 기부자 클럽 '아너 소사이어티'에 나란히 가입했다고 10일 밝혔다. 이들은 "평소...