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한국식 치킨은 문명화된 음식? [김동욱의 역사책 읽기] 2024-04-16 06:00:01
프랜차이즈들이 잇따라 치킨 가격을 인상하고 나섰다. 지난 15일 굽네는 배달 수수료와 인건비, 임대료 상승을 이유로 대표 메뉴인 '고추바사삭' 등 9개 치킨 제품 가격을 일제히 1900원씩 인상했다. 굽네가 가격을 올린 것은 2022년 이후 2년 만이다. 치킨·버거 브랜드인 파파이스도 2년여 만에 가격을 올렸다....
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낮엔 직장인, 밤엔 유튜버…겸업 어디까지 허용될까 2024-04-02 16:58:51
예를 들어 프랜차이즈 카페나 식당에서 근무하는 직원이 유튜브 등을 통해 제조비법을 노출하는 경우 영업비밀 침해 소지가 있다. 또한 유흥업소, 도박, 마약 등 사회적 비난을 받을 수 있는 행위를 하거나, 회사 제품과 서비스를 부당하게 폄훼하는 경우 등 회사의 명예나 신용, 이미지가 훼손되는 경우에도 징계사유가 될...
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"밥줄 다 끊기게 생겼다"…잘나가던 홀덤펍 '초비상' 2024-04-02 14:28:08
전국 각지에 매장을 두고 있는 A 홀덤펍 프랜차이즈는 홍보를 위해 개설한 카카오채팅방에서 "시드권에 대한 법적 해석이 진행되고 있는 만큼 시드권 시상 대회를 중지하고 '매장이용권'으로만 대회를 진행한다"고 공지했다. 매장이용권은 해당 이용권을 발행한 홀덤펍 내에서만 이용 가능한 일종의 상품권이다....
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피자헛 "배달 중단"…美 최저임금 인상 후폭풍 2024-03-29 18:18:28
따르면 다음달부터 캘리포니아주 프랜차이즈 패스트푸드 레스토랑 근로자 최저임금이 시간당 16달러에서 20달러로 오른다. 이에 따라 캘리포니아 패스트푸드점의 시급은 시애틀 외곽 소도시 투퀼라(시급 20.29달러)를 제외하면 미국 전역에서 가장 높아진다. 개빈 뉴섬 캘리포니아 주지사와 주의회 민주당은 작년 9월...
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배달원 최저시급 2만9000원으로 인상되자…美서 벌어진 일 2024-03-29 14:49:50
넘는 지점을 운영하는 프랜차이즈다. 캘리포니아 패스트푸드점 시급은 시애틀 외곽의 작은 도시인 워싱턴 주 터퀼라(시급 20.29달러)를 제외하면 미국 전역에서 가장 높아지게 된다. 법 시행을 앞두고 피자헛은 지난 2월까지 LA 등 캘리포니아 지역 직영점은 배달원 1200여명을 다른 파트로 배치하거나 해고했다. 배달...
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교촌 '은하수 막걸리' 인기…"100년 역사 양조장서 빚은 술" 2024-03-29 13:47:08
치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비 관계사 발효공방 1991에서 만든 전통주 ‘은하수 막걸리’가 인기다. 은하수 막걸리는 경북문화유산에 등재된 영양백년양조장에서 한정수량으로 만들어진다. 경북에서 해발고도가 가장 높은 영양군에 위치한 100년 전통의 이 양조장에서 만들어진 ‘감향주(甘香酒)’를...
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실수로 여자 화장실 들어간 男…"급해서 그만" 해명 안 통한다 2024-03-27 09:57:45
인근 B 프랜차이즈 음식점을 이용하던 남성 박 모씨(29)는 용변이 급해 순간 여자 화장실로 뛰어 들어갔다. 화장실 입구에 표시된 남녀 표지판과 실제로 문에 걸린 남녀 표지판의 위치가 뒤바뀌어 있었기 때문이었다. 박 씨는 "급해서 들어갔다가 한 순간에 범죄자가 될까 봐 식겁했다"며 "고의성이 전혀 없었지만 한편으론...
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공정위, 프랜차이즈 '샐러디' 현장조사 2024-03-12 20:48:47
있는 ‘사모펀드 프랜차이즈 직권조사’의 일환이다. 공정위는 지난 5일 치킨 프랜차이즈인 bhc와 커피 프랜차이즈인 메가MGC커피에 대한 현장 조사에 나섰다. bhc는 국내 최대 PEF인 MBK파트너스가, 메가커피는 우윤파트너스 및 프리미어 파트너스가 각각 투자자로 참여했다. 공정위 관계자는 “조사 중인 사안에 관해서는...
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'사모펀드 갑질 엄단' 속도 내는 공정위…샐러디 현장 조사 2024-03-12 13:29:19
각각 투자자로 참여한 프랜차이즈다. 공정위는 이날 치킨 프랜차이즈인 굽네치킨의 가맹사업법 위반 혐의에 대해서도 조사에 착수했다. 다만 굽네 치킨은 사실상 가족회사로 운영되고 있어 사모펀드와는 무관한 것으로 전해졌다. 공정위는 "조사 중인 사안에 관해서는 확인해줄 수 없다"면서도 "법 위반 사항이 있다면 엄정...
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야근 말고 새벽 6시 출근하라고 했더니…'깜짝 반전' [정영효의 인사이드 재팬] 2024-03-11 07:04:02
운영하고 편의점 프랜차이즈 패밀리마트를 자회사로 두고 있다. 여대생이 이토추상사를 선호하는 이유다. 그렇다고 해도 이토추상사가 종합상사라는 점에는 변함이 없다. 종합상사는 일본 고도성장기를 이끈 주역으로 평가받는다. 일본 최고의 엘리트들이 전세계를 누비며 '메이드 인 재팬' 상품을 팔았다. 최고...
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