LA 사로잡은 한류문화… 사흘간 9만4000명 열광 2018-08-13 17:05:49

한국 문화에 뜨거운 관심을 보였다. k팝, 한식, 웹툰 등 다양한 한국 문화를 체험할 수 있는 200여 개 프로그램마다 참가자들로 북적였다. 아이돌그룹 음악에 맞춰 춤 실력을 겨루는 ‘k팝 댄스 경연대회’도 곳곳에서 펼쳐졌다.미국 펜실베이니아주에서 비행기를 타고 왔다는 갈시아 존스 씨는 “올해 세...

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박항서·K팝스타 참가한 베트남 K푸드 행사 성황…20만명 참가 2018-06-10 16:57:30

경연대회와 한국 음료 빨리 마시기 등 푸드 콘테스트, 일렉트로닉댄스뮤직(EDM) 파티 등 이벤트가 줄줄이 열려 현지인의 반응이 뜨거웠다. 농식품부와 aT는 이에 앞서 7∼8일 하노이 메리어트호텔에서 식품 수출업체와 바이어 등 130여 개 업체가 참가하는 수출상담회를 열었다. 농식품부 등은 일본·중국·미국에 치우친...

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• #박항서K팝스타 참가한 #베트남 #푸드 #참가 #수출 #행사 #하노이

국제한식조리학교, 제12회 이금기 예선대회 개최 2018-06-05 11:18:17

첫 대회로 시작해 올해 12주년을 맞이한 창작요리 경연대회로, 글로벌 소스 브랜드 이금기가 주최하며 전국 50여 군데의 대학과 기관에서 참여하는 규모가 큰 대회이다. 우선 각 대학에서 예선전을 치러 챔피언을 1명씩 선발하고, 그 챔피언들이 다시 모여 본선대회를 치르는 방식인데, 예선전 챔피언은 `홍콩 연수`라는...

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• #국제한식조리학교 제12회 #이금기 #국제한식조리학교 #할머니 #챔피언 #구희영 #학생 #개설

청강문화산업대학교 푸드스쿨, `대한민국 국제요리&제과 경연대회 2018` 참가팀 전원 수상 2018-05-25 15:35:29

`대한민국 국제요리&제과 경연대회 2018`에서 청강문화산업대학교(총장 이수형)의 푸드스쿨 6개팀 30명의 학생이 전원 수상을 하는 쾌거를 이루었다. 양재AT센터에서 개최된 이번 대회는 우리나라 조리대회 중 가장 규모가 크며, 고등부에서 일반부까지 다양한 연령대의 조리인들이 참가하는 것이 특징이다. 5인 1팀으로...

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• #청강문화산업대학교 푸드스쿨 #푸드스쿨 #수상 #청강문화산업대학교 #요리 #1팀

[1618] 교육청 ‘학과개편 우수사례’ 6위에 선정된 고명경영고 2018-05-09 21:28:00

협회가 주최하는 ‘대한민국 국제요리&제과경연대회’에 참가한다. 또한 각 학교에 3년간 6억원을 지원하는 교육부의 매직사업에 따라 학기 중에는 교내 요리경연대회, 대한민국 제과제빵 10대 명장에 속하는 송영광 명장의 교과 수업 편성 등을 추진했다.  한 교감은 “지난해에는 학생들이 직접 빵과 음료를 ...

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"이탈리아서 한식 배운다"…한식, 伊학교서 첫 정규교과 채택 2018-05-05 18:13:53

가르치게 된다. 학생들은 한식의 역사와 기본재료 등에 대한 이론 수업과 함께 삼색전, 갈비찜과 떡갈비, 삼계탕, 된장찌개를 곁들인 보쌈과 김치, 비빔밥, 약과 등의 조리법을 배운다. 내달 말 강좌가 마무리된 후에는 수강생들을 상대로 한 한식 요리 경연대회도 열린다. 한편, 한식은 2015년 밀라노 엑스포를 계기로...

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• #이탈리아서 한식