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한국임업진흥원-11번가 '임업멘토' 기획전 2016-12-20 11:25:22
생산되는 먹거리인 임산물은 재배와 보관이 까다롭고 소량 생산돼 산지 위주로 소비되기 때문에 일반 소비자들이 양질의 임산물을 구입하기가 힘들다.이에 한국임업진흥원은 온라인 오픈마켓 기획전을 통해 양질의 임산물을 직거래로 구입 할 수 있는 기획전을 마련했다고 설명했다.기획전에 참여 중인 대표적인 제품은...
[천자칼럼] 귀산촌(歸山村) 2016-09-19 17:40:10
버섯이나 산삼류 등 약용식물 수입도 짭짤하다. 고로쇠, 호두나무 재배로 성공한 사례도 많다. 국토의 63%가 산림이지만 임산물과 목재 생산, 휴양·관광 분야 활용은 아직 30%에 못 미친다. 그래서 산림청이 ‘사유림 경영 활성화 대책’ 등을 내놓고 있다.귀산촌을 준비하려면 가족 합의부터 작목 선택,...
전국 최초 구지뽕나무 Y자 재배에 성공! 2016-03-16 14:37:07
국내 최초로 구지뽕나무 과수원 Y(와이)자 재배에 성공한 송림농원의 송원섭, 송희섭 대표가 초보 농부들에게 노하우를 전수하고 있어 화제다. 충북 옥천군 이원면에 위치한 ‘송림농원’은 2대에 걸쳐 가업을 이어가고 있는 묘목 전문 농원으로서 실생호두, 접목호두, 왜성사과(키낮은 사과나무), 왕대추, 감, 매실,...
[2015 하반기 한경 소비자 대상] 팜온더로드, 건강한 재료·레시피로 만든 프리미엄 과자 2015-12-24 07:01:30
평가를 받았다. ‘초코호두’는 호두를 반으로 잘라 놓은 모양의 쿠키 속에 초콜릿 케이크를 담고 밀크 초콜릿과 호두를 올렸다. 미국 센트럴밸리의 미드밸리넛 농장에서 호두를 공급받아 만들고 있다.롯데제과 관계자는 “팜온더로드는 개발 초기 단계부터 농장 재배 환경과 원료 품질 등 전 과정에 걸쳐...
천안명물 광덕 호두나무, 영양실조에 '허덕' 2015-10-27 14:31:41
200만여㎡에 호두나무 1만여 그루로 재배단지를 조성, 2009년부터 2014년까지 일부 농가에 임대해연평균 호두 9t 안팎을 거둬들였다. 이는 직영체제로 운영될 당시 연간 12t을 웃돌던 호두 수확량에 비해 크게 준것이며, 전국 평균 호두 수확량에 10분의 1에 불과한 수치다. SK임업 천안사업소는 국내 호두...
[직업과 경제] 꽃재배의 외부효과를 활용한 직업, 원예치료사 2015-08-14 19:12:12
밤나무와 호두나무였다. 밤나무와 호두나무를 심을 경우 추가적인 경제적 혜택을 누릴 수 있다는 기대 때문이었는데, 다름 아닌 식량자원 확보와 농가 소득 증대였다. 실제 당시 심었던 밤나무는 1990년대 들어 결실을 보기 시작하여, 10만에 달하는 밤을 생산하여 일본 등지의 해외로 수출하여 1억달러 상당의 수익을 거둔...
이럴 땐 이런 커피 어때요? TPO에 맞는 커피 추천 2015-05-29 09:40:56
지대에서 재배돼 품질이 매우 좋고 향미가 뛰어나다. 진한 초콜릿의 단맛과 독특한 호두향이 특징이다. 감미로운 아로마 향과 부드러운 신맛의 조화가 일품이다. `루소 오리지널 에스프레션`은 콜롬비아 커피를 베이스로 블렌딩된 제품이다. 고소한 향과 가벼운 산미가 우유와 잘 어울리며 깊은 풍미의 뒷맛이 깔끔하게...
임산물 재배면적 제한 없어진다 2015-05-13 20:43:03
호두, 버섯류, 약초류 등의 임산물 재배면적을 전면 폐지한다고 13일 발표했다.산림청은 연간 단기소득 임산물 생산액이 3% 늘어 연간 1000억원의 경제효과가 발생할 것이라고 설명했다. 임산물을 재배할 때 토사유출 방지 등을 위해 사전에 예치했던 복구비를 없애고 대상 면적에 관계없이 별도의 복구공사 감리도 받지...
두 개의 테이블, 그 앞에서 요리하는 셰프…신사동 골목, 작은 가정식 프렌치 2014-08-23 18:00:00
접시에 ‘발사믹 양파와 호두를 곁들인 리코타 치즈’ ‘복숭아 그라니타를 곁들인 수박과 멜론’ ‘양송이 퓌레를 채운 슈’가 나왔다. 모두 각기 다른 맛을 내는, 우열을 가리기 힘들 정도의 별미였다. 이어 ‘가지 스튜와 바닷가재 요리’가 나왔다. 최근 손님들의 반응이 가장...
'장미의 도시' 이스파르타엔 향기 가득…바다처럼 펼쳐진 호수 보며 양고기 케밥 '냠냠' 2014-07-14 07:01:44
한 종류의 장미만 재배해 장미오일을 뽑아낸다. 장미오일은 고급 향수, 화장품 등의 필수 원료다. 장미오일을 넣은 것과 넣지 않은 것은 향의 지속 정도가 다르다. 장미오일을 넣으면 10시간 이상 향이 지속된다고 한다. 이스파르타는 평균 고도가 해발 800m 이상인 산악지역으로, 여름에도 평균 기온이 30도를 넘지 않아...