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면역력 높이는 스테미너 식품에는 '아연' 2013-04-03 11:58:02
아미노산을 만들어주는비타민 b6, 에너지를 생산하는 요오드 등 필수 영양 성분이 골고루 포함되어 있다. 이 중 아연은 면역력과 지구력 향상에 도움을 줄 수 있는 성분으로 주목할 필요가 있다.면역기능이 약화되면 우리 몸은 누적 피로, 스트레스에 민감하게 반응해 정상적인 생활 패턴을 유지할 수 없게 된다. 또한 봄철...
[2013 대한민국 명품브랜드대상] 대상, 국내 유일 100% 콩메주 발효 첨가 2013-03-26 15:31:21
전북 순창에 공장을 건립, 최적의 생산설비를 갖춰 단숨에 업계 선두주자로 부상했다. 소비자들에게 깊은 전통 장맛을 선보이기 위해 국내에서 유일하게 100% 콩메주를 발효 첨가하는 등 전통적인 제조방법을 고수해왔다. 주기적인 품질검사, 소비자 모니터링, 식품연구소의 바이오 발효 기술을 결합해 품질 향상에도...
[건강한 인생] 밀배아추출 항암식품 '아베골드'…'자연과 사람'국내 마케팅 강화 2013-03-25 15:31:17
핵산 생합성 효소를 억제하는 작용, 항산화 효소인 sod(super oxide dismutase)의 활성을 높이는 강력한 항산화 작용 등 3중효과를 통해 암세포의 증식을 억제하는 것으로 입증됐다. 예컨대 msc는 t세포(항원의 인식과 공격명령), b세포(항체생산) 등 면역세포를 활성화시켜 이물질인 암을 공격하도록 유도한다. 글리벡 등...
[기고] '후츠파'와 선후배 유대 2013-03-22 16:57:42
세대의 정성 기업가dna 활성화하는 필수 '효소'김일수 駐이스라엘 대사 얼마 전 이스라엘 텔아비브에서 열린 정보기술(it) 기업 세미나에 참석했다. 이 자리에서 확인한 이스라엘 특유의 기업 풍토가 가슴에 와 닿았다. 성공한 업계 선배들이 후배들에게 전하는 내용은 단순한 격려가 아니라 국제적 행사에 참석할 때...
쉽게 피로를 느낀다면 ‘이것’을 준비하자 2013-03-18 11:13:39
1000여가지 이상의 효소를 생산해서 우리 몸에서 일어나는 대부분의 화학반응에 관여 하는데, 간이 정상적으로 작용하기 위해서는 간의 혈액순환이 정상적으로 이루어져 간세포에 충분한 산소와 영양이 공급되어야 한다. 간에 좋은 음식으로는 대표적인 간 건강식품인 밀크씨슬이 있다. 밀크씨슬효능은 항산화 작용 등을...
일동제약, 나토키나아제 생산 균주 특허 취득 2013-03-13 16:13:54
이정치)이 고활성 나토키나아제(Nattokinase, NK-9204)를 생산하는 균주인 `바실루스 서브틸리스 IDCC 9204 (Bacillus subtilis IDCC 9204)`에 대한 특허를 취득했다고 밝혔습니다. 나토키나아제는 낫토(일본식 청국장)에서 추출하는 효소로, 콩을 발효시킬 때 낫토균이 콩의 영양성분을 섭취·생육하는 과정에서 분비하는...
씨티씨바이오, 약물전달시스템 선두주자-대신 2013-03-11 07:24:21
높은 효소첨가제 ‘씨티씨자임’ 은 2013년 하반기까지 미국 품목 등록이 완료됨에 따라 2013년 231억원(전년대비 43.5%)의 매출이 기대된다고 했다.그는 경쟁력 있는 약물전달시스템 기술에 근거한 개량신약의 개발은 다수의 오리지널 의약품 특허만료와 경쟁 심화되는 단순 제네릭 의약품 시장에서의 또다른 해답이 될 수...
2013 내나라여행박람회, 철원 청정지역 유기농 쌀로 만든 장기능 개선 식품 출시 2013-02-28 17:22:07
철원 청정지역인 민통선에서 생산된 유기농 오대쌀 속껍질로 만든 유기 코코아 라이스브랜과 효소제품 '신정원의 이너라이스브랜' 출시행사를 진행했다. 요요 없는 장기능 개선 식품으로 배 나온 사람이나 장이 안 좋은 사람들이 섭취하면 효과가 뚜렷하다는 업체의 설명이다./ 정동헌 기자 dhchung@hankyung.com▶...
신정원, 요요 없는 장기능 개선 식품 선보여 2013-02-28 17:17:40
철원 청정지역인 민통선에서 생산된 유기농 오대쌀 속껍질로 만든 유기 코코아 라이스브랜과 효소제품 '신정원의 이너라이스브랜' 출시행사를 진행했다. 요요 없는 장기능 개선 식품으로 배 나온 사람이나 장이 안 좋은 사람들이 섭취하면 효과가 뚜렷하다는 업체의 설명이다./ 정동헌 기자 dhchung@hankyung.com ▶...
[블루칩멤버스] 맛있는 커피의 기준, 동서식품 '카누(KANU)' 2013-02-26 13:51:10
공기와의 접촉이 적고 외국에서 생산되어 한국에서 재포장하는 제품에 비해 커피의 맛과 향이 신선하다. 카누는 이렇게 자체 생산한 커피 파우더에 콜롬비아산 원두를 로스팅하여 마이크로 단위로 미세하게 분쇄한 볶은 원두커피 분말을 균일하게 코팅하였다. 따라서 커피전문점에서 즐기는 커피처럼 다 마신 컵 밑바닥에...
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