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꽃게 대신 '크랩'으로 게장 담글까 2013-04-24 17:05:16
3~4배가량 크다. 국내에서는 일부 냉동 상품으로 판매된 적은 있지만 살아 있는 상태로 판매하는 것은 처음이다. 미국 샌프란시스코에서 항공편으로 직송된다. 심성보 빅마켓 수산상품기획자는 “국산 꽃게값이 많이 올라 대체재로 들여왔다”며 “살이 많아 게장을 담그는 데 적당하다”고 설명했다. 던지네스 크랩은...
`유통기한 변조` 냉동식품 판매업자 적발 2013-04-24 10:07:57
학교 급식소에 납품되는 냉동식품의 유통기한을 변조해 판매한 식품업자가 적발됐습니다. 식품의약품안전처(처장 정승) 부산지방청은 (주)새미푸드 대표 김 모 씨(남, 48세)를 『식품위생법』및『축산물 위생관리법』위반 혐의로 부산지방검찰청에 불구속 송치했다고 밝혔습니다. ▲ 유통기한 변조 제품 전후 비교 사진‥...
[숫자로 보는 마켓] 1인 가구가 키운 즉석밥 시장 2013-04-22 17:09:57
지 딱 20년이다. 1993년 천일식품에서 내놨던 냉동 볶음밥이 국내 최초다. 하지만 지금처럼 진공 포장한 게 아니었다. 당시엔 “어떻게 밥을 가게에서 사 먹냐”는 반감도 컸다. 간편 식사를 원하는 ‘솔로’와 맞벌이 부부가 늘면서 히트상품으로 부상했다. 작년 국내 시장 규모는 1430억원. 2002년 277억원에서 5.2배...
동부대우전자, 첫 신제품 스마트냉장고 출시 2013-04-22 11:00:21
달리 왼쪽의 냉동 공간과 함께 오른쪽냉장 공간을 상, 하로 나눈 3도어 구조이다. 오른쪽 상단부는 독립 냉장공간으로,하단부는 김치냉장고와 채소실을 내장한 '스페셜 큐브' 공간으로 분리했다. 냉장실, 냉동실, 스페셜 큐브 모두 독립된 냉기 순환구조를 채택했다. 업계 최초로 글라스 도어 안쪽에 3D...
동부대우전자 첫 신제품 나왔다…NFC 기술 적용한 '냉장고' 선봬 2013-04-22 10:59:25
큐브'는 기존 양문형 냉장고와 달리 왼쪽의 냉동 공간과 함께 오른쪽 냉장 공간을 상, 하 두 부분으로 나눈 3도어 구조다. 오른쪽 상단부는 독립 냉장공간으로, 하단부는 김치냉장고와 야채실을 내장한 '스페셜 큐브' 공간으로 분리했다. 냉장실, 냉동실, 스페셜 큐브 모두 독립된 냉기 순환구조를 채택함으로써...
[2013 대한민국 대표브랜드 대상] LG전자 디오스, '여자가 여자에게 추천하는 냉장고' 2013-04-17 15:29:13
사용하는 냉장실은 위로, 무거운 식재료가 많은 냉동실은 아래에 위치한 상(上)냉장, 하(下)냉동 구조를 적용했다. 매직 스페이스를 적용한 5도어 타입으로 편의성도 높였다. 매직 스페이스는 사용자가 자주 먹는 음료수 및 반찬통을 간편하게 꺼낼 수 있도록 전면부에 배치한 공간이다. 냉장고 문 전체를 여닫는 횟수를 ...
"바꿔줘" 블랙컨슈머 민원에 中企 84% '굴복' 2013-04-17 11:00:26
말았다. 홈쇼핑에 냉동만두를 판매하는 중소기업 B사는 "제품에서 뼛조각이 나와 목에걸렸다"며 치료비와 정신적인 피해까지 보상해달라고 '협박'하는 소비자의 요구를들어줘야 했다. 대한상공회의소는 중소기업 203개사를 대상으로 '블랙컨슈머(구매한 상품의 보상 등을 목적으로 의도적인 악성...
[2013 나라장터 엑스포] 오텍, '부동 1위' 특장차에 소형가전 도전장…"2015년 매출 1조기업 도약" 2013-04-16 15:38:00
구상이다. 2011년 세계적인 냉동·공조 전문기업 캐리어의 한국법인 캐리어에어컨과 캐리어냉장을 인수해 몸집을 키운 오텍그룹은 기존 오텍과 한국터치스크린 등 4개 계열사 간 화학적 결합을 통해 외형뿐 아니라 질적 성장을 추구한다는 계획이다. 오텍그룹은 올해 매출목표를 지난해보다 60% 이상 늘어난 7500억원으로...
[자영업희망콜센터] 서울 서초역 인근 日선술집, 수익 높일수 있는 방안은 2013-04-14 14:41:00
벗어나야 합니다. 모든 식재료는 냉동이건, 신선식품이건 서서히 선도가 떨어지게 됩니다. 의뢰인이 운영하는 이자카야 매장도 메뉴 종류가 많아 오랫동안 묵히는 식재료가 발생할 수 있습니다. 이런 식재료를 모아 서비스용 요리를 만들고 이를 손님들에게 권한다면 손님들은 이 가게가 음식의 양을 푸짐하게 내주고...
[시론] 공공외교, 세계의 마음을 훔치는 무기 2013-04-11 17:46:16
시작해서, 냉동차 바깥 장식만 보면 완전히 덴마크 제품이다. 그러나 이 아이스크림은 미국 필스버리사 제품으로 뉴욕 브루클린에서 시작한 후 줄곧 뉴저지에서 생산되고 있다. 자사의 컨테이너 바깥에 덴마크 지도를 인쇄한 뒤 코펜하겐을 의도적으로 표시했다. 세계 소비자들에게 낙농 강국인 덴마크를 연상시켜 팔아먹기...
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