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싸먹는 떡볶이, 메일국수, 띵똥 와플… 학교 앞 이색분식 ‘먹고싶다’ 2014-03-28 11:06:31
인천 남구 오목골 즉석메밀우동 및 메밀국수, 메밀면도 전파를 탔다. 특히 이 집은 가격 대비 맛과 영양이 풍부하며 메밀국수는 무한 리필도 가능해 손님들의 발길이 끊이지 않는다. 또한 서울 성북구의 띵똥 와플은 와플 종류만 58가지에 달해 번호로 주문한다. 갓 구운 와플에 원하는 속재료를 넣어 먹을 수 있어 손님들...
농심, 물냉면·비빔냉면 섞은 '태풍냉면' 출시 2014-03-24 09:39:35
발효 숙성시킨 매운 양념장을 더한 제품이다. 면발은 메밀과 감자전분을 반죽해 뽑아 바람에 말린 건면 타입이다. 농심이 자체 개발한 네스팅(nesting) 공법(면발을 새 둥지처럼 말아 바람에 그대로 말리는 기술)을 적용했다. 무, 열무, 홍고추, 채심 등의 고명도 넣었다.농심은 비빔면에서 메밀소바, 냉면 등 여름 상품군...
외식업계, 꽝 없는 이벤트 열풍 "참가자 전원에게 쏜다?" 2014-03-14 17:32:01
선보이는 `제일 막국수`는 봄내음 가득 품은 메밀싹과 향긋한 메밀면이 새콤달콤한 제일제면소 특제 양념장과 어우러진 메뉴다. KFC는 `베이컨갈릭징거버거` 출시를 기념해 다음달 20일까지 `징거3총사 먹고 괌 여행 가자` 이벤트를 진행한다. 신제품 2개를 포함한 징거버거류 스티커 5개를 모으면 100% 당첨 스크래치...
[생생칼럼] 통풍유발자, 식탐 2014-03-01 07:00:00
증가하게 된다. 음식 중에는 통풍의 원인물질인 퓨린 함량이 많은 음식을 주의해야 한다. 퓨린이 많이 들어 있는 음식은 닭고기 소고기 돼지고기를 포함한 육류가 대표적이다.통풍환자들에게 좋은 음식은 쌀 보리 밀 메밀 등의 곡류와 감자 고구마 우유 치즈 등의 유제품, 계란 야채 김이나 미역 같은 해조류, 과일 콩...
메밀차·허브차·마테차가 뜬다 2014-02-09 21:56:03
] 국내 녹차(綠茶) 소비가 급감하고 둥굴레차, 메밀차, 옥수수차 등 건강기능차 시장이 급성장하고 있다. 9일 업계에 따르면 2004년 3483t에 이르던 국내 녹차(티백, 엽차 등) 소비량은 지난해 1166t으로 10년 만에 3분의 1 수준으로 축소됐다. 커피를 제외한 차 시장에서 90% 이상을 차지하던 녹차 비중도 지난해 41%로...
'생활의달인' 3대막국수편 박재호 달인, 비법은 양념장 '군침' 2014-02-09 11:29:17
되어 메밀을 갈아 화제가 되었다. 두 번째 달인은 춘천에서 만난 홍승기(56)씨로 유독 통통한 메밀 면발과 3개월 숙성한 동치미 육수의 완벽한 조화가 일품이다. 여기에 개운한 맛을 자랑하는 달인의 양념장은 타의추종을 불허한다. 마지막으로 제대로 된 간판 하나 없지만 찾아오는 손님들로 발길이 끊이지 않는 강릉의...
스트레스로 늙은 피부, 릴렉싱해줄 시간~ 2014-02-04 18:32:33
메밀 추출물을 통해 눈가를 매끈하게 만들어주고 다크서클을 완화해 눈가를 환하게 만들어준다”고 설명했다. 예민하고 연약한 눈가 피부에 맞는 흡수가 빠른 가볍고 촉촉한 텍스처가 특징이다. 오리진스의 플랜트스크립션™ 파워풀 리프팅 크림은 얼굴 윤곽을 탄탄하게 잡아 날렵한 브이(V)라인을 만들어준다. 자연에서...
설날 연휴, 워킹맘을 위한 귀성길 육아 백서~ 2014-01-29 18:10:20
주는 레드라인과 새우, 밀가루, 계란, 메밀, 땅콩 등을 사용하지 않아 식품알레르기에 안전해 아이들이 안심하고 먹을 수 있는 그린라인으로 구분되어있다. 먼치킨의 햇빛가리개는 장시간동안 이동하며 연약하고 민감한 아이피부에 손상을 줄 수 있는 햇빛을 차단하는데 유용한 제품이다. 햇빛이 약해졌다면 자동 롤업 기...
남자를 위한 비아그라 밥상이 따로 있다? 2014-01-07 10:26:59
마, 메밀 등에 함유돼있는 아르기닌 등 스태미나를 끌어올릴 수 있는 음식을 많이 섭취해야한다고 주장한다. 특히 40대가 되면 먹을거리에 대응하는 몸의 방식이 달라지는데 쉬는 동안 연소되는 에너지의 양이 줄어 살이 찌기 시작하고 심혈관 질환과 당뇨, 콜레스테롤 수치와 혈압이 높아진다고 언급하고 있다. 따라서 뇌,...
[천자칼럼] 보신각종 왜 33번 치나 2013-12-30 21:32:05
메밀국수) 한 그릇을 나눠먹고 제야의 종소리를 들으며 서로를 위로했다. 1800년대에 조선을 방문한 여성 선교사는 “(서울의 종소리가) 대단히 부드럽고 엄숙하며 저음이지만 가슴 속을 깊이 파고든다”고 묘사했다. 종의 안쪽을 때려서 날카로운 소리를 내는 서양종에 비해 바깥을 때려 공명음을 길게 울리는 동양종의...
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