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오공일, 100% 순수 쌀면 상용화…본점엔 문전성시 2024-10-30 16:10:11
유지하고, 소스만 바로 부으면 짜장이나 우동, 카레, 스파게티, 볶음면 등으로 바로 즐길수도 있어 다양한 음식 분야로도 응용가능하다고 강조한다. 오공일은 쌀면과 쌀라면 제조에 관한 기술 등 두 건의 특허를 출원했다. 오공일은 쌀면 개발과 동시에 울산 중구 화진4길 태화시장 입구에 지상 4층 규모의 ‘대한면국’...
요기요 "여름엔 콩국수 주문 5배 늘어" 2024-06-28 09:01:38
11% 증가했고 콩국수, 냉짬뽕, 냉우동 순으로 인기가 많았다. 특히 콩국수는 여름철에 다른 계절보다 주문 수와 검색 수가 평균 5배 이상 많았다. 요기요의 퀵커머스(한두시간 이내 신속 배송하는 전자상거래) 서비스인 '요마트'에서도 여름철 면 제품 주문은 봄철보다 약 40% 증가했다. ykim@yna.co.kr (끝)...
장어 한 마리 통째로…정호영 셰프 음식, 편의점서 맛본다 2024-05-29 11:05:53
냉우동은 정호영 셰프의 면발 제조 기술을 참고해 만들었다. 냉우동은 4500원으로 식당 판매가인 8000원보다 2배 저렴하다. 가다랑어포 액기스 국물에 파 플레이크, 연겨자, 얼음을 넣어 먹는 상품으로 얼음 컵이 증정된다. 주태정 세븐일레븐 간편식품팀장은 "편의점 주력 고객층인 MZ(밀레니얼+Z)세대의 수요가 높으면서...
세븐일레븐, 정호영 셰프와 장어덮밥·냉우동 출시 2024-05-29 09:03:13
세븐일레븐, 정호영 셰프와 장어덮밥·냉우동 출시 (서울=연합뉴스) 강애란 기자 = 편의점 세븐일레븐은 일식 전문가 정호영 셰프와 여름 별미로 '카덴 양념장어구이덮밥'과 '카덴 냉우동'을 출시했다고 29일 밝혔다. 두 상품 모두 정호영 셰프가 운영하는 레스토랑 '카덴'에서 판매하는 메뉴다....
폭염 피해 실내 쇼핑몰로…간편식 판매량도 '쑥' 2023-08-20 05:57:02
간편식도 많이 찾았다. 마켓컬리에서는 지난 1∼17일 냉면과 냉우동, 메밀소바, 초계국수 등 시원한 여름면 판매량이 지난해 같은 기간보다 20% 증가했다. 냉동 상태로 전자레인지에 데우기만 하면 되는 다이어트 도시락(11%↑)과 소스와 면을 비벼 데우기만 하면 되는 두부면 제품(70%↑)도 인기였다. 이 밖에 목을 축...
[금주신상] 풀무원식품 '냉우동'·던킨 '블랙 도넛' 2022-04-23 07:00:04
'냉우동'·던킨 '블랙 도넛' ▲ 풀무원식품은 정통 일식면 '냉우동'을 출시했다. 우동면에 소스를 자작하게 비벼 먹는 일본식 면 요리로 '쯔유 냉우동'과 '참깨 냉우동' 2종으로 나왔다. ▲ 롯데칠성음료는 커피 음료 '칸타타'의 무라벨 제품인 '칸타타 콘트라베이스...
[酒먹방] 여럿이 함께 먹는 태백 물닭갈비 2020-12-11 07:30:02
겨울에는 여기에 냉이가 추가된다. 사리로는 떡볶이 떡이 기본으로 들어가고 우동, 라면, 쫄면, 당면 중에서 손님이 취향에 맞게 선택한다. 가장 많이 찾는 사리는 우동이라고 한다. 태백에서 물닭갈비 요리가 처음 등장했을 때 넣었던 사리가 우동이었다. 육수가 보글보글 끓어올라 야채부터 시작해 닭고기와 사리를...
단지 안에서 다 누리는 `대구 오페라 스위첸` 19일 1순위 청약 진행 2020-08-18 15:06:23
일례로 신세계건설이 부산 해운대 우동에 지난 달 선보인 ‘빌리브 패러그라프 해운대’는 단지 내에서 다양한 활동이 가능해 인기를 끌었다. 휴식과 명상을 위한 라이브러리 라운지를 비롯해 멀티 라운지, 가든테라스가 구성되고 입주민 전용 ‘프라이빗 커뮤니티’, 시큐리티 서비스(컨시어지 데스크)를 비롯해 카셰어링...
르 메르디앙 서울의 여름 호캉스 A to Z ‘진화하는 서머 패키지’ 2020-07-17 09:38:01
뿐 아니라 아이들을 위한 크림 커리 냉우동, 크림 떡볶이, 오므라이스, 달콤한 크로플과 크루아상까지 선택할 수 있으며, 술은 취향에 맞게 직접 준비해 객실 내에서 더욱 맛있고 편안하게 홈 파티를 즐길 수 있다. 한편, 최근 위생에 대한 관심이 높아짐에 따라 르 메르디앙 서울에서는 특급 호텔만이 보증할 수 있는...
'집쿡라이브' 정호영 셰프, 라임 냉우동&계란 폭탄 주먹밥 2020-07-12 14:35:00
정호영 셰프가 무더위를 물리칠 라임 냉우동과 계란 폭탄 주먹밥을 선보인다. '집쿡라이브'는 스타 셰프의 노하우와 레시피를 배워보고 싶은 전국의 집쿡(cook)러들을 위한 TV-온라인 생방송 쿠킹 클래스다. 오늘 오후 5시 Olive와 네이버TV '집쿡라이브'관에서 생방송된다. 오늘 방송에서는 일식 요리연구가 정호영 셰프가...