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동원F&B, 프리미엄 직화구이 '그릴리'…'불맛' 입힌 삼겹살·후랑크·닭가슴살 2024-01-17 16:03:45
변했다. 새롭게 떠오르고 있는 차세대 냉장 햄은 직화구이다. 동원F&B는 2016년 업계 최초로 오븐과 그릴 설비를 도입해 불에 구운 고기의 맛을 구현한 차별화된 제품을 선보이며 직화구이라는 새로운 카테고리를 만들었다. 시장조사업체 닐슨코리아에 따르면 현재 국내 냉장 햄 시장은 약 8000억원 규모로 성장이 정체된...
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"쿠팡 대신"…CJ제일제당, 신세계 유통3사와 공동기획 제품 출시 2023-11-21 15:12:40
숙성 및 고온 발효로 쫄깃한 식감이 특징인 사각 도우에 치즈와 스팸 토핑을 얹어 바삭함과 감칠맛을 더했다. 스팸 튀김은 스팸과 튀김 옷을 적정 비율로 배합해 제조했다. 튀김옷에 쌀가루를 입혀 바삭함을 더했다. 에어프라이어로 7분(10개 기준)간 조리하면 된다. 안주나 야식은 물론 카레나 볶음밥 토핑으로도 즐길 수...
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환갑 맞은 한국라면…연간 수출액 10억달러 시대 열리나 2023-09-15 06:00:10
출시 60년을 맞아 이달 제품을 리뉴얼했다. 고유의 '햄 맛'은 유지하고, 육수와 채수 맛을 강화했다. 면 형태는 원형에서 지난 1963년 출시된 삼양라면과 같은 사각면으로 다시 바꿨고, 쫄깃한 식감을 강화하기 위해 감자 전분을 추가했다. 또 삼양식품그룹은 그룹명을 '삼양라운드스퀘어'로 바꾸고 과학기...
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맛·포장 확 바뀐 '환갑' 삼양라면 2023-09-08 17:50:43
삼양라면의 정체성이라고 할 수 있는 햄 맛은 유지하되, 육수와 채수 맛을 더해 시원하고 깔끔한 국물 맛을 냈다는 게 회사 측 설명이다. 매운맛은 소고기 육수를 기반으로 파 마늘 고추 등 다양한 향신채를 사용해 얼큰한 감칠맛이 나게끔 했다. 식감도 개선했다. 감자전분을 추가해 쫄깃함을 더했고 면을 사각면으로...
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60돌 맞은 삼양라면, 사각면으로 재탄생 2023-09-08 10:21:21
8일 밝혔다. 삼양라면은 햄 맛은 유지하고 육수와 채수 맛을 강화했다. 삼양라면 매운맛은 소고기 육수 기반에 파, 마늘, 고추 등 다양한 향신채를 이용해 얼큰한 맛을 강조했다. 면은 기존 원형면에서 사각면으로 변경했다. 사각면은 생산 과정에서 면을 잘라 유탕 과정을 거치기 때문에 라면 특유의 꼬불꼬불한 컬링을...
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'환갑' 맞은 삼양라면, 감칠맛 더 강해진다 2023-09-08 09:13:23
'햄 맛'은 유지하되, 육수와 채수 맛을 강화해 감칠맛을 더 냈다. 면은 쫄깃한 식감을 강화하기 위해 감자 전분을 추가했고, 원형면에서 사각면 형태로 변경했다. 패키지 디자인에는 새로운 CI(상징 이미지)를 적용했다. 또 패키지 전면에 삼양라면 이미지를 배치했고, 최초의 한국 라면임을 알리는 문구도 넣었다....
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"한국 스타트업 글로벌 진출 열망 봤다…영국이 힘껏 도울 것" 2022-11-20 07:00:06
"자비스앤빌런즈는 영국이 가진 세무 서비스의 사각지대 등 문제를 잘 해결하며 크게 성장할 수 있다고 확신한다. GEP의 성공이 이 회사의 성공에 달린 것"이라며 웃었다. 영국 정부가 GEP로 해외 스타트업을 끌어들이며 '기술 독점'에 나서려는 게 아니냐는 일각의 우려에 휴즈는 "지원하는 회사가 영국에 평생...
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캔에서 나온 스팸…김밥용 신제품 선봬 2022-08-29 13:50:19
꺼낼 필요 없이 간편하게 요리할 수 있는 `스팸 김밥햄`을 출시했다고 29일 밝혔다. 스팸의 맛과 외관을 그대로 구현한 이 제품은 세계 최초의 스팸 김밥햄으로, 캔에서 꺼내 잘라 여러 개 이어 만드는 것이 불편하다는 소비자 의견을 반영했다. 칼집 선이 그어 있어 줄 따라 잘라 간편하게 김밥을 만들 수 있고, 기존 자...
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'캔 밖으로 나온 스팸'…CJ제일제당, 스팸 김밥햄 출시 2022-08-29 08:55:31
햄'을 출시했다고 29일 밝혔다. 스팸 김밥햄은 캔이 아니라 비닐로 포장돼 있다. 또 소비자가 손쉽게 김밥용 재료를 만들 수 있도록 칼집 선이 그어져 있다. CJ제일제당은 스팸을 김밥용 재료로 이용할 때 캔에서 꺼내 자른 뒤 여러 개를 잇는 것이 불편하다는 소비자의 의견을 반영해 신제품을 기획했다고 설명했다....
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효성, '영락애니아의 집'과 10년째 인연…휠체어 보조기구·놀이시설 후원 2022-04-26 15:17:57
다양한 나눔 활동을 전개하며 복지 사각지대 해소에 앞장서고 있다. 조현준 효성 회장도 기업의 사회공헌 활동의 일환으로 사회적 약자들을 꾸준히 지원하고 지역사회와 상생하기 위한 활발한 나눔 활동을 실천할 것을 강조하고 있다. 효성은 지난 20일 장애인의 날을 맞이해 서울 용산구 후암동에 있는 중증 장애아동...
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