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양승덕의 국밥기행9-원조양평신내서울해장국 2024-05-31 06:14:43
유래를 만들었다고 봐야 한다. 신내해장국은 주말이면 교외 나들이를 나선 이들과 주변 원주민들이 뒤섞여 줄을 선다. 평일이라고 예외는 아니다. 이륜차를 타는 동호인들이 특히 많이 찾는 곳이다. 신내해장국을 먹겠다고 마음 먹은 사람이라면 입천장이 벗겨질 위험을 감수해야 한다. 큼지막한 선지와 소의 내장 부...
히밥, 식비 月 2000만원 "한 끼에 라면 25봉지 먹어" 2023-11-17 09:49:03
선보인다. 히밥은 “어렸을 때부터 순대국밥, 선지해장국 등 못 먹어본 국밥이 없는 ‘국밥부장관’이지만 제주 출신이어서 소머리국밥을 먹은 적이 5번도 채 안 된다”고 밝혔다. '백반기행' 측은 사상 최초로 제작비를 걱정했다는 후문이다. 주인장의 추천으로 맛본 부챗살 숯불불고기와 제비추리 전골불고기에 ...
아워홈 '창업주 유산' 담은 간편식 2023-08-31 17:53:03
함께 처음 선보인 제품은 ‘진주식 속풀이 해장국’이다. 진주 지역 전통 방식을 그대로 적용한 것이 특징이다. 소고기, 소곱창, 국내산 애느타리버섯, 무 등을 넣은 육수를 오랜 시간 고온·고압에서 진하게 우려냈다. 기존의 시중 해장국 제품 대부분이 선지 원물을 바탕으로 제조하는 것과 달리 이 제품은 소고기 함량을...
메뉴만 60가지…'맛집' 클럽하우스 2022-12-15 18:04:50
메뉴는 효종갱(曉鐘羹) 해장국. 효종갱은 ‘새벽종이 울릴 때 먹는 국’이란 뜻을 가진 음식이다. 비싸고 귀한 재료가 들어가 양반들이 먹는 고급 요리로 알려져 있다. 티클라우드CC의 효종갱 해장국은 한우 소갈비에 전복, 해삼을 넣어 푹 끓였다. 깔끔하고 깊은 국물맛이 일품이다. 숙취해소에 좋은 선지도 넉넉하게 들어...
'내 딸 하자' 양지은, 마리아 부모님의 '1일 딸' 변신 완료 2021-06-25 13:22:01
온 후로 선지 해장국 먹방과 북촌 한옥 마을 방문 등 한국 정서를 마음껏 느끼고 있는 마리아 부모님이 그동안 가장 보고 싶어했던 양지은과 특별한 여행을 떠나게 된 것. 무엇보다 양지은은 마리아 부모님과 함께 강화도 갯벌 체험에 나서 몸 사리지 않는특급 효도를 펼쳤다. 발이 푹푹 빠져버리는 갯벌 아수라장 속에서도...
'내 딸 하자' 홍지윤X김의영, 미스터리한 트롯 신사와 깜짝 합동무대 예고 2021-06-18 14:30:00
부모님을 모시고 평소에 가장 애정하던 선지 해장국집으로 향했고, 선지의 정체를 궁금해하는 부모님들에게 “푸딩 같은 음식”이라고 설명했던 터. 마리아의 말을 철석같이 믿고 선지 해장국을 맛본 마리아의 부모님이 이후 보인 반응은 어땠을지 관심이 집중되고 있다. 이후 마리아 가족은 북촌 한옥마을에 들러 전통 한...
이지혜♥문재완, 시험관 시술로 둘째 임신 `눈물 펑펑` 2021-05-18 13:49:15
이지혜가 태리를 임신했을 때 즐겨 먹던 선지 해장국을 포장해오기도. 이날 문재완은 "결과가 좋을 수도 안 좋을 수도 있는데 그건 생각하지 말고. 우리 와이프 너무 힘드니까 준비했다. 잘 될 거야"라며 진심을 드러내 이지혜에게 감동을 안겼다. 이후 두 사람은 임신 테스트기를 통해 결과를 확인해보기로 했다. 내내...
이지혜♥문재완, 세번째 시험관 성공…간절함이 만든 기적 2021-05-18 08:52:41
이지혜가 태리를 임신했을 때 즐겨 먹던 선지 해장국을 포장해오기도. 이날 문재완은 “결과가 좋을 수도 안 좋을 수도 있는데 그건 생각하지 말고. 우리 와이프 너무 힘드니까 준비했다. 잘 될 거야”라며 진심을 드러내 이지혜에게 감동을 안겼다. 이후 두 사람은 임신 테스트기를 통해 결과를 확인해보기로 했다. 내내...
'1호가 될 순 없어' 최양락의 독립기, 30년 만에 독립 2021-02-21 16:50:01
아이처럼 신났고, 이어 단골 해장국집에서 선지해장국을 먹으며 행복함을 만끽했다. 또한 동네방네 통장과 카드를 자랑하고 다녀 웃음을 자아냈다는 후문. 마지막으로 최양락은 팽현숙을 위해 거금의(?) 선물을 구입해 호기심을 안겼다. 최양락이 팽현숙을 위해 준비한 선물의 정체는 본 방송에서 공개된다. 최양락의 생애...
[2021 한경 신춘문예] 수필 당선작 '인테그랄' 2020-12-31 16:26:36
가난이 자랑인 수학을 사랑하는 남자. 선지를 좋아하는 나를 위해 그는 땀을 뻘뻘 흘리며 난생처음 해장국의 물컹한 선지를 삼켰다. 그가 푸는 수학 문제의 증명이 어디서 틀렸는지를 몰라 괴로워할 때 내가 감기는 눈을 부릅뜨며 그의 계산을 처음부터 가만히 들어주었던 것처럼. 서로를 잃어버린 세상의 반쪽이라고 믿고...