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"김치찌개에 미꾸라지 넣어라?"…100억 쏟아부었는데 '엉망진창' 2024-10-03 02:22:49
오기가 발견됐다. 홍합탕을 홍어탕(Hongeotang)으로, 순대를 소머리 수육(Someorisuyuk)으로, 족발을 조기찜(Jogijjim) 등으로 잘못 써 책자 8만 부가 폐기되기도 했다. 이 같은 오류는 길게는 1년 넘게 노출돼 있었다고 한다. 진흥원은 해마다 자체 전수조사를 하지만 오류를 제대로 거르지 못했다. 대체로 시민들이 ...
전현무도 '엄지척'…휴게소 매출 1위 찍은 이색 메뉴, 뭐길래 2024-09-16 10:10:03
경우 말죽거리소머리국밥이 전체 매출의 3% 이상을 기록해 성공한 지역 특색 음식으로 평가된다. 민 의원은 "휴게소에서 제공되는 이색 메뉴들은 지역 경제 활성화에도 기여하며, 명절 기간 증가하는 고속도로 이용객들에게 특별한 경험을 선사하고 있다"며 "휴게소는 더 이상 단순한 중간 정거장이 아니라, 그 지역의...
[천자칼럼] 김밥 넘어 국밥 2023-12-14 17:54:39
소머리국밥, 전주 콩나물국밥은 아예 고유 이름까지 얻었다. 국밥의 기원은 여러 설이 있으나 조선시대 윤국형이 지은 에 ‘얇게 썰어 조린 소고기를 장국에 말은 밥 위에 얹어 먹었다’라는 기록으로 봐 간을 한 국에 밥을 만 것이 원형일 것이라고 추측할 수 있다. 장국이 고깃국으로 발전했을 것이란 추론은 합리적이다....
히밥, 식비 月 2000만원 "한 끼에 라면 25봉지 먹어" 2023-11-17 09:49:03
제주 출신이어서 소머리국밥을 먹은 적이 5번도 채 안 된다”고 밝혔다. '백반기행' 측은 사상 최초로 제작비를 걱정했다는 후문이다. 주인장의 추천으로 맛본 부챗살 숯불불고기와 제비추리 전골불고기에 히밥은 “특수부위에 대한 고정관념을 모두 깨는 맛”이라며 다시 첫 끼처럼 먹었기 때문이다. 건강을 위해...
이마트, 피코크 10주년…'미식 유랑단'이 2030 직접 찾아간다 2023-06-07 16:02:35
우시장이 발달한 충청도의 오래된 소머리국밥집들을 스터디해 개발한 상품이다. 한우소머리고기와 기타 소고기가 전체 내용물의 4분의 1을 차지할 만큼 한 그릇 가득하며, 사골 및 도가니 베이스 국물로 장터국밥 특유의 진하고 구수한 맛을 표현했다. ○원두 로스팅 기계까지 구비피코크는 가성비에 초점을 맞춘 일반적인...
부산 명물 '낙곱새'도 간편식으로…이마트 '미식기획' 8종 출시 2023-05-18 06:00:16
매콜칼칼한 낙곱새 전골, 소머리국, 대구탕, 마파두부, 동치미·들기름막국수, 부산식 가래떡 떡볶이 등이 준비됐다. 이마트는 또 18∼31일 피코크 카테고리별 1등 상품 6종을 증량 기획해 총 7만개만 한정 수량으로 선보인다. 밀키트, 냉동·냉장, 커피, 스낵 등 인기 상품을 모아 최대 40% 할인행사도 한다. 해당 기간...
잊지 말라, '알렉산더의 말'과 '칭기즈칸의 매'를! [고두현의 문화살롱] 2022-08-16 17:36:54
소머리 무늬도 새겨져 있었다. 그런데 성정이 사나워 누구도 말 위에 오르지 못했다. 왕은 “어디서 이런 야생마를 끌고 와서 명마라고 거짓말을 하느냐”며 말장수를 꾸짖었다. 그 광경을 지켜보던 소년 알렉산더가 나섰다. 말에게 천천히 다가간 그는 말의 머리를 한쪽으로 돌려세운 뒤 조심스럽게 등에 올라탔다. 말은...
‘트레이서 시즌2’ 고아성, 장르물까지 섭렵…`믿보배` 명성 입증 2022-03-25 10:40:02
후반에 소머리 국밥집에서 일 얘기를 하면서 밥 먹는 장면이 나오는데, 국밥이 너무 맛있어서 그 씬이 끝나고 앉은 자리에서 소머리 국밥을 완밥했어요.(웃음) Q. 통쾌하고 명쾌한 장면이 많았는데, 가장 기억 남는 장면이 있다면. A. 가장 기억에 남는 장면은 아무래도 8회 엔딩 장면이 아닐까 해요. 엔딩에 태준과...
美 햄버거 체인에 등장한 '영희'…소 도축 반대 시위 2021-11-02 16:53:07
운동복에 하얀색 소머리 탈을 쓰거나 분홍색 복장에 모형총을 든 채 캘리포니아주 샌프란시스코 매장 앞 거리에서 오징어 게임 속 '무궁화꽃이 피었습니다'를 따라 한 시위를 이어갔다. 또 드라마 속에 등장하는 거대 인형인 '영희'도 동원했다. 참가자들은 "캘리포니아주에서 공장식 축산 농장 운영이...
황선홍 "선수시절 연봉, 대치동 아파트"..."현재는 삼식이" 2021-06-12 09:33:58
붕어조림, 민물새우김치전, 소머리국밥, 밴댕이 찌개 등의 로컬 음식을 맛봤다. 허영만은 "지금은 감독 안 하냐"라고 물었다. 황선홍은 "지금은 좀 쉬고 있다"라고 답했다. `집에서 삼식이 아니냐` 라는 질문에 "맞다. 선수 때는 한 번 올라온 반찬만 먹었다. 두 번 올라오면 잘 안 먹었다. 지금은 주는대로 먹는다"라고...