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"4인 가족, 설 연휴 동네서 외식이나 할까"…문 여는 식당은? 2021-02-11 13:39:29
씨푸드를 선보이는 ‘씨푸드 그릴 존’과 함박, 감바스 등을 취향에 맞게 바로 조리해 즐기는 ‘씨즐링 그릴 존’을 운영한다. 계절밥상은 제철 해산물을 활용한 ‘통영 석화찜’, ‘백골뱅이찜’, ‘겨울바다 모둠 해물찜’, 시원한 국물의 ‘해물짬뽕탕’을 준비했다. 한식 반찬 재료를 활용한 한식 콘셉트의 수제 특선 ...
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'아내의 맛' 이필모, 바쁜 ♥서수연 위해 생애 첫 '나 홀로 육아' 도전 2021-01-27 08:21:00
알찬 정보를 얻었다. 아침부터 담호 챙기랴 집안일 하랴 정신없이 시간을 보내던 서수연은 자신이 운영 중인 레스토랑에 일손이 부족하다는 긴급 호출을 받았다. 이에 이필모는 아내 서수연을 위해 특급 외조의 왕으로 변신, 생애 처음으로 나 홀로 육아에 도전했다. 이필모는 동화책 읽기를 시작으로 이불 썰매, 매트를 활...
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프리미엄 육가공 브랜드 탐육, 쿠팡 로켓프레쉬에도 입점... 당일 배송 실시 2020-12-16 10:24:21
제품(오세득`s 함박스테이크 등), 육즙 맛집 수제돈까스, 치즈함박스테이크를 포함한 총 8종이다. 해당 제품의 주재료인 돼지고기는 잡육을 섞지 않은 한돈이다. 고기를 갈아서 만들던 기존의 관행을 벗어 던지고 큐브(CUBE) 형태로 굵게 썰어 넣은 `마이크로 큐브` 기술도 도입해 육즙과 부드러운 식감이 살아 있다. 이...
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편리미엄 타고 간편식 업그레이드…반찬부터 맛집까지 2020-06-29 11:35:45
상품 수는 전년 동기 대비 178% 늘어난 680여개로 집계됐다. 전체 판매 상품 수 대비 RMR 판매 상품 수 비중은 전년 대비 2배 증가했다는 분석이다. RMR은 나날이 업황이 위축되고 있는 외식업계에 새로운 생존 해법이 될 전망이다. 외식업계는 정부의 긴급재난지원금 지급 이후 소비 훈풍이 불 것으로 기대됐지만, 코로나...
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'아내의 맛', 마의 10% 벽 뚫었다…자체 최고 시청률 또 경신 2020-03-04 11:17:00
면모를 제대로 보여준 홍잠언은 수제 바나나 라떼를 직접 대접한 것은 물론 박현빈의 ‘춘향아’를 열창하며 박수 세례를 받았다. 이어 국밥집 디너쇼에서도 팬들의 치아를 위해 깍두기를 직접 잘라주고, 먹방 CF 표정을 선사하는 넘치는 ‘찐 팬 사랑’을 보여줬다. ‘아내의 맛’을 통해...
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'골목식당' 박상면, 함박집 사장님과 깜짝 재회.."동기애들 데리고 와서 먹겠다" 2019-11-14 00:21:01
박상면이 정릉 수제함박집에 시식단으로 깜짝 방문했다. 13일 방송된 SBS '백종원의 골목식당'(이하 '골목식당')에서는 정릉 수제함박집에 특별한 인연을 가진 시식단이 방문하는 모습이 그려졌다. 정릉 수제함박집 사장님의 대학동기인 박상면은 32년 만에 만난 사장님을 "은정아"라고 반갑게 부르며 "하나도 안 늙었다....
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'골목식당' 필동 3인방, 정릉 함박집의 '어벤저스'로 등극..'매콤크림소스' 함박 끝장! 2019-11-07 00:37:01
수제함박집을 위한 레시피를 제시해 감동을 선사했다. 6일 방송된 SBS 예능프로그램 '백종원의 골목식당'에서는 정릉 아리랑시장 수제함박집의 솔루션 과정이 공개됐다. 이날 정릉 수제함박집을 돕기 위해 '골목식당'의 대표 함박러이자 모범생인 필동 함박스테이크 사장들이 출동했다. 필동 3인방은 비법을 전수하기...
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`골목식당` 백종원, 지짐이집에 "이렇게 하면 망해" 충격 일침 2019-11-06 20:00:17
예고했던 `함박고수`의 주인공 `필동 함박 스테이크집 3인방`이 수제함박집을 전격 방문했다. 3인방은 모자(母子)사장님의 함박 스테이크를 시식하더니, 의미심장한 눈빛을 주고받았고 수제 함박집을 위한 깜짝 특제소스를 공개했다. 백종원도 감탄하게 만든 필동 함박스테이크 3인방의 끝장 특제소스는 6일(오늘) 밤 11시...
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'골목식당' 상담요정 정인선, 수제함박집 사연에 숙연 2019-10-30 22:34:00
변신해 수제함박집의 사연에 귀 기울였다. 30일 방송되는 SBS 수요일 예능 '골목식당'에서는 18번째 골목인 '정릉 아리랑시장' 편의 두 번째 이야기가 전파를 탄다. 생계를 위해 꿈을 접고 수제함박집을 운영 중인 예술가 모자(母子)의 사연을 듣기위해 '상담요정' 정인선이 출동했다. 정인선은 아들의 사연을 듣던 중...
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`골목식당` 정인선, 상담요정 변신…수제함박집 특별한 사연은? 2019-10-30 19:03:11
수 있다. 이밖에 생계를 위해 꿈을 접고 수제함박집을 운영 중인 예술가 모자(母子)의 사연을 듣기위해 `상담요정` 정인선이 출동했다. 정인선은 아들의 사연을 듣던 중 예상치 못한 얘기에 한동안 숙연한 표정을 짓기도 했다. 최근 모자(母子) 사장님은 각자만의 방식으로 업그레이드한 오므라이스 요리대결을 펼쳤다. 두...
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