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이마트 5개 오프라인 채널 첫 통합 마케팅…세일 행사 2024-11-26 17:38:46
암소 한우와 암퇘지 삼겹살·목심 등도 준비했다. 이마트는 올해 들어 본업 경쟁력을 높이는 데 주력하고 있다. 신선식품과 주요 생필품의 매입, 물류를 통합해 비용을 절감하고 이를 통해 최저가 수준으로 가격을 낮추는 게 핵심이다. 올 3분기 이마트 영업이익이 전년 동기 대비 43.4% 증가한 1117억원에 달한 것도 이런...
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이마트, 29일부터 일주일간 '창립 31주년 스타세일' 2024-11-26 06:00:06
차돌박이, 딸기와 고당도 감귤, 암소한우와 암퇘지 삼겹살·목심, 토종 암탉 백숙 등도 준비했다. 이마트 앱에서 스타세일 구매 후기를 댓글로 남기면 추첨을 통해 조선호텔 케이크 등을 증정하고, 스타상품 구매 시 발급하는 이마트앱 스탬프를 5개 이상 모으면 e머니 1천원을 선착순 5천명에게 지급한다. 이마트24 또한...
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신세계백화점, 한우 이어 돼지고기도 직경매로 품질 확 높여 2024-08-15 16:02:44
무항생제 암퇘지 중 축산물품질평가원 기준 1등급 이상만 취급한다. 생체 중량과 지육 중량, 등지방 두께, 육색, 지방색, 마블링까지 가장 엄격한 소싱 기준으로 고품질의 상품만을 엄선한다. 입고된 돈육은 각 점포 푸드마켓의 정육 가공 작업실에서 직접 지방 정형 과정을 거친다. 삼겹살의 경우 피하지방은 10㎜가 넘지...
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신세계백화점, 자체 돈육 브랜드 '신세계 프라임 포크' 선봬 2024-08-11 06:00:04
무항생제 암퇘지 중 축산물품질평가원 기준 1등급 이상만 취급한다. 생체 중량과 지육 중량, 등 지방 두께, 육색, 지방색, 마블링 등을 엄격한 기준으로 판단한다. 입고된 돈육은 각 점포 푸드마켓의 정육 가공 작업실에서 직접 지방 정형 과정을 거친다. 삼겹살의 경우 피하지방은 10㎜가 넘지 않도록 잘라내고 과지방은...
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양승덕의 국밥기행7-담양 고서창평국밥 2024-05-03 07:30:05
이 집은 막창을 써 순대피가 두툼하다. 암뽕은 암퇘지의 자궁부위를 의미한다. 다른 말로는 '새끼보'라고도 한다. 암뽕순대는 진짜 암뽕으로 만든 것은 아니다. 진짜 암뽕은 국밥에 넣어 먹거나 수육으로 먹을 수 있다. 고서창평국밥은 다재다능하다. 순대국밥, 내장국밥, 선지국밥, 콩나물국밥, 새끼보국밥이 있고,...
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디저트 재미 본 신세계백화점, 식료품 공략…강남점 슈퍼 2배로 2024-04-21 07:33:00
참여해 매입하는 '암소한우'에 이어 암퇘지만 선별한 자체브랜드도 선보일 방침이다. 신세계가 이처럼 식품관에 힘을 주는 것은 매출 성장 가능성이 그만큼 높기 때문이다. 산업통상자원부 유통업계 매출 통계에 따르면 지난해 백화점의 연간 식품 매출 증가율은 6.5%로 전체 매출 증가폭(2.2%)보다 월등히 높았다....
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中 경제둔화 속 돼지고기 소비 줄자 "양돈 규모 줄여라" 2024-01-23 19:03:51
현재 암퇘지 수가 2022년보다 250만마리 줄어든 4천142만마리로 집계됐다고 밝혔다. 이어 그럼에도 여전히 개체수가 많아 향후 한두달간 도축이 이어져 가격 하락세가 계속되겠지만, 번식용 암퇘지 수가 줄어들면 2분기에는 시장 회복에 도움이 될 것이라고 덧붙였다. 중국에서 돼지고깃값은 소비자물가지수(CPI)에서 가장...
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中, 이번엔 돼지열병 확산…당국 '쉬쉬' 2023-12-20 11:27:23
16일 돼지열병의 여파로 양돈농가들이 암퇘지 도축량을 늘리면서 올해 돼지고기 가격이 계속 하락하고 있다고 보도했다. 올해 49주 차(11월 27일∼12월 3일) 암퇘지 평균 가격은 ㎏당 8.92위안(약 1천628원)으로, 동기 기준 최근 3년간 최저치를 기록했다. 돼지에만 발생하는 아프리카돼지열병은 바이러스성 제1종 가축...
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"중국서 아프리카돼지열병 급속 확산…당국, 공개 않고 '쉬쉬'" 2023-12-20 10:58:58
차이롄서는 지난 16일 돼지열병의 여파로 양돈농가들이 암퇘지 도축량을 늘리면서 올해 돼지고기 가격이 계속 하락하고 있다고 보도했다. 올해 49주 차(11월 27일∼12월 3일) 암퇘지 평균 가격은 ㎏당 8.92위안(약 1천628원)으로, 동기 기준 최근 3년간 최저치를 기록했다. 돼지에만 발생하는 아프리카돼지열병은 바이러...
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돼지고기를 소고기로 둔갑시킨 中 상인, 18억 챙겼다 2023-06-14 15:50:25
것처럼 속여 판매하다가 검거됐다. 이들은 암퇘지 고기를 건조한 다음 소 피를 묻혀 가짜 소고기를 제작하는 수법으로 해당 식품을 유통해 무려 18억 원에 달하는 금액을 챙겼다. 14일 중국 즈후, 타이하이망 등 현지 매체에 따르면, 중국 시장감독관리국은 푸젠성 샤먼시에서 가짜 소고기를 팔던 노점상 3곳을 적발했다....
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