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[가톨릭관동대학교 2024년 초기창업패키지 선정기업] 곤드레 F&B 제품을 개발하는 스타트업 ‘곤디’ 2024-10-29 22:39:13
곤디 치즈바, 곤디 샌드, 곤디 젤라또, 곤디 곤디떡, 정선 유람 꽃잎차를 판매하고 있다”며 “지역 특산물 매장에 입점하거나 박람회에 참석하는 방식을 통해 제품 판로를 넓힐 계획”이라고 말했다. 심 대표는 어떻게 창업하게 됐을까. “2020년 코로나와 함께 청년창업으로 곤드레 디저트 카페를...
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도미노피자, 푸드테크 선도하며 KCSI 1위…사회공헌도 활발 2024-10-15 16:28:34
활용한 ‘K-Rib&치즈 피자’를 출시해 긍정적인 반응을 얻고 있다. 최근 세계적인 축구 선수 손흥민을 모델로 발탁해 다양한 마케팅 활동을 펼쳤다. 가성비 트렌드에 맞춰 해피 데일리 싱글 피자 5종을 출시하며 프리미엄부터 가성비 피자까지 다양한 제품군을 확보하고 있다. 도미노피자는 나눔의 미학을 실천한다는 경영...
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"너무 비싸서 못 먹겠다" 했는데…햄버거 '파격 변신' [김세린의 트렌드랩] 2024-10-14 20:30:03
와퍼’는 ‘거대한 괴물 버거’, ‘콰트로 치즈 와퍼’는 ‘네 가지 숙성 우유 버거’라는 한글 이름을 갖게 됐습니다. 사이드 메뉴의 경우 콜라는 ‘검은 단물’, 너겟킹은 ‘닭조각 튀김의 왕’, 코울슬로는 ‘차가운 양배추 모둠’으로 바뀌었습니다. 메뉴 분류 역시 ‘버거’, ‘곁들이’, ‘마실거리’ 등 최대한 우리...
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CJ프레시웨이, 노모어피자에 年 720억 규모 식자재 공급 2024-10-14 17:23:13
전국 노모어피자 매장에 도우, 치즈 등 상품 100여 종을 납품하기로 했다. 노모어피자 가맹점이 빠르게 늘고 있는 만큼 전국 각지에서 양질의 식자재를 안정적으로 공급받아 납품하는 데 집중한다는 방침이다. 프랜차이즈 운영에 필요한 매장 매뉴얼, 위생 안전 컨설팅 등도 제공한다. 향후에는 학교, 오피스, 레저 시설...
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CJ프레시웨이, 노모어피자와 식자재 계약…연 720억원 규모 2024-10-14 09:58:18
노모어피자 매장에 도우, 치즈 등 상품 100여 종을 공급한다. 노모어피자의 가맹점이 빠르게 늘고 있는 만큼 전국 각지에 양질의 식자재를 안정적으로 공급하는 데 역량을 집중한다는 계획이다. 또 프랜차이즈 운영에 필요한 매장 매뉴얼, 위생 안전 컨설팅 등도 제공한다. CJ프레시웨이는 향후 학교, 오피스, 레저 시설...
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CJ프레시웨이, 노모어피자와 연 720억원 규모 식자재 공급 계약 2024-10-14 08:20:57
치즈 등 상품 100여 종을 공급한다. 노모어피자 가맹점이 빠르게 늘고 있는 만큼 식자재를 전국 각지에 안정적으로 공급하는 데 역량을 집중하고 프랜차이즈 운영에 필요한 매장 매뉴얼, 위생 안전 컨설팅 등도 제공한다. CJ프레시웨이는 앞으로 학교, 사무실, 레저 시설 등에서 제공하는 급식에도 노모어피자 메뉴를...
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대상, LA·뉴욕 푸드트럭 캠페인…미국서 입지 다진다 2024-09-30 10:27:16
현지인의 입맛을 공략한 '옥수수콘 베이컨 치즈떡볶이' 등 4종은 미국에서 활약하는 인플루언서이자 인기 셰프인 로브 리와 협업해 직접 개발했다. 미국에서 생산되는 오푸드 고추장 양념치킨과 최근 미국에서 인기가 높은 오푸드 잡채김밥도 선보였다. 푸드트럭은 지난 20∼23일 LA 산타모니카 해변 인근 쇼핑가와...
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"소풍 걸어서 가요"…학생 끊긴 체험학습장 고사 위기 2024-09-27 17:53:42
임실치즈마을 위원장은 “코로나19 이전과 비교하면 매출은 여전히 절반이 채 안 된다. 평일 유치원, 초등학생 손님이 주 수입원인데 조만간 ‘치즈마을’이라는 간판을 떼게 생겼다”며 울상을 지었다.◆“외부 체험학습도 교육” 지적도학교와 교직원들 사이에서는 ‘외부 체험학습을 갈 필요가 없다’는 인식이 확산하고...
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몸짱 되려고 먹더니…단백질 섭취한 노인 '놀라운 효과' [건강!톡] 2024-09-24 09:08:29
관련 인지기능인 삽화기억이 좋다는 연구 내용이다. 한림대학교동탄성심병원 정신건강의학과 김지욱(교신저자)?금무성(제1저자)?서국희?최영민 교수, 진단검사의학과 김현수 교수 연구팀은 ‘단백질 섭취와 삽화기억: 아포지단백 E4 유전자형의 조절 역할(Protein intake and episodic memory: the moderating role of the...
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직·주·락 한곳에 품은 '초고층 빌리지'…도쿄선 매년 5개씩 생긴다 2024-08-06 17:17:55
교수는 “직장과 쇼핑, 식당, 놀이공간, 학교, 주거지가 한 공간에 뭉쳐진 ‘마치즈쿠리’(마을 만들기) 실험이 위력을 발휘하면서 도쿄의 도시 경쟁력이 한 단계 업그레이드되고 있다”고 말했다. 도시 규제 풀어 ‘현대판 마을 만들기’지난해 11월 문을 연 아자부다이힐스(최고 64층)는 도쿄식 마을 만들기 프로젝트의...
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