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[이번주뭘살까] 올림픽 스포츠 마케팅 '풍성'…중복 맞이 보양식도 2024-07-20 07:00:02
열고 한우와 돈육, 전복 등 먹거리 할인 행사에 나선다. 암소한우 전 품목과 브랜드 냉장 돈육 전 품목(국내산)은 신세계포인트를 적립하면 40% 할인한다. 연어와 광어, 새우 등 18입으로 구성된 '스시-e 프리미엄 모둠초밥'과 '광어 물회'도 신세계포인트를 적립해 구매하면 5천원 할인 혜택을 받을 수...
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이마트, 장마철 먹거리 행사…암소 한우·돈육 40% 할인 2024-07-19 06:00:08
'서프라이즈 주말 3일 특가' 행사를 통해 한우, 돈육, 전복 등 먹거리를 할인 판매한다고 19일 밝혔다. 대표 상품으로 암소한우 전 품목과 브랜드 냉장 돈육 전 품목(국내산)은 신세계포인트를 적립하면 40% 할인한다. 암소 한우 등심(1등급) 100ｇ은 6천원대에 만날 수 있다. 수입산인 호주산 부채살은 반값에...
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감태 크럼펫, 깻잎 파블로바, 누룽지 사워도우…런던 만난 제주가 사르르 녹았다 2023-09-14 18:07:37
물회에서 영감을 받아 완성한 물회는 제철을 맞은 한치를 주인공으로 담아냈다. 이어 무를 얇게 썰어 캐러멜라이징한 ‘무 타르트 타탕’과 영국에서도 고소하고 바삭한 식감으로 인기가 많은 ‘누룽지 사워도우’가 구성됐다. 전채 요리 3종엔 부르고뉴 알리고테의 ‘니콜라스 라스피어’(2021) 와인이, 이어 나온 요리엔...
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‘1만원의 행복’…한우로 즐기는 여름 별미 5선 2023-07-18 15:00:00
날려줄 ‘한우 물회’를 만들어보자. 시원하고 새콤달콤한 육수 맛과 쫄깃한 육회의 식감, 입안 가득 퍼지는 한우 풍미가 환상의 조합을 자랑하며, 다양한 종류의 야채를 곁들여 건강까지 챙길 수 있다. 한우 물회는 밥과 함께 먹거나 면을 말아먹으면 입맛 없는 여름철 든든한 한끼 메뉴로도 제격이다. ● 원기회복과...
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태국에 부는 한식 열풍…미쉐린 셰프 레스토랑부터 라면까지 2023-07-09 06:15:00
불고기, 닭갈비, 육회, 전복찜, 물회, 갈비 등 친숙한 한식 대표 요리를 완전히 새로운 방식으로 재해석한 12가지 코스 요리를 내놓는다. 에드워드 권은 두바이의 7성급 호텔인 부르즈 알 아랍의 수석 총괄조리장 출신으로, 그가 운영하는 레스토랑들은 미쉐린 가이드에도 이름을 올렸다. 방콕에서 만난 그는 "지금까지...
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조선호텔앤리조트, 여름 시즌 맞아 다채로운 식음 프로모션 선봬 2022-06-13 19:00:04
만들어주는 민어와 시마아지 스시, 시원한 물회와 여름 장어인 우나기 마끼, 깊은 맛을 내는 보양 민어찜과 시원한 중국식 냉면, 여름 디저트로 빠질 수 없는 망고 크림 케이크와 레몬 파운드 케이크 등 입안 가득 여름을 느낄 수 있는 다양한 메뉴들을 만날 수 있다. 더 그레이트 홍연은 무더운 여름을 건강하게...
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부산중기청, 부산 백년가게 15개사, 백년소공인 9개사 신규 선정 2021-09-01 15:34:21
선정했다고 1일 밝혔다. 백년가게란 한우물경영, 집중경영 등 지속 생존을 위한 경영비법을 통해 고유의 사업을 장기간 계승 발전시키는 소상인 및 중소기업을 말한다. 백년소공인이란 장인정신을 가지고 한 분야에서 지속가능 경영을 하고 있는 숙련기술 기반 우수 소공인을 말한다. 백년가게에서는 음식점업이 10곳으로...
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김현우의 진심 "오영주, 지금 만나고 있는 사람 같기도…" 2021-05-13 08:05:04
나눠진 가운데 프렌즈들은 한우 물회, 떡갈비, 매운 등갈비찜은 물론 경주에서만 맛볼 수 있는 별미 암뽕수육 등 극강의 맛을 품은 경주 6미(味)를 맛보기 위한 광란의 레이스를 펼쳤다. 이와 함께 프렌즈들이 도전한 미션은 ‘하늘은 둥글고 땅은 네모지다’, ‘땅을 보고 살아라. 하늘은 멀다’, ‘향기로운 임금님의...
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'생생정보' 한우육회물회,쫀득한 꾸리살과 새콤달콤한 양념의 시원한 조화 2020-08-17 20:04:00
'생생정보' 한우육회물회가 화제다. 17일 방송된 KBS2 교양프로그램 '생생정보'의 코너 '대동 맛 지도'에서는 경상북도 경주 편으로 야들야들한 한우육회를 신선한 각종 채소와 물회 양념에 곁들여 먹는 한우육회물회가 소개됐다. 주인장은 " 통상적으로 육회에 사용되는 우둔살, 홍두깨살과 달리 이집에서는 소 앞다리...
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롯데호텔 제주, 여름 시즌 메뉴 선봬 “제주 맛집 탐방 기분 느껴보세요” 2020-08-06 07:19:49
별미인 한치와 전복을 듬뿍 넣은 한치 전복 물회, 고추장 불고기 양념에 재운 흑돼지고기 볶음을 일식 스타일로 재해석한 흑돼지 김초밥은 색다른 미식 경험을 선사한다. 떠오르는 여성 셰프로 주목받고 있는 남민지 셰프의 양식 메뉴는 세계 각국의 별미로 입맛을 사로잡는다. 새우에 토마토, 칠리소스, 태국의 똠얌꿍...
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