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운동 후 손상된 근육…아몬드 먹었더니 '놀라운 결과' [건강!톡] 2024-11-01 19:28:01
있는지에 대한 통찰을 제공하며 아몬드는 단백질, 항산화제, 식물 영양소 등 회복에 도움이 되는 다양한 성분을 함유하고 있어 이러한 영양소가 운동 후 회복을 촉진할 수 있다"고 설명했다. 또한 "아몬드가 전체 식품 형태로 섭취될 때, 분리된 비타민 보충제보다 더 큰 효과를 발휘할 수 있다"고 덧붙였다. 커른 박사는 "...
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‘와인 두통’ 범인 누명, 아황산은 억울하다[김동식의 와인 랩소디] 2024-10-09 09:47:23
주장에 따르면 레드 와인에 함유된 건강한 항산화제로 알려져 있는 퀘르세틴(Quercetin, 플라보노이드의 일종)이 알코올 대사를 차단하면서 머리를 아프게 할 수 있다는 것. 소량의 퀘르세틴이 혈류로 들어가면 아세트알데하이드 분해 효소를 억제해 독성이 높은 아세트알데하이드가 고스란히 몸 안에 축적돼 홍조나 두통,...
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닭가슴살 지겹다면 새우…'-28kg' 진서연의 다이어트 레시피 [건강!톡] 2024-09-12 19:30:01
큰 항산화제 아스타잔틴이 풍부하며 키토산을 비롯해 타우린, 각종 미네랄 성분들이 다양하게 함유돼 있어 담백하고 영양가가 높은 식품이다. 그러나 갑각류 알레르기가 있는 분들은 대하 섭취에 주의해야 한다. 잘못 섭취하면 호흡곤란이나 두드러기 등의 이상 증상을 일으킬 수 있기 때문. 28kg을 감량한 사실로 화제를...
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[책마을] 노화 막아준다는 기술의 허상…영생은 가능한 것인가 2024-06-14 18:49:15
한 연구에서 23만 명의 항산화제 복용자를 분석한 결과 베타카로틴, 비타민A 등 일부 성분은 오히려 사망률을 높이는 것으로 나타났다. 설령 이런 연구가 사실이라고 해도, 사회에 바람직한 효과를 가져올지는 따로 검토해야 할 문제다. 저자는 수명 연장으로 불평등이 훨씬 커질 것이라고 본다. 자, 처음 질문으로 돌아갈...
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"직장인들, 새벽에 수영하면…" 서울대 '명의'의 경고 2024-05-10 18:53:03
완벽하지 못하기 때문에 비타민C와 같은 항산화제의 복용이 권유되는 것"이라고 했다. 전 세계 주요 장수촌이 고산지대에 자리 잡고 있는 것도 활성산소 노출이 상대적으로 적기 때문이라는 것이 그의 주장이다. 비타민C는 암의 면역회피기전 중 하나를 파괴하기 때문에 암 예방에도 큰 도움을 준다고 그는 강조했다. 그는...
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[2023 서울과학기술대학교 스타트업 CEO] 바이오 소재 개발을 위한 분자제어 원천기술을 기반으로 고객 맞춤 솔루션 제공하는 ‘카파바이오사이언스’ 2023-12-27 23:57:47
결합한 Vitamin C-polyamine 화합물은 강력한 항산화제입니다. 주름개선, 상처치유, 염증 개선, 아토피 피부염 개선 등 기능성 화장품 원료, 의약품 원료, 의약외품 및 의료기기 개발에 매우 유용하게 활용될 수 있을 것으로 기대됩니다.” 카파바이오사이언스는 비타민 C와 스퍼미딘을 합성, 95% 이상의 순도를...
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UNIST, 배터리 노화 막는 기술 개발 2023-12-07 19:22:46
UNIST(울산과학기술원)는 송현근·이현욱 에너지화학공학과 교수팀이 배터리 양극재에서 발생한 활성산소를 제거하는 생체 반응 모방형 전해액 첨가제 ‘구아이아콜’을 개발했다고 7일 밝혔다. 이 물질은 인체 노화를 늦추는 항산화제처럼 배터리 안에서 발생하는 활성산소와 반응해 배터리 노화를 막는다.
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"비타민C, 영양제로 많이 먹었는데…" 뜻밖의 연구 결과 2023-12-06 20:45:59
항산화제의 하나로 많은 종류의 암을 예방할 수 있고, 특히 사망률이 높은 폐암의 발생도 낮출 수 있는 것으로 알려졌다. 명 교수는 "폐암 예방을 위해서는 금연이 절대적이다. 비타민C와 같은 항산화제나 여러 가지 영양물질은 보충제가 아닌 음식의 형태로 골고루 섭취할 것을 권한다"고 설명했다. 장지민 한경닷컴...
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영양제의 배신…"비타민C, 이렇게 먹으면 안 돼" 2023-11-27 11:22:16
기능도 갖고 있다"며 "비타민C 같은 항산화제를 장기복용하면 오히려 외부물질에 대한 방어·면역 기능이 떨어진다는 가설도 있다"고 덧붙였다. 명 원장은 폐암 예방을 위해 금연과 함께 비타민C 등 항산화제를 음식 형태로 골고루 섭취해야 한다고 권고했다. 그는 "비타민, 오메가3, 지방산, 유산균, 칼슘, 글루코사민...
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위스키 건강에 좋다는데 다이어트 효과까지?…의사 판단은 [건강!톡] 2023-08-27 21:42:09
흡수할 수 있는 강력한 항산화제 '엘라그산'이 포함돼 있는데, 이는 암 예방에도 도움을 줄 수 있다. 적당한 위스키 섭취는 신체의 수명을 개선하는 데 도움이 될 수 있다는 분석도 있다. 위스키의 높은 항산화 성분은 신체의 면역력을 높여 질병과 싸우는 데 긍정적인 보조제를 한다는 것. 꿀과 레몬을 넣은...
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