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무더위 날리는 '황제의 야식(夜食)' 한입 2015-06-22 07:00:54
황제가 야식으로 즐겨 먹었다고 알려진 고종냉면도 눈길을 끈다. ‘고종냉면과 흑돼지맥적구이’ 세트에 나오는 고종냉면은 배를 넣어 담근 동치미 국물에 양지와 사태를 우려낸 고기육수를 더해 시원하고 깊은 맛을 낸다. 맥적구이의 경우 제주산 흑돼지 목살을 푸른콩 된장에 재웠다가 숯불에 구워낸 요리다....
‘밥상의 신’ 황제물회냉면, 쫄깃 면발+환상 물회 ‘식욕자극’ 2014-08-08 10:10:03
보였다. 출연자들이 모두 탐내는 황제물회냉면은 쫄깃한 면발과 환상적인 고명이 얹어져 물회의 맛을 더해 보는 이들로 하여금 식욕을 자극했다. 이어 한우숯불구이냉면이 등장하자 박은혜는 “평소 헨리 팬이다. 내 대신 냉면 시식 기회를 주고싶다”고 밝히며 “공짜는 그러니깐 바이올린을 켜달라”고 말했다. 이에...
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