[라이프팀] 우리가 흔히 성인병이라고 부르는 당뇨, 뇌졸중 등은 현대인에게 치명적인 질병으로 자리 잡았다.
첨단 기술의 발달로 좋은 신약도 많이 만들어지고 예전에 비해 의술이 많이 발전했지만 건강을 위해서는 환자 스스로의 노력이 가장 중요하다. 성인병은 식이요법과 가벼운 운동만으로도 예방이 가능하며 당뇨에 좋은 음식, 뇌졸중에 좋은 음식 섭취를 통해 당뇨 및 뇌졸중에 도움이 되도록 해야 한다.
대부분 당뇨는 비만이거나 비만체질을 가진 사람들의 잘못된 식습관이 원인이 된다. 당뇨증상에 있어 비만은 최대의 적이라고 할 수 있는데 당뇨병증상을 개선하기 위해서는 체중조절은 필수다. 특히 칼로리를 제한해야 도움이 되는데 지방을 적게 섭취하는 것이 가장 좋다. 또한 당뇨에 좋은 음식을 꾸준히 섭취해야 당뇨수치를 낮추고 당뇨합병증을 예방할 수 있다.
▶ 당뇨에 좋은 음식
1. 호두
호두는 혈액을 맑게 하는 혈행 개선효과가 있는 대표적인 당뇨에 좋은 음식이다. 당뇨병치료에 도움이 되는 인슐린 분비수치를 유지시켜주는 역할을 해 당뇨병식이요법으로 많이 사용된다.
2. 둥글레차와 옥수수 수염차
둥글레차는 혈당을 낮추는 효과가 있어 당뇨병증상이 있는 환자들이 차로 즐겨 마시면 많은 도움을 받을 수 있는 당뇨에 좋은 차다. 성인병에 도움이 되는 옥수수 수염차는 당뇨뿐만 아니라 간염과 고혈압에도 효과가 있는 당뇨에 좋은 음식으로 옥수수 수염차를 평상시 물 대신으로 마셔주면 성인병예방에 도움이 된다.
3. 마늘과 버섯
우리 시중에서 가장 쉽게 구할 수 있는 마늘은 췌장의 세포를 자극시켜 인슐린 분비를 촉진시켜주기 때문에 당뇨합병증을 예방하는데 도움이 된다. 당뇨병에 좋은 음식인 버섯에 함유되어 있는 베타글루칸 성분은 면역력을 키워주고 입이 마르는 당뇨병증상을 해소시켜주는데 좋은 음식으로 평상시 끼니마다 반찬으로 섭취하면 도움이 된다.
4. 등 푸른 생선
생선에는 혈행개선에 도움이 되고 각종 비타민과 무기질 성분이 있어 당뇨에 좋다. 특히 등 푸른 생선에 많이 함유되어 있는 오메가3지방산은 혈행개선에 도움이 되어 심혈관계 질환인 뇌졸중, 심근경색, 고지혈증, 고혈압 등의 환자들에게 효과적인 음식이다. 하지만 오메가3지방산을 섭취하기 위해서 등 푸른 생선을 자주 섭취하기란 쉽지 않기 때문에 최근에는 오메가3지방산을 정제하여 만든 오메가3지방산이 많은 인기를 얻고 있다.
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▶ 뇌졸중에 좋은 음식
뇌졸중증상에 도움을 받기 위해서는 평상시 염분의 섭취량을 줄이면 뇌졸중뇌경색에 도움이 된다. 뇌졸증 환자의 경우 혈관 벽의 영양 상태에 따라 혈압이 높아지거나 낮아질 수 있으므로 체질에 맞는 영양소 들을 골고루 섭취해주면 좋다.
뇌줄중에 좋은 음식인 토마토, 부추 등을 포함한 과일과 야채 속에는 엽산과 칼륨의 함량이 많아 뇌졸중예방에 좋다. 특히 부추에 함유되어 있는 비타민A는 항암효과를 가지고 있으며 피를 맑게 해주어 성인병 예방에 좋다. 뇌졸중 예방을 위해서 음식은 너무 짜지 않게 섭취하고 동물성 기름과 닭, 돼지, 개, 바다 생선류는 피해야 한다. 또한 알코올, 카페인, 탄산음료, 강한 향신료 등이 첨가된 음식은 피하는 것이 좋다.
현대인의 최대의 적인 당뇨, 뇌졸중 등의 성인병은 잘못된 식습관과 생활습관에서 오는 경우가 대부분이다. 그러므로 성인병을 예방하기 위해서는 올바른 식습관과 적당한 운동이 필요하다. 오늘부터라도 야채와 과일을 많이 섭취하고 저녁식사 후 가족들과의 가벼운 산책을 시작해 보자.
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