‘엄지의 제왕’ 봄철 건강 지킴이 ‘막걸리 발효 식초’ 소개

입력 2015-03-17 22:50  


[bnt뉴스 최은화 인턴기자] ‘엄지의 제왕’에서 봄철 건강 관리 비결을 소개한다.

3월17일 방송될 MBN ‘엄지의 제왕’에서는 ‘봄철 건강 대혁명’이라는 주제로 갑작스럽게 떨어진 면역력을 회복하고 건조한 몸을 촉촉하게 만드는 비결을 공개한다.

이날 방송에서 가정의학 전문의 허양임 교수는 “봄철 건강 관리를 제대로 하지 못하면 1년 내내 병을 달고 살 수 있다”며 ”잠들어 있던 면역력을 키우고 몸속 수분 관리를 해야 한다. 봄철 건강을 지킬 수 있는 방법 중 하나가 우리 몸에 ‘유기산’을 채우는 것이다”고 주장한다.

이어 “유기산을 섭취하는 가장 좋은 방법은 식초를 먹는 것이다. 특히 식초는 피로 회복, 스트레스 해소에 좋고 면역 세포 백혈구를 활발히 작용시켜 면역력을 높이는 데 효과가 있다”며 식초의 효능에 대해 설명한다.

이와 더불어 허양임 교수는 가정에서 손쉽게 만들 수 있는 막걸리 천연 발효 식초 제조법과 더불어 활용법에 대해서도 공개해 시청자들에게 유익한 정보를 제공할 예정이다.

한편 ‘엄지의 제왕’은 매주 화요일 오후 11시 방송된다. (사진제공: MBN)

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