'생생정보' 연잎한방약오리탕 맛집이 화제다.
27일 방송된 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보' 속 '비법 24시 전국 비법 열전' 코너에서는 인천시 부평구에 위치한 연잎한방약오리탕 맛집이 소개됐다.
이곳 연잎한방약오리탕 한상은 은은한 연 고유의 향기를 그대로 살린 쫄깃한 담백한 오리고기가 손님들의 입맛을 사로잡는다.
주인장은 수십가지의 한약재, 직접 채취한 연잎을 오리와 함께 끓여낸다고 조리법을 밝혔다. 특히, 항산화 작용이 풍부한 연잎을 바로 채취해 바로 냉동보관한다.
이외에도 영양연잎밥, 부추연근전, 연근샐러드, 연근새우장, 주꾸미볶음, 연자떡갈비 등 풍성한 반찬들로 영양가득한 밥상을 선보였다.
김나경 한경닷컴 연예·이슈팀 기자
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