'생생정보' 영광굴비정식이 화제다.
1일 저녁 방송된 KBS2 교양프로그램 '생생정보' 속 '택시맛객' 코너에서는 영광굴비정식이 전파를 탔다.
이날 방송에서는 서울특별시 마포구 대흥로에 위치한 얼큰짭조롬한 참조기 매운탕와 구수한 영광굴비를 맛볼 수 있는 영광굴비정식 맛집의 비결이 공개됐다.
전남 영광이 고향인 주인장은 "직접 염장한 참조기를 해풍에 말려 사용한다. 법성포에서 가공하면 더 맛있다"라며 자부심을 드러냈다.
추위를 녹이는 얼큰한 참조기 매운탕도 이집의 대표 메뉴다. 부드러운 참조기 살에 매운 양념이 적절하게 베어 있어 손님들의 입맛을 사로잡았다.
김나경 한경닷컴 연예·이슈팀 기자
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