샴버그는 활발한 한인 상권이 형성된 지역이다. 대규모 쇼핑몰 등이 있어 유동인구가 많다. 샴버그 매장 개점 행사엔 톰 데일리 샴버그시장이 참석해 BBQ 치킨을 맛보고 “세계가 열광하는 K푸드를 맛볼 수 있게 돼 기쁘다”고 소감을 말하기도 했다.
BBQ는 최근 세계 최대 휴양지인 하와이에 매장을 내는 등 미국 시장 공략을 강화하고 있다. 뉴욕과 뉴저지, 캘리포니아 등 15개 주에서 76개 가맹점을 운영하고 있다. 연내 미국에 150여 개, 캐나다를 포함한 북미에 250여 개로 매장을 확대한다는 계획이다.
전설리 기자 sljun@hankyung.com
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