66년 역사를 지닌 파탁스는 영국에서 가장 인기 있는 인도 커리 전문 브랜드다. 영국 내 인도 레스토랑의 75%가량이 파탁스의 소스와 시즈닝을 사용할 정도로 압도적인 선호도를 자랑한다. 영국 외에 미국 프랑스 등 세계 45개국에서 판매되고 있다.
대상이 선보이는 제품은 버터치킨 소스, 코르마 소스, 티카 마살라 소스, 발티 소스 등 4종이다. 모두 1958년부터 파탁스가 고수해 온 향신료 블렌딩 노하우와 인도 정통 레시피를 기반으로 만들었다. 유럽 최고 품질 기준인 BRCGS에서 A+등급을 획득했으며 파스타, 스테이크 등 다양한 요리에 활용할 수 있다.
하헌형 기자 hhh@hankyung.com
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