블랙스미스, 쿨하게 힐링되는 칵테일 출시!

㈜카페베네의 두 번째 브랜드인 이탈리안 패밀리 레스토랑 블랙스미스(대표:김선권)가 여름을 겨냥한 쿨 힐링 칵테일 2종을 출시했다. 이번에 새로 선보이는 쿨 힐링 칵테일은 ‘스미스 비어 리타’, ‘스미스 와인 리타’ 2종이다. 투명한 유리잔에 신선한 과즙과 아이스 크러쉬가 더해져 보기만해도 시원한 느낌을 주는 칵테일로 각각 맥주와 와인 병이 잔에 거꾸로 박혀있어 한 잔의 칵테일로 여름 밤의 더위를 날리기 충분하다.

COOL하게 마시고 눈까지 시원하게, ‘스미스 리타’ 칵테일 2종 출시


‘스미스 비어 리타’는 맥주(Beer)와 마가리타(Margarita)의 합성어로 상큼한 레몬과 싱그러운 라임 과즙이 들어간 아이스 크러쉬에 청량한 맛이 매력적인 코로나 맥주와 어우러져 발랄함이 눈에 띄는 칵테일이다. 흔히 멕시코에서 즐겨 마시는 방식으로 최근에는 젊은 층을 대상으로 전 세계적인 인기를 누리고 있다.

데낄라를 베이스로 하는 마가리타에 맥시코 대표 맥주 코로나를 더한 이색 칵테일로 커다란 잔에 코로나 맥주병을 그대로 꽂아 넣고 빨대로 마시다 보면 코로나가 천천히 흘러나와 색다른 맛을 낸다.

‘스미스 와인 리타’는 블루베리 과즙을 넣은 아이스 크러쉬에 달콤하고 상쾌한 스파클링 와인과 장미향이 더해진 로맨틱한 쿨 칵테일로 주목 받고 있다. 세계 10대 수퍼푸드로 꼽히는 블루베리에는 안토시아닌이 다량 함유되어 있어 항노화 기능과 시력 개선 작용을 한다.

블랙스미스에서는 쿨 힐링 칵테일 출시와 함께 차별화된 레시피로 인기를 끌고 있는 블랙스미스 2013 힐링메뉴 ’쿨 힐링 세트’도 선보인다.

한편 블랙스미스는 쿨 힐링 칵테일 런칭을 기념해 6월 3일부터 7월 31일까지 영수증 이벤트도 진행한다. 쿨 힐링 칵테일과 세트 메뉴를 결제한 영수증 내 응모번호를 블랙스미스 홈페이지(http://blacksmith.co.kr/)에서 입력하면 추첨을 통해 올 여름을 책임질 다양한 경품을 증정한다. 당첨자는 8월 13일에 발표될 예정이다.