매드 포 갈릭, 싱가포르 선텍시티점 확장 이전

글로벌 전문 기업 썬앳푸드(대표 남수정, www.sunatfood.co.kr)의 이탈리안 와인 비스트로인 매드 포 갈릭이 이달 싱가포르의 선텍시티(SUNTEC CITY)점을 확장 이전했습니다.

매드 포 갈릭 싱가포르 선텍시티점은 썬앳푸드의 첫 해외 매장으로, 지난 2009년 12월 오픈 이후 마늘을 주재료로 한 독특한 콘셉트로 현지인들 사이에서 큰 화제를 일으키며 성장세를 이어오고 있습니다. 썬앳푸드는 한층 향상된 고객 서비스를 위해 매드 포 갈릭 선텍시티점을 고객 접근성이 좋은 2층으로 이동하고 매장 규모도 기존의 71평, 총 110석에서 111평, 총 130석의 규모로 확장했습니다. 내부 또한 모던함과 고풍스러움이 절묘하게 조화된 매드 포 갈릭 특유의 인테리어로 단장했습니다.

매드 포 갈릭 선텍시티점은 전체 고객 중 80% 이상이 외국인 고객이 차지하고 있는 등 현지화에 성공한 외식 브랜드로 자리 매김 하고 있습니다. 모든 음식은 주문 즉시 조리를 시작하는 Cooking on Spot` 시스템, 고객의 모든말에 귀를 기울이는 `Yes Mind`등 썬앳푸드의 차별적인 서비스 시스템을 기반으로 최상의 품질 구현을 하고 있는 것이 매드 포 갈릭 선텍시티점의 가장 큰 성공 요인으로 꼽히고 있습니다.

매드 포 갈릭 선텍시티점이 위치한 선텍시티몰은 싱가포르 내 최대 규모의 쇼핑몰이자 복합공간. 컨벤션 센터를 비롯해 유니클로, H&M, 아디다스, 게스, 리바이스, 갭 등 해외 유명 패션 및 뷰티 브랜드, 딘타이펑, 스무디킹 등 F&B 기업을 포함한 쇼핑몰과 레스토랑 등이 위치해 있어, 점심시간에는 인근 기업의 비즈니스 미팅 장소, 저녁에는 비즈니스 미팅 뿐 아니라 주말 데이트 장소로 각광 받고 있습니다.

추성엽 썬앳푸드 해외영업 팀장은 "이번 확장 이전으로 위치나 규모 면에서 고객편의성을 강화해 주변 오피스의 직장인 및 가족 단위의 주말 쇼핑몰 고객 등 고객 범위가 확대 될 것으로 기대된다" 면서 "선텍시티점을 포함한 기존 매장의 환경 및 서비스를 강화하는 동시에 해외 매장 확장을 가속화해 글로벌 외식 브랜드로써 매드 포 갈릭의 입지를 더욱 확고히 해나갈 계획" 이라고 밝혔습니다

한편, 썬앳푸드는 매드 포 갈릭 싱가포르 선텍시티점을 필두로 2011년 4월 인도네시아 자카르타의 그랜드 인도네시아점, 2012년 6월 싱가포르 클락키점, 2013년 2월 필리핀 마닐라 포트 보니파시오점을 오픈해 현재 해외에 총 4개의 매드 포 갈릭 매장을 운영하고 있습니다.