이혜정 레시피, 빅마마 만능 양념장 '기분좋은날'에서 대공개! "만드는 법은?"

입력 2014-03-10 11:42  



이혜정 레시피 빅마마 만능 양념장이 화제다.
10일 MBC `기분 좋은 날`에 출연한 요리연구가 이혜정(57)은 `맛도 좋고 속도 편한 천연소화제 요리`를 주제로 여러 요리를 선보여 눈길을 끌었다.
이에 포털 실시간 검색어에 `기분좋은날`, `이혜정 레시피` `빅마마 만능 양념장`이 올라갈 정도로 이 레시피는 인기를 모으고 있다.

`빅마마` 이혜정의 만능 양념장 레시피는 따라하기 쉽고 간편하다.
재료로도 파 흰 부분 2대, 소금 1큰술, 통깨 2큰술, 참기름 2/3컵만이 필요하다.

우선, 파 흰 부분을 곱게 다져 소금을 넣는다.
이를 가열하지 않은 프라이팬에 중불로 기름 없이 볶는다.
이후 살짝 볶다가 파가 익으면 통깨를 넣고 약한 불로 2분 정도 더 볶는다.
볶은 재료에 참기름을 더하면 만능 양념장이 완성된다.

이를 접한 네티즌들은 "기분좋은날, 이혜정 레시피 빅마마 만능 양념장 나도 따라해봐야겠다", "이혜정 레시피 빅마마 만능 양념장 건강에도 좋을 것 같다!", "이혜정 만능 양념장 역시 이혜정이야!" 등의 반응을 보였다.


(사진=MBC 기분좋은날 캡처)

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