방송인 홍석천의 홍떡으로 2관왕을 차지한 가운데 레시피에 관심이 쏠리고 있다.
홍석천은 지난 27일 밤 방송된 KBS2 `해피투게더3` 코너 `야간매점`에서 부산의 씨앗호떡에서 착안한 홍떡을 소개했다.
홍떡 레시피는 간단하다. 식빵을 밀대로 납작하게 민 후 흑설탕과 잣 등 견과류를 식빵 사이에 넣고 기름과 버터에 구우면 완성된다. 여기에 꿀, 연유, 초콜릿을 찍어 먹으면 맛이 더욱 배가된다.
홍석천의 홍떡은 이계인의 아욱된장떡국과의 접전 끝에 야간매점 73호 메뉴로 선정됐다.
앞서 홍석천은 홍구리로 야간매점 메뉴에 이름을 올린 바 있다. 홍석천은 "사실 이계인이 강적이라 가슴이 떨렸는데 시식단이 잘해주셔서 감사하다. 나중에 3연승으로 도전하겠다"고 소감을 전했다.
이를 접한 누리꾼들은 "홍석천 홍떡 진짜 맛있어보여" "홍석천 홍떡 간단 레시피 마음에 들어" "홍석천 홍떡 홍구리 이어 2관왕 대단하네" "홍석천 홍떡 준비 재료도 간단해 마음에 든다" 등 다양한 반응을 보였다.
(사진=KBS2 `해피투게더3` 화면 캡처)