조희진 MBC PD가 3일 오후 6시30분 서울 통인동 조우에서 진행된 `하루 당분 20g의 기적 - 노 슈거 프로젝트 2090` (출판사 아우름 문학동네) 출판기념회에서 인사말을 하고 있다.
조희진 PD는 1970년 서울 출생으로 연세대학교 영어영문학과를 졸업 했으며, 현재 MBC 예능본부 PD로 활동 중이다.
`일요일 일요일 밤에` `목표달성 토요일!` `아름다운 TV 얼굴` `섹션TV 연예통신` `음악캠프` 등 다수의 프로그램을 연출했다. 2002년 일본 와세다 대학원에서 연수했고, 2007년부터 3년간 미국 뉴욕에 PD 특파원으로 있었다.
뉴욕 특파원 생활 중에 만난 `밀튼 할아버지`로부터 식이요법에 관한 이야기를 듣고 처음 관심을 갖게 되었다. 불규칙한 방송사 생활에서도 술, 담배를 멀리하고 `운동중독`으로 불릴 정도로 운동을 열심히 해왔지만, 피로감은 사라지지 않았다.
결국 고지혈증과 고콜레스테롤혈증 진단을 받은 후 식이요법에 대한 방대한 자료를 찾아 연구하기 시작했다.
`원푸드 다이어트` `1일 1식` `단백질 다이어트` 등 유행하는 다이어트 법을 실천해봤지만, 다양한 부작용을 겪으며 평생 지속 가능한 방법은 아니라는 결론을 얻었다.
당분 대신 지방을 연소시켜 에너지로 사용하는 신진대사 방식에 기반을 둔 `노 슈거 프로젝트 2090`은 당분을 제한하는 식이요법으로 수년간 조희진 PD가 연구하고 직접 실천한 것을 다양한 실천자들과 공유하면서 만들어냈다.
한국경제TV 사진팀 show@bluenews.co.kr
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