-졸업 후 제너시스BBQ그룹 국내·외 계열사 및 가맹점에 우선취업 보장
세계 최고의 외식 프랜차이즈 기업 제너시스BBQ그룹(회장 윤홍근)에서 ‘2020년 전 세계 5만개의 가맹점을 운영하는 세계 최대·최고의 프랜차이즈 그룹’, ‘세계 1등기업’, ‘천년기업 제너시스BBQ’라는 비전과 함께 한류의 세계화를 이끌어 나갈 인재를 양성하기 위해 전문 직업교육기관인 글로벌푸드아트전문학교(GFAC)를 설립하고 2015학년도 신입생 모집을 시작한다고 밝혔다.
글로벌푸드아트전문학교는 미래의 성장산업으로 발전하고 있는 무형의 지식산업인 외식 프랜차이즈 산업 발전에 기여할 수 있는 외식산업전문가 양성을 목표로 외식조리학과, 관광식음료학과, 국제특별전형 3개 학부로 운영된다.
외식조리학과는 가정학사(식품조리학 전공)를 취득할 수 있는 4년제 과정과 관광전문학사(호텔조리 전공)를 취득할 수 있는 2년제 과정으로 나눠지며, 관광식음료학과는 관광전문학사(관광식음료 전공)학위를 취득할 수 있다.
또한 타 교육기관과 달리 졸업 후 제너시스BBQ그룹 국내·외 계열사 및 가맹점에 우선 취업 혜택이 주어진다는 점에서 학생들의 관심이 집중되고 있다. 2015학년도 신입생 모집 전형에 관한 자세한 사항은 입학상담(02-449-8797) 또는 홈페이지를 통해 알아볼 수 있다.
제너시스BBQ그룹은 국내 프랜차이즈 업체 중 최대 규모로 전 세계 57개국에 진출해 현지 기업과 마스터 프랜차이즈 계약을 체결하였고 2013년 기준 연매출 9800억을 올리며 현재 그룹 내 7개 자회사에 ‘BBQ치킨’, ‘치킨앤비어’, ‘닭익는마을’, ‘참숯바베큐’, ‘올떡’ 등 20개의 브랜드를 운영 중이다.
지난 1일 이천에 위치한 치킨대학에서 창사이래 BBQ의 월 최고 매출 달성(8월), 중국, 미국 등 글로벌 시장에서의 지속적인 성장, 윤홍근 회장의 국제 프랜차이즈 협회 IFA(International Franchise Association) 전문 운영위원회 위촉 등을 2014년 주요 성과로 꼽으며 창사 19주년 기념행사를 가진 바 있다.
한국경제TV 김지원 기자
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